生鮮宅配/愛食鮮Icefresh/食譜分享【愛食鮮安格斯牛排＆北海道 ...

這次我宅配了【愛食鮮Icefresh 安格斯牛排＆北海道干貝組】 在外面高級餐廳才吃得到的頂級的牛排與干貝免出門，在家也能享受高級又有氣氛的燭光晚餐啊 ... Sunny's愜意時光&食光 跳到主文 喜愛旅遊、喜愛美食、喜愛分享~~(聯絡信箱:[email protected]) 歡迎光臨我的小天地，跟著SUNNY的角度一起看世界吧! •*¨*•.¸¸♬︎•*¨*•.¸¸♬︎•*¨*•.¸¸♬︎•*¨*•.¸¸♬︎ 部落格全站分類：圖文創作 相簿 部落格 留言 名片 Jan30Thu202021:24 生鮮宅配/愛食鮮Icefresh/食譜分享【愛食鮮安格斯牛排＆北海道干貝組】★過年圍爐最佳選擇、過年必買﹐PRIME級安格斯牛排組合/免運費   這次我宅配了【愛食鮮Icefresh  安格斯牛排＆北海道干貝組】 在外面高級餐廳才吃得到的頂級的牛排與干貝 免出門，在家也能享受高級又有氣氛的燭光晚餐啊!   大家新年過得好嗎?好像還有不少人還繼續在放假 我也要等孩子放完寒假才能正式開工了 放假期間免不了吃吃喝喝，吃了好幾天的中式團圓年菜，好想吃燒肉、牛排唷!! 不過最近武漢肺炎疫情持續延燒，非必要還是不要出門的好   宅媽不能出門，就是上網找生鮮網購，SUNNY這次找到了這家【愛食鮮Icefresh】 趁著過年家庭親友團聚時刻，訂了【愛食鮮 安格斯牛排＆北海道干貝組】 來跟家人一起分享美味的牛排與海鮮      ＄1299愛食鮮安格斯牛排＆北海道干貝組（免運）內容物有：   安格斯PRIME翼板牛小排2入300g  *2份    安格斯CHOICE帶骨牛短切200g   *2份   安格斯PRIME嫩肩板腱2入       *2份   北海道3S生食級干貝           *10顆 以牛肉與海鮮的等級來說，這價格可以稱上『超值』了耶!! 平常買一組放家裡冰箱，想吃時就能煎來吃，不用特地外出採買 尤其目前家中還有2個小孩都放寒假在家 帶出門被疫情搞得人心惶惶的，能不出門就別出門 所以對我們而言，宅配生鮮是最方便的事了!   宅配到家是真空冷凍的狀態，肉品已經處理乾淨，直接放冰箱冷凍保存 要料理前一天晚上，先放到冷藏退冰，料理起來省事又方便了！   先來介紹的分別是三種不同的牛排 安格斯PRIME翼板牛小排 &安格斯CHOICE帶骨牛短切&安格斯PRIME嫩肩板腱 Prime.Choice牛排系列，皆選自美國特選高品質穀飼的安格斯黑牛，肉質及風味來得更好也更棒   安格斯PRIME嫩肩板腱牛排 一包裡面有兩片，每片大約是我一個手掌的大小，厚度很扎實喔~ 生鮮冷凍牛肉處理得很好，切塊整齊、退冰後也沒有太多血水，感覺新鮮度蠻棒的!   嫩肩板腱牛排油花較少，肉質與油花比例分佈的很完美 牛肉中間帶著薄薄牛筋，肉質扎實不韌口，可以當牛排香煎或是切塊燉煮 大小也很剛好，不管是香煎、烤或是氣炸，處理起來會更得心應手 安格斯PRIME翼板牛排 大理石般的豐富油花，吃起來也沒什麼腥味唷! 因為這塊牛排沒有筋的夾雜，所以整片牛排肉質更為軟嫩均勻   PRIME嫩肩板腱牛排跟安格斯PRIME翼板牛排，這兩塊牛排我用乾煎方式料理 以前都以為煎牛排還蠻有挑戰性的，但其實自己煎過之後，真的沒有難度耶! 我覺得牛肉等級高，吃簡單原味的就很美味了! 牛排先刷剩一層薄薄的橄欖油，灑上一點鹽花，放入鍋子內 兩面煎各過一次後就可以準備起鍋了! 牛排起鍋後，再利用原先的鍋子放入青菜稍微拌炒一下，熟了就可以裝盤 牛排七分熟是最推薦的熟度，肉質保有鮮嫩的口感 但我們家習慣吃熟一點，所以煎到八分熟沒有血水的狀態，切開牛排中心還是粉紅的肉質 PRIME嫩肩板腱牛排肉質飽滿鮮嫩，筋的部分Q彈有勁，吃起來蠻有口感的! 