嘉義可不只有雞肉飯！嘉義人不告訴你的「15間在地嘉義小吃」

如果你以為嘉義只有雞肉飯、阿里山那你就大錯特錯！充斥著各式小吃的嘉義，以美食擄獲許多吃貨的心，不管是古早味的肉圓、高人氣的碗粿，或是一聞到就 ... 會員登入註冊寫文章 新增店家/景點 防疫快訊 新開店 懶人包 親子 露營 咖啡 健康 首頁>Walker報導>嘉義可不只有雞肉飯！嘉義人不告訴你的「15間在地嘉義小吃」，現在就出發… 顏爾嫻 編輯採訪｜2,716篇報導 累積人氣｜158,975,849 嘉義可不只有雞肉飯！嘉義人不告訴你的「15間在地嘉義小吃」，現在就出發嘉義吃遍嘉義小吃。

文字｜顏爾嫻 圖片提供｜各部落客提供2020-01-27｜人氣：119,628 分享 分享 如果你以為嘉義只有雞肉飯、阿里山那你就大錯特錯！充斥著各式小吃的嘉義，以美食擄獲許多吃貨的心，不管是古早味的肉圓、高人氣的碗粿，或是一聞到就讓人流口水的烤玉米，都成為許多人再次來訪嘉義的理由。

這次窩客島特別整理出「15間在地嘉義小吃」，讓吃貨從鹹食一路吃到甜點，用各式嘉義美食來一趟嘉義小旅行。

嘉義民雄人氣鵝肉店！ 美食窩客菓子の幸福週記曾在「正宗民雄鵝肉亭」說： 都來到正宗民雄鵝肉亭，一定必點一盤鵝肉的，有被份量驚嚇到，就算只有1/4隻還是無敵多，我們真的很勉強才把這盤肉吃完！點半隻就更不用講了，很適合家庭聚餐來享用... DATA 正宗民雄鵝肉亭 地址：嘉義縣民雄鄉和平路33號 電話：05-2269-309 部落客FB： 香氣逼人嘉義烤玉米！ 美食窩客快樂雲曾在「六哥古早味烤玉米」說： 這烤玉米的外觀誘人吞口水，跟印象中在花蓮吃過的烤玉米有些不同（笑）咬一口，哇～～還挺燙的，在醬料下，仍能吃得到那玉米的香氣，且咬起來很有嚼勁，嗯·～～好吃耶！！且是被遺忘很久的古早味... DATA 六哥古早味烤玉米 地址：嘉義縣水上鄉忠孝街248號 電話：無 部落客FB： 嘉義這碗粉圓冰必吃！ 美食窩客1817BOX曾在「大樹下阿欽伯粉圓」說： 為何阿欽伯的粉圓冰如此有名？據說，完全是純手工的因素，並以純糖熬製糖水，因此粉圓冰吃起來特別香Ｑ滑嫩，粒粒粉圓不會糊在一起，口感好好。

DATA 大樹下阿欽伯粉圓 地址：嘉義縣新港鄉福德路108號 電話：05-3745-799 部落客FB： 這間碗粿真的夯！ 美食窩客大口曾在「阿來碗粿(中埔旗艦店)」說： 碗粿採用的是一至兩年以上的在來米，下去磨成米漿後再蒸熟，吃起來口感更加Q軟，搖晃起來會有種ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺!，沾一點特製醬料，不僅帶有米香與微微鹹甜的醬香，口感非常香Q軟滑，吃起來非常開胃順口! DATA 阿來碗粿(中埔旗艦店) 地址：嘉義縣中埔鄉和睦村司公廍4號 電話：無 部落客FB： 嘉義鮮蚵吃這間！ 美食窩客小祿曾在「吳氏蚵捲」說： 獨家的鮮蚵煲仔飯，大大推讚~鮮蚵配上香蝦米好香好可口。

重要的是爽口的米粒甘香，吸滿川燙鮮蚵湯水的鮮甜，真的很讚！原來這是阿修師利用包蚵捲要先燙蚵仔留下的高湯精華所研發的煲飯，光是這一道蚵仔飯，就讓人覺得值得來走訪一趟!! DATA 吳氏蚵捲 地址：嘉義縣東石鄉東石村4-5號 電話：無 嘉義超誘人烤饅頭！ 美食窩客菓子の幸福週記曾在「饅窩心上海脆皮烤饅頭」說： 烤饅頭的外皮很Q彈紮實，一邊咀嚼一邊散發出麵粉的香氣，最愛底部的焦脆酥鬆，與脆皮的口感很巧妙的結合，激盪出多層次的火花... DATA 饅窩心上海脆皮烤饅頭 地址：嘉義市西區民族路713號 電話：05-2235-518 部落客FB： 嘉義高人氣當歸羊肉湯！ 美食窩客大胖小胖吃胖胖曾在「嘉義無名當歸羊肉湯」說： 聞起來當歸香氣重，讓我們以為是中藥味和酒味很重的羊肉湯，事實上湯頭是溫和不會過於強烈，濃厚的大骨湯底伴隨著當歸香氣，酒味非常淡或著是沒有酒味，整體的感覺是很舒服，很適合秋冬的季節來上一碗... DATA 嘉義無名當歸羊肉湯 地址：嘉義市西區北興街35號 電話：無 部落客FB： 彩色粉粿冰只有嘉義有！ 美食窩客小白只饗ㄔ美食曾在「老師傅百年手作粉粿冰」說： 這碗會不會太澎湃了！！！好繽紛超好拍，滿滿的配料都看不到冰了，讓小白不知從哪開始下手，那就先讓相機吃飽吧XDD DATA 老師傅百年手作粉粿冰 地址：嘉義市東區親水路123號 電話：0958-780-327 部落客FB： 嘉義酥皮肉圓吃起來！ 美食窩客梅子曾在「黑皮酥皮肉圓總店」說： 肉圓內餡還是好豐富,外皮酥脆內餡超多食材有北海道干貝.香菇.豬肉.特製滷蛋黃等等,一口又一口多層次豐富口感... DATA 黑皮酥皮肉圓總店 地址：嘉義縣布袋鎮中山路43號 電話：無 部落客FB： 不能錯過這間嘉義豆花！ 美食窩客如ㄦの悠閒食光♥曾在「品安豆花」說： 店家手工研磨豆漿非常香醇濃郁，而我們選了四種配料～地瓜芋圓也是手工製作，吃起來特Q彈；紅豆也是燉煮很久，綿密的快讓臉頰掉下來，最後不得不說這個芋泥，更是店家自製，完全沒有顆粒一整個就是泥狀，超綿密的。

