台南三井OUTLET不踩雷！網推５大日式美食：米其林主廚 ...

台南三井OUTLET不踩雷！網推5大日式美食：米其林主廚鰻魚飯、超吸睛海寶卷 · 01. Suage北海道湯咖哩 日本百大咖哩名店第3名 · 02. 合點壽司 日本6大壽司 ... 大家都在搜尋 南投竹山祕境 高雄銅板美食 吃到飽 屏東全新遊樂場 炒飯 南臺灣銅板價美食 高雄小吃 本網站使用Cookies以便為你提供更優質的使用體驗，若您點選下方"我同意"或繼續瀏覽本網站，即表示您同意我們的Cookies政策，欲瞭解更多資訊請見 隱私權政策 我同意 已複製連結 search 首頁 日韓旅遊 節目 購物 熱門 玩家 美食 旅行 懶人包 雜貨 店家 TVBS官網 TVBS新聞網 食尚編編：[email protected] 意見反映：[email protected] 觀眾服務專線：02-2656-1599 聯利媒體股份有限公司©TVBSMediaInc.AllRightsReserved. 首頁 日韓旅遊 節目 購物 熱門 玩家 美食 旅行 懶人包 雜貨 店家 search 首頁 日韓旅遊 節目 購物 熱門 玩家 美食 旅行 懶人包 雜貨 店家 search 首頁 日韓旅遊 節目 購物 熱門 玩家 美食 旅行 懶人包 雜貨 店家 台南三井Outlet４大美食優惠！乾杯生啤酒５折、薄多義現折100元 台南三井OUTLET不踩雷！網推５大日式美食：米其林主廚鰻魚飯、超吸睛海寶卷 01 Mar 2022 台南三井OUTLET不踩雷！網推５大日式美食：米其林主廚鰻魚飯、超吸睛海寶卷 2022/03/0120:00 ｜圖文提供食尚部落客｜整理、撰文鄭竣榮 食尚編輯部 台南三井OUTLET終於在2/25正式開幕啦！想去台南踩點、吃美食的鄉親們先別急，快來看看食尚小編幫你做好的功課。

本篇整理了５家《食尚玩家》部落客親身體驗後，給予好評的日式美食。

聰明的你只要照著吃，保證不踩雷，還不趕快收進口袋裡！貼心提醒，疫情期間外出用餐，記得遵守防疫規範喔！     01.Suage北海道湯咖哩 日本百大咖哩名店第３名 樂天小高の美食之旅 台南三井OUTLET的美食，大部分來自日本品牌，且很多品牌都是南部第一家，像今天分享的這家「Suage湯咖哩」，目前台灣總共有３家分店，而台南三井店則是中南部首家。

「Suage湯咖哩」來自北海道，創立於2007年，在日本是百大咖哩名店第３名，也榮獲國際旅遊平台Tripadvisor人氣第１名。

店名「Suage」是日文「素炸」的發音，表示這裡的油炸食材皆不裹粉。

在台南安平區最知名就是蝦卷，配合台南三井店開幕推出的黃金蝦卷湯咖哩，１碗裡面有２大條很粗的黃金蝦卷、半顆水煮蛋、黃金馬鈴薯、栗子南瓜、茄子、日本舞菇等等，蔬菜皆經過不裹粉油炸處理，新鮮入味。

湯頭濃郁微辣，很鮮甜。

吸飽了湯汁的蝦卷，口感扎實超好吃。

  ▲黃金蝦卷湯咖哩是「Suage湯咖哩」配合台南三井店開幕推出的特別新品。

（圖片來源：樂天小高の美食之旅）   ▲１碗湯咖哩裡有２條黃金蝦卷，吸飽了湯汁的蝦卷，口感扎實、味道鮮美。

（圖片來源：樂天小高の美食之旅）   Sauge湯咖哩（台南三井店） 台南市歸仁區歸仁大道101號1樓 06-303-2211 週一至日11：00～21：30 官網請點我粉絲專頁請點我 下載APP藏口袋 看店家優惠   02.合點壽司 日本６大壽司品牌之一 曼達愛吃鬼 之前只在台北、桃園、台中和竹北能吃到的合點壽司，南部唯一櫃點在台南三井OUTLET登場啦！合點壽司發源自東京埼玉縣，是日本６大壽司品牌之一，在全球擁有上百家分店，會依照季節不同推出時令菜色，讓顧客品嘗到期間限定的時令風味。

