冷凍蔥退冰

貼文一出，引發網友討論，許多主婦建議「將蔥放入冷凍庫」保存，「婆婆教我，很實用，一把蔥買回來水過，稍微瀝乾甩乾，切成蔥末放冰箱冷凍」、「切末 ...

蔥在中式料理使用到的頻率很高小家庭很常冰到爛掉但又無法短時間用完最常見的是切段或蔥花冷凍保存我試過但不喜歡退冰後變軟軟水水的.

「蔥」出現在許多生活料理之中，更是主婦提味、增加口感的好幫手， ... 保存，「洗好切一切放冷凍（切蔥花、切蔥段分開冷凍，要煮時不用退冰直接 ...

將切好的蔥段及蔥花分別放入密封袋，攤平放冷凍庫冷凍即可。 對了！使用時不用解凍，直接用就可以了，因為事先解凍的話蔥會變爛爛的喔！

常溫、冷藏、冷凍分別可以放幾天？ ... 蔥冷凍可以緩和辛辣，蔥綠部分也會變得容易入口。 ... 解凍方法：一離開冷凍室就要盡快使用。