[食記] 小帆船便當，配菜小巧、清爽不油膩- Kaohsiung板

標題請簡單的註明1.店名2.區域或附近地標餐廳名稱：小帆船中日式便當專賣店地址： 800高雄市新興區忠孝一路462號電話：07 236 2233 營業時間： ... 顯示廣告 隱藏✕ DispBBS guest註冊登入(i)線上人數:397 首頁(home) 上頁(↑) 下頁(↓) 末頁(end) ※本文為GeniusKiKi 轉寄自ptt.cc更新時間:2021-04-2022:25:05看板 Kaohsiung作者 mamaway(莎莉)標題 [食記]小帆船便當，配菜小巧、清爽不油膩時間 TueApr2021:20:152021   標題請簡單的註明1.店名2.區域或附近地標   餐廳名稱：小帆船中日式便當專賣店   地  址：800高雄市新興區忠孝一路462號   電  話：072362233   營業時間：上午8:00–下午2:00        下午4:30–下午8:00   價位範圍：80up   鄰近捷運：高雄火車站   網誌:https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353584750 小帆船便當，配菜小巧、清爽不油膩，健康便當價格(潛台詞:比較貴)@莎莉生活筆記::痞客邦:: 某次活動吃到的便當，打開眼睛為之一亮，不知道是不是前幾天是難吃的便當，那天看到小帆船便當，同事們都很開心，然後隔天好像改訂御O(我忘了名字)那天後，我一直把這間記在口袋名單裡。

...    ------------------------------------------------------------------   心得： 某次活動吃到的便當，打開眼睛為之一亮， 不知道是不是前幾天是難吃的便當，那天看到 小帆船便當，同事們都很開心， 然後隔天好像改訂御O(我忘了名字) 那天後，我一直把這間記在口袋名單裡。

直到某天不知道要吃什麼，想到它。

查google原來它離我不遠， 在忠孝路上，靠近七賢路，小帆船的店面裝潢復古，邊邊渾圓 的塑膠招牌，是70年代的懷舊配色，草地綠、阿姨紅。

櫃檯在中間，跟銀行窗口一樣，開個小洞， 大多的配菜，店家都準備好，置入便當盒，盛 盛飯就能束緊盒飯交到客人手中。

如果點的那樣有炸物，就要等一下下了， 現點現炸，老闆說這樣比較好吃。

為什麼會引起老闆說話呢? 我見晚我點餐的人先拿便當，一陣沒頌(台語)， 問老闆怎麼他先提走，老闆解釋商業120元裡面有炸蝦， 要等一下下，口氣和緩客氣，讓我不好意思。

120元商業便當，紫米飯、烤魚片、 炸蝦、蟹肉、軟骨肉、兩樣青菜、三色蛋、 蒸地瓜半塊、魚板、黑豆、毛豆、香菇 喜歡每樣一點點的便當，配菜很多種類 ，不會太油太鹹，吃起來很清爽 ~如果不喜歡哪樣都可以換別的 紫米飯，粒粒分明程度大約75%， 介於有點點黏稠又不會太黏之間，白飯搭紫米吃挺甜的 主菜之一，軟骨肉，不油、不鹹~清淡的滷肉， 不是台式~油油亮亮的。

烤魚的刺好多，吃不出來是什麼魚，魚肉軟嫩，好入口 我怕他的青菜，加好多的薑絲喔! 廚師可能是薑味愛好者~~ 超級濃郁的薑味青菜和蝦米一起炒 都是蒸煮的配菜，沒什麼油星， 半個蒸地瓜、蒸蛋、水煮毛豆、蟹肉 配色好看的小番茄 青梅，紫蘇青梅吃起來果肉飽滿，酸甜恰好~ 我最後才吃梅子，想讓口氣清新一點 最近好像是梅子的季節，好應景 120元還多了大香菇，似乎也是水煮，味道極淡~ 100元招牌便當，似乎是三樣青菜 唉，我喜歡青菜多一點的~~ 主菜鰻魚、炸蝦、蟹肉、雞腿 雞腿稍微乾了些，雖然不到柴的程度， 就…有點乾乾硬硬der~滷得清淡，只有一些味道 我後來都換成排骨或是軟肉 第二個似乎固定肉片炒菇或是皇帝豆，看最近盛產什麼 這樣變來變去，換到不同的~會很開心 湯跟飲料二選一，老闆說外送沒有飲料，也沒有湯 今天是紫菜蛋花湯，裡面居然有薑….我快昏倒了 我上網google小帆船的店家地址， 跳出它的自介，它是民國79年開的，真的是便當界的健康先驅， 但以健康便當來說，一般配菜的少油少到跟水煮的一樣 (還是它根本就水煮的?) ，小帆船的青菜還是用油炒的， 只是比一般便當店還不油，且多了蒸煮的配菜，偶爾不想 吃無油便當時，另外的選擇。

價錢跟健康便當定價差不多~ 潛台詞就是….有點貴，份量偏少~XD” --------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容，  違者將向板主以高雄板規6-1或6-5檢舉。

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