台南三井店光是帶有濃濃日系氛圍的外觀就十分吸睛，坐進店裡還會發現他們的招呼特別熱情，不斷聽到師傅們充滿朝氣的招呼語，還真有點置身日本的感覺呢～   ▲在板前座位區用餐，不僅可以近距離觀看師傅們手作壽司，聽著耳邊傳來的日文招呼聲，超有置身日本的臨場感。

（圖片來源：曼達愛吃鬼）   這次點了視覺效果超狂的海寶卷，再加上不同口味鮭魚握壽司各來一輪，又被療癒一波了呀～海寶卷底層是６個壽司細卷，上頭堆疊了滿滿甜蝦、鮭魚、海膽、蝦卵沙拉，好吃耶！鮭魚壽司當然也不能錯過，分量媲美日料店等級的鮭魚本身油脂相當豐富，搭配底層的醋飯、蘸點醬油一同入口超級過癮！第２顆則是部位不同、口感更微軟嫩的鮭魚肚握壽司，上頭帶點微微鹹味的美乃滋吃起來更加分。

第３顆則是炙燒鮭魚握壽司，搭配酥炸過後、帶有微甜香氣的洋蔥絲一同入口，１盤鮭魚三味能一次品嘗到３種不同的層次，可以呀！   ▲視覺效果超狂的海寶卷，底層是６個壽司細卷，上頭堆疊了滿滿甜蝦、鮭魚、海膽、蝦卵沙拉。

（圖片來源：曼達愛吃鬼）   ▲鮭魚三味，１盤就能品嘗到３貫不同味道層次的鮭魚握壽司，真的很划算。

（圖片來源：曼達愛吃鬼）   合點壽司（台南三井店） 台南市歸仁區歸仁大道101號1樓 06-303-2818 週一至日11：00～20：30 粉絲專頁請點我IG請點我 下載APP藏口袋 看店家優惠   延伸閱讀：全台最狂「美食之都OUTLET」！台南三井日本夯店全吃得到，阿霞飯店變餐酒館   03.三河中川屋 米其林必比登推介主廚 樂天小高の美食之旅 三河中川屋的中川浩希社長是道地日本人，家鄉在日本愛知縣名古屋三河地區，就是養殖鰻魚及集散中心，從小就與鰻魚為伍，成年就進入當地烤鰻工廠工作，累積20幾年烤鰻魚專業廚藝，2016年受邀到新加坡知名鰻魚餐廳擔任主廚，並於2017～2019年連續獲得米其林必比登推介主廚，最後來台灣創立三河中川屋中山總店，目前在台灣還有２家分店，包括光復南路店與台南三井這家。

  ▲台南三井店是三河中川屋的最新分店，總店社長曾於新加坡連續３年獲得米其林必比登推介。

（圖片來源：樂天小高の美食之旅）   招牌的鰻櫃套餐（490元／特盛），餐盒一打開讓人眼睛為之一亮，鋪了滿滿的烤鰻魚。

關西烤鰻魚是剖腹整尾下去烤、烤熟後再淋醬就完成了，沒有淋過多醬汁來提味，吃起來是比較有嚼勁的風味。

鰻魚很厚實帶點焦香，鹹香滋味有嚼勁非常好吃。

另外，店家最招牌的就是一鰻三吃，第１吃就是原味；第２吃是添加蔥花與芥末來調味，芥末提味下更開胃；第３吃是芥末與蔥花再倒入茶泡高湯，這樣吃確實比較有飽足感，喜歡的朋友不妨試試。

  ▲鰻櫃套餐（490元／特盛），香Q的米飯上鋪滿了鰻魚，分量讓人眼睛一亮。

（圖片來源：樂天小高の美食之旅）   三河中川屋（台南三井店） 台南市歸仁區歸仁大道101號1樓 06-303-2933 週一至日11：00～21：30 粉絲專頁請點我 下載APP藏口袋 看店家優惠   04.beardpapa's 台灣南部唯一分店 樂天小高の美食之旅 beardpapa's於1999年在日本大阪創立，沒幾年在日本就超過400家分店，以往想吃要到中北部才能吃到，這家beardpapa's（三井OUTLET台南店）可是南部唯一分店，有來這裡當然就不會錯過。

