日式涼拌白蘿蔔
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延伸文章資訊
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日式醃蘿蔔料理怎麼做才好吃?這裡有17 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:日式果醋醃蘿蔔, 【日式】涼拌白蘿蔔, 【無糖】日式涼拌紅蘿蔔絲, 芥末拌日式燻醃漬蘿蔔鮮 ...
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ㄧ種是加了蒜末、辣椒、香油等調製的台式涼拌. 另ㄧ種是日式口味甜醋口味. 因小黃瓜醃1天的時間即能品嚐. 所以等不及白蘿蔔完成.
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[ 做法]1. 把白蘿蔔,紅蘿蔔切成薄片。 2. 加入一點鹽巴。拌一拌放大概10分鐘,讓它出水。 *出水過的菜才好入味!