快餐- MBA智库百科

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快餐 用手机看条目 扫一扫,手机看条目 出自MBA智库百科() 目錄 []什麼是快餐   快餐是指預先做好的能夠迅速提供給食用的飯食,如漢堡、盒飯等。

[]快餐的歷史背景   在人類社會開始之時,大自然提供了無需預處理的,如:各種堅果、水果、蔬菜及海洋生物。

食物的保藏技術可追溯到聖經時代,鹽漬、煙熏、麵包和乳酪的製作也要追溯到4000年前。

18世紀後期,發現了原始的罐瓶保藏水果蔬菜的,



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