這裡泡芙都是半成品配送到店，再由現場員工製作成美味泡芙。

泡芙就餅皮上區分為日式泡芙、餅乾泡芙及菠蘿泡芙等３種，口味差別在裡面卡士達醬不同。

另外，這裡也有賣市面較常見的小粒泡芙。

推薦必嘗香草口味的餅乾泡芙，泡芙外皮超酥脆，裡面的卡士達香草內餡很濃郁，但甜而不膩，非常好吃。

  ▲香草口味的餅乾泡芙，外皮超酥脆，裡面的卡士達香草內餡很濃郁，但甜而不膩。

（圖片來源：樂天小高の美食之旅）   beardpapa's（三井OUTLET台南店） 台南市歸仁區歸仁大道101號2樓 06-303-2391 週一至日11：00～21：30 粉絲專頁請點我IG請點我 下載APP藏口袋 看店家優惠   05.伊勢路勝勢日式豬排 低溫熟成軟Q又多汁 樂天小高の美食之旅 伊勢路勝勢日式豬排來自臨近伊勢灣的日本三重縣，於2014年10月引進來台，目前台灣有總共有３家分店，新開的這家台南三井店是南部唯一分店。

店內主要提供各種豬排套餐，白飯、沙拉及熱湯皆是免費吃到飽，整體價位在300元～600元之間。

伊勢路勝勢日式豬排嚴選台灣雲林的究好豬，究好豬是以原產丹麥的藍瑞斯、英國的約克夏以及美國杜洛克３種品種豬配種培育而成。

豬排經過低溫熟成後，再搭配去邊吐司製成的日本新鮮麵包粉，高溫油炸而成。

外皮金黃，麵包香氣四溢超酥脆，３公分的厚度，一口咬下肉質多汁又軟Q，沾上芥末醬來吃更好吃。

  ▲伊勢路勝勢日式豬排嚴選台灣雲林的究好豬，經過低溫熟成，一口咬下肉質多汁又軟Q。

（圖片來源：樂天小高の美食之旅）   伊勢路勝勢日式豬排（台南三井店） 台南市歸仁區歸仁大道101號1樓 06-303-2282 週一至日11：00～21：30 官網請點我 下載APP藏口袋 看店家優惠   【做好防疫請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：台南三井Outlet４大美食優惠！乾杯生啤酒５折、薄多義現折100元 延伸閱讀：「無印風咖啡廳」藏美術館頂樓！挑高玻璃屋美如「天空公園」，俯瞰台南全景 延伸閱讀：３個月前預訂才吃得到！台南日式燒肉藏身百年老宅，必點限量「高山飛驒牛」 #台南美食 #台南餐廳 #三井OUTLET #日式美食 #日式料理 #蝦卷 #湯咖哩 #迴轉壽司 #握壽司 #烤鰻魚 #鰻魚飯 #米其林必比登 #甜點 #下午茶 #泡芙 #日式炸豬排 #部落客推薦 #懶人包 食尚編輯部 你的美食探訪、旅遊規畫最佳指南！網羅節目介紹美食以及嚴選商品，手指點點輕鬆就能買蒐羅全台最好康優惠券報你知，隨時掌握最新的吃喝玩樂消費資訊。

