低渣飲食 - 宏恩綜合醫院
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低 渣 飲 食
營養師劉怡君
一、 定義：低渣飲食是減少食物經消化後在腸胃道留下殘渣（指不能消化的植物性纖維、動物的筋膠、牛奶等）的一種飲食。
每日粗纖維攝取量5公克以下。
二、 目的：減少食物經消化吸收後留於大腸內的殘渣，以減少糞便的量及減少腸胃蠕動，並使腸胃道有充分的休息，幫助傷口早日癒合。
三、食物選擇：
食物類別
可 食
禁 食
低 渣 飲 食
營養師劉怡君
一、 定義：低渣飲食是減少食物經消化後在腸胃道留下殘渣（指不能消化的植物性纖維、動物的筋膠、牛奶等）的一種飲食。
每日粗纖維攝取量5公克以下。
二、 目的：減少食物經消化吸收後留於大腸內的殘渣，以減少糞便的量及減少腸胃蠕動，並使腸胃道有充分的休息，幫助傷口早日癒合。
三、食物選擇：
食物類別
可 食
禁 食
