蔥常溫保存

【 冷藏保存法】 ... 將蔥去頭、沖洗乾淨，在保鮮盒底部放入餐巾紙，蔥白部分切成蔥花放入保鮮盒中，鋪上一層餐巾紙，蓋上保鮮盒蓋放置冰箱冷藏即可。

蒜頭的處理方法也跟上述差不多，「常溫保存」的方式是可以先將蒜頭剝開成蒜瓣，再把剝開來的蒜瓣放在空氣流通處風乾，使其保持乾燥。而「冷凍保存法」則是 ...

另根據《台灣好農部落格》分享「青蔥保存三個方法」， 第一種是用白報紙包著，將蔥尖折入塑膠袋內，放冰箱冷藏即可保存6天；第二種是將蔥去頭、洗乾淨後， ...

廚房料理常常需要卻又一下子用不完的香料食材，究竟該如何保存才不會發黃變爛？常溫、冷藏、冷凍分別可以放幾天？日本食材保鮮專家分享保存技巧。蔥 ...