尚香汤包的服務資訊- 迷誠品

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尚香汤包 尚香汤包 蟹黄汤包,历史悠久,相传三国孙权之妹孙尚香在刘备相亲时创制,因成就佳缘而成皇室名贵点心,名列中国四大名点之首。

蒸熟的汤包雪白晶莹,皮薄如纸,几近透明,稍一动弹,便可看见里面的汤汁在轻轻晃动,使人感到一种吹弹即破的柔嫩。

馅心精选金秋时节大河蟹、新鲜猪肉皮、正宗老母草鸡特制而成,皮薄,汤清不腻,稠而不油。

品尝汤包一定要记住十二字要领:轻轻提、快快移、先开窗、后吮汤。

来自靖江的蟹黄汤包皮薄如纸、吹弹即破,2012年入选《舌



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