食尚好物推薦 【青澤】醬心蛋捲－鹹蛋黃口味(200g/盒) $480$458 【幽靈鮭貝醬】鮭魚卵干貝醬140g $399$399 【京采Bao·Mantou】甜甜暖心組七種口味各一包共七包(免運) $1140$1099 熱門活動推薦 300旅遊金限時領，食尚LINE友天天抽餐券! 找優惠遊景點最新資訊一手掌握 GOOGLE年度最受歡迎APP！馬上下載！ 你可能會喜歡 人氣點閱榜 本週10家飲品超狂優惠：星巴克、珍煮丹買一送一，還有抽iPhone14、Gogoro 2022/10/1701:00 台中人吃爆！「北海道霜淇淋之神」快閃西屯區，加碼狂嗑牛奶巧克力綜合口味 2022/10/1708:57 秒變大雄拿道具！麥當勞３款「哆啦A夢祕密道具」開搶，縮小燈、任意門都有 2022/10/1710:43 南投不只杉林溪！竹山５處私房祕境：絕美「忘憂森林」、《御茶園》廣告場景 2022/10/1115:30 別再用橡皮筋綁電線！５個豆腐頭充電小知識，30分快充、耳機大小夯品都通用 2022/10/1117:59 阿米跟上！「宇宙明星BT21路跑」全台４場開放報名，早鳥禮、集資包搶先看 2022/10/1415:32 討厭香菜跟基因有關？吃香菜、青花菜若有「這味道」，恭喜你可能「較長命」 2022/10/1310:20 滑雪控快朝聖！北海道全新度假村12月新開幕，包吃包住５天２萬多玩翻天 2022/10/1409:03 全聯百貨公司？！攜手無印良品設「旗艦店」落腳這，網讚爆：「超豪華」 2022/10/1313:41 小編強推薦 別再用橡皮筋綁電線！５個豆腐頭充電小知識，30分快充、耳機大小夯品都通用 2022/10/1117:59 玩花東最多補助４萬！「國旅補助第二階段」10/1開跑，一次看懂優惠懶人包 2022/09/2909:53 buffet控快衝！全台最大「饗食天堂旗艦店」在高雄，爽嗑８國菜色、兒童餐點 2022/09/2616:54 巨大海虎蝦、和牛吃到飽！４燒肉品牌「10月壽星」優惠，快tag天秤、天蠍座 2022/09/2708:00 「壽司郎」鮭魚１貫僅13元！再嗑期間限定爆量「鮭山島」，網嗨：還不吃爆 2022/09/2919:27 日本「吉卜力樂園」11/1開幕實景照、門票看這！湯婆婆、無臉男電影場景曝 2022/09/2713:00 壽星吃鍋５折！這一小鍋推「天秤座限定」優惠，再抽無骨雞腿套餐免費吃 2022/09/2811:37 HelloKitty粉快衝全聯！「５款居家生活小物」超萌回歸，先收購物袋、收納籃 2022/09/2916:56 最萌「鯊鯊傘」免費拿！IKEA只送不賣快把握，還有超狂購物節下殺29元 2022/09/3010:56 FollowUs 加入好友 食尚找朋友Line一下好康天天收 按讚追蹤 食尚讚了沒好吃好玩都在粉絲團 訂閱觀賞 食尚線上看完整精彩節目快訂閱 上一篇 台南三井Outlet４大美食優惠！乾杯生啤酒５折、薄多義現折100元 下一篇 台南三井OUTLET不踩雷！網推５大日式美食：米其林主廚鰻魚飯、超吸睛海寶卷 人氣點閱榜 1. 本週10家飲品超狂優惠：星巴克、珍煮丹買一送一，還有抽iPhone14、Gogoro 2. 台中人吃爆！「北海道霜淇淋之神」快閃西屯區，加碼狂嗑牛奶巧克力綜合口味 3. 秒變大雄拿道具！麥當勞３款「哆啦A夢祕密道具」開搶，縮小燈、任意門都有 4. 南投不只杉林溪！竹山５處私房祕境：絕美「忘憂森林」、《御茶園》廣告場景 5. 別再用橡皮筋綁電線！５個豆腐頭充電小知識，30分快充、耳機大小夯品都通用 6. 阿米跟上！「宇宙明星BT21路跑」全台４場開放報名，早鳥禮、集資包搶先看 小編強推薦 1. 別再用橡皮筋綁電線！５個豆腐頭充電小知識，30分快充、耳機大小夯品都通用 2. 玩花東最多補助４萬！「國旅補助第二階段」10/1開跑，一次看懂優惠懶人包 3. buffet控快衝！全台最大「饗食天堂旗艦店」在高雄，爽嗑８國菜色、兒童餐點 4. 巨大海虎蝦、和牛吃到飽！４燒肉品牌「10月壽星」優惠，快tag天秤、天蠍座 5. 「壽司郎」鮭魚１貫僅13元！再嗑期間限定爆量「鮭山島」，網嗨：還不吃爆 6. 日本「吉卜力樂園」11/1開幕實景照、門票看這！湯婆婆、無臉男電影場景曝 熱門活動推薦 300旅遊金限時領，食尚LINE友天天抽餐券! 找優惠遊景點最新資訊一手掌握 GOOGLE年度最受歡迎APP！馬上下載！ 食尚玩家 熱搜關鍵字 吃到飽 南臺灣銅板價美食 高雄銅板美食 屏東全新遊樂場 買一送一 高雄小吃 南投竹山祕境 X 請用手機掃瞄QRCode下載APP