DATA 品安豆花 地址：嘉義市東區中正路335號 電話：無 部落客FB： 嘉義銅板價臭豆腐！ 美食窩客sunny晴天的角落曾在「一口酥酥脆皮臭豆腐」說： 價位落在銅板美食價，從20~60元，像本文照片中的【七彩椒鹽一口酥＄40】一包就好多，我覺得大腸和蚵仔麵線也不錯，尤其是蚵仔麵線，蚵仔都又鮮又大顆的... DATA 一口酥酥脆皮臭豆腐 地址：嘉義縣太保市祥和東路三段47號 電話：05-3627-298 部落客FB： 嘉義古早味黑白切！ 美食窩客癮妹子曾在「大林肉圓」說： 一份兩顆尺寸中等，我覺得肉圓會吸引人跟醬料有很大關係，這種鹹甜的滋味，把肉圓外皮襯托得更美味，這裡的肉圓皮不算太厚，料倒是不少 DATA 大林肉圓 地址：嘉義縣大林鎮中山路220號 電話：05-265-5192 部落客FB： 嘉義奮起湖必吃甜點！ 美食窩客凱南Kenan曾在「奮起湖阿良鐵支路便當」說： 每當出爐時的那股香氣頓時飄散出來，哇~光是用看的視覺感就非常加分，看那油油亮亮又帶有獨特紋路美感的甜甜圈令人食指大動，不愧是公認必買美食... DATA 奮起湖阿良鐵支路便當 地址：嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖117號 電話：05-2561-809 部落客FB： 嘉義高人氣消夜海鮮粥！ 美食窩客大胖小胖吃胖胖曾在「珍珍蚵仔煎海產粥」說： 筍子可能是增添湯頭好喝的原因之一吧，也讓口感層次更多元，筍子的脆&魚肉的軟嫩與鮮甜湯頭讓人一口接著一口，用烏龍鍋剛的料理保溫效果棒，餐點降溫速度慢，吃到最後粥還是保有一定的溫度... DATA 珍珍蚵仔煎海產粥 地址：嘉義市東區文化路 電話：無 部落客FB： 浮誇草莓冰加銅板價6元黑輪必吃！ 美食窩客Keavy愛七淘曾在「打貓冰果室」說： 外面有一層一層堆疊的誘人草莓外，上面還加上滑嫩的布丁，除此之外，裡面還包覆軟綿綿的牛奶雪花冰，最後再淋上煉乳，光視覺就讓人超失控連拍好幾張照！ DATA 打貓冰果室 地址：嘉義市東區中山路76號 電話：05-2755-222 部落客FB：   資訊內容由Walker編輯顏爾嫻整理編輯   延伸閱讀： 現在用手機就可以找到WalkerLand推薦的附近美食    加入@WalkerLand美食生活圈，發現最新美食、旅遊訊息   現在用手機就可以找到WalkerLand推薦的附近美食 加入@WalkerLand美食生活圈，發現最新美食、旅遊訊息 跟著Walker搶好康！王品牛排、夏慕尼餐券、搶手PS5主機、人氣Switch限時優惠先搶先贏 美食、旅遊採訪需求通知/提供最新餐飲、玩樂資訊請聯繫： 我傳媒[email protected] 相關店家黑皮酥皮肉圓總店嘉義縣布袋鎮中山路43號正宗民雄鵝肉亭嘉義縣民雄鄉和平路33號05-2269-309六哥古早味烤玉米嘉義縣水上鄉忠孝街248號大樹下阿欽伯粉圓嘉義縣新港鄉福德路108號05-3745-799阿來碗粿(中埔旗艦店)嘉義縣中埔鄉和睦村司公廍4號修吳氏蚵捲嘉義縣東石鄉東石村4-5號饅窩心上海脆皮烤饅頭嘉義市西區民族路713號05-2235-518嘉義無名當歸羊肉湯嘉義市西區北興街35號老師傅百年手作粉粿冰嘉義市東區親水路123號0958-780-327品安豆花嘉義市東區中正路335號一口酥酥脆皮臭豆腐嘉義縣太保市祥和東路三段47號05-3627-298大林肉圓嘉義縣大林鎮中山路220號05-265-5192奮起湖阿良鐵支路便當嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖117號05-2561-809珍珍蚵仔煎海產粥嘉義市東區文化路打貓冰果室嘉義市東區中山路76號05-2755-222 更多推薦 網友留言 嘉義可不只有雞肉飯！嘉義人不告訴你的「15間在地嘉義小吃」，現在就出發嘉義吃遍嘉義小吃。

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