低gi飲食

低GI是什麼？認識升糖指數 · 低GI 食物：GI 值<55 屬於低GI 食物。例如：雜糧麵包、蘋果。 · 中GI 食物：55< GI 值<70 屬於中GI 食物，例如：米粉、地瓜。

低GI不代表低熱量！很多低GI食物的熱量不比中、高GI食物還低。像是富含油脂的奶油、豆蛋魚肉類的蛋白質、 ...

GI值又稱升糖指數，指的是食物吃進體內後，造成血糖上升速度的快慢。 假設某食物被吃下後會快速分解，造成血糖快速上升，即稱為高GI食物。反之，食物緩慢分解使 ...

低GI飲食法是現在很紅的健康飲食法，除了避免心血管疾病和糖尿病，也有幫助瘦身的效果。低GI食物會讓人有飽足感不易餓，減少脂肪堆積，只要控制飲食量，就 ...

低GI飲食的理論，是指吃了低升醣指數的食物以後，血糖不會快速升高，胰島素就不會急著把太高的血糖存成脂肪，也就不會變胖，但卻忽略除了醣類食物會 ...