安格斯PRIME翼板牛排吃起來肉質更軟嫩，一口咬下口中充滿著肉汁，鮮甜柔嫩的口感讓人上癮啊! 實在讓我好想來一杯紅酒喔! 安格斯CHOICE帶骨牛短切，切成適口的大小，更方便食用 吃燒肉我最愛帶骨牛小排了 安格斯CHOICE帶骨牛短切，我利用氣炸鍋來料理 事先橄欖油、醬油、果醋、蒜頭醃製3小時會更入味 放入氣炸鍋180度10分鐘 氣炸鍋真的是料理神器，只要溫度、時間控制得宜 放進去後不需要太多理會，時間一到就可以開動品嚐了   烤的微微焦香超誘人的~ 帶骨牛短切油脂飽滿帶有獨特香氣，吃起來不膩口 肉質軟嫩，接近牛骨的筋膜很有Q彈咬勁，真的很美味!! 我自己一個人嗑了這一盤，都覺得還不過癮~~~   北海道3S生食級干貝*10顆 來自日本海域，捕撈上岸後立即-18度急速冷凍，是符合日本漁協生食標準 尺寸非常大喔!超過50元硬幣大小，飽滿鮮美肉質，絕對是饕客的最愛 不論生吃、煎、烤、煮都超適合 喜愛"沙西米"的朋友，可以直接退冰後沾上芥末品嘗 不然利用奶油煎烤一下也是非常的美味! 我利用橄欖油香煎，配上幾根蘆筍，簡單烹煮，感覺我也變大廚了呢! 愛食鮮北海道3S干貝，肉質飽滿厚實，鮮中帶甜充滿了滿滿的海洋鮮味 在我們家，深受大人與小孩的喜愛呢!! 這次【愛食鮮Icefresh】的 安格斯牛排＆北海道干貝組 食材新鮮，料理出來也很美味，我們一家四口吃的不亦樂乎 都覺得明年過年圍爐一定要再來訂一組，煎牛排給公婆他們一起吃 【愛食鮮Icefresh】提供各式各樣生鮮肉品/海鮮/人氣甜點冰品等嚴選食材可宅配到府 除了食材來源很講究之外，產品標示也很清楚，網路上評價很高，重點是價錢很合理 如果妳也在找新鮮食材，可以上【愛食鮮Icefresh】官網 來看看唷!    一起來看看我的【愛食鮮Icefresh】 安格斯牛排＆北海道干貝組 料理影片分享   愛食鮮Icefresh：https://icefresh.1shop.tw/ 文章標籤 過年圍爐最佳選擇 愛食鮮Icefresh 過年必買 愛食鮮安格斯牛排＆北海道干貝組 PRIME級安格斯牛排 免運費 生鮮宅配 愛食鮮 食譜分享 香煎牛排 氣炸牛小排 香煎蘆筍干貝 全站熱搜 創作者介紹 SUNNY Sunny's愜意時光&食光 SUNNY發表在痞客邦留言(8)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：♥試吃體驗此分類上一篇：麻辣醬/辣椒醬推薦【川大娘廿味花椒醬】正統川味辣嘴不辣胃 ★過年必買/過年圍爐最佳選擇，麻香小辣，一吃就上癮，適合愛吃麻辣卻又不能吃太辣的人! 此分類下一篇：橄欖油推薦/橄欖油食譜【德麗莎特級初榨橄欖油】★如何選擇優質橄欖油？特級冷壓初榨橄欖油，耐高溫，涼拌、沾醬、煎烤炒炸各式佳餚都適用! 上一篇：麻辣醬/辣椒醬推薦【川大娘廿味花椒醬】正統川味辣嘴不辣胃 ★過年必買/過年圍爐最佳選擇，麻香小辣，一吃就上癮，適合愛吃麻辣卻又不能吃太辣的人! 下一篇：清潔/保養/胺基酸洗面乳推薦【Chummy仟米】胺基酸洗面霜/植物精華+高效濃度+溫和配方/★清潔毛孔、潔淨肌膚同時保濕，給予肌膚天然的健康與彈力! 歷史上的今天 2015:[台中]幸福甜點-1%Bakery乳酪蛋糕專賣店 ▲top 留言列表 發表留言 我的連結 IG 熱門文章 文章分類 ♥美食(2) SUNNY的♥美食(139)♥試吃體驗(540) ♥玩樂(3) 台灣(46)日本(5)加拿大(1) ♥親子生活(80)♥生活-身體保養(49)♥居家生活(210)♥生活-美容保養(142)♥美麗寶島(11)哩哩叩叩(2)未分類文章(4) 最新文章 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： QRCode 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