白蘿蔔排骨湯
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[食譜] 零失敗的白蘿蔔玉米排骨湯.甘甜營養的清燉湯品輕鬆煮(新手料理) · 1. 把豬小排川燙,去除雜質及血水,接著撈起來。 · 2. 將玉米跟白蘿蔔分段備用。 · 3. 接著把玉米、 ...
- 2【烹飪】白玉蘿蔔湯。鮮甜好滋味
【烹飪】白玉蘿蔔湯。鮮甜好滋味 · 1.將白玉蘿蔔外表洗淨,不用去皮整顆切塊備用。 · 2.雞肉用沸水川燙後洗淨去雜質後備用。 · 3.取ㄧ內鍋,將做法1.2的蘿蔔與雞肉放入鍋內, ...
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冬吃蘿蔔,夏吃薑,11、12月為白蘿蔔的產期,許多人會趁新鮮購買當季食材回家料理,白蘿蔔本身富含多種營養素,更是燉湯的好選擇。
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原PO在臉書社團「家常菜」貼文指出「第一次煮白蘿蔔排骨湯,先是將白蘿蔔、紅蘿蔔切塊後,拿去川燙;接著將排骨也川燙,然後將白蘿蔔、紅蘿蔔、事先用 ...