5款醬油防腐劑超標？挑好醬油把握「4要2不」 - 康健雜誌

釀造醬油的基本成分是黑豆或黃豆、小麥，加上鹽、蔗糖、甘草等天然食材。額外的添加物則是愈少愈好，如焦糖色素、甜味劑、調味劑、防腐劑等看不懂的 ...

商品名稱, 《金蘭》醬油膏590ml. 品牌, 金蘭. 商品種類, 油膏. 保存方法, 請置於陰涼乾燥處、避免陽光直射. 內容物成份, 水、大豆胺基酸液、純釀造醬油(高蛋白豆片、 ...

醬油膏560g · 商品編號. 5516 · 商品簡介. 內容物：醬油(水、黃豆、小麥、鹽)、水、蔗糖添加物：乙醯化己二酸二澱粉(黏稠劑)、調味劑(L-麸酸鈉)、5'-次黃嘌呤苷磷酸二鈉、5'-...

金蘭醬油膏 ... 成分：水、黃豆、小麥、食鹽、糯米、澱粉、砂糖、調味劑、甘草酸鈉及醋磺內酯鉀(甜味劑)、含有對羥苯甲酸及苯甲酸(防腐劑)符合果家標準以下。 ... 原封保存期限 ...

五穀醬油：以黃豆、小麥、薏仁、大麥、高梁、燕麥等多種榖類，配合金蘭獨特之釀造技術經長時間之發酵熟成，而得色、香、味俱佳、營養最均衡之醬油，為醬油釀造之一大突破， ...