WSET-亚柏斯

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葡萄酒及烈酒教育基金會(WSET及WSET Awards)是壹家資格認證機構及註冊慈善團體,它致力於拓展及提供葡萄酒和烈酒方面的認證及課程。

為促進英國葡萄酒貿易而於1969年 ... 文章 首頁 葡萄酒 WSET 消息與活動 關於我們 課程網點 EN EN 繁体 關於WEST認證 第壹級葡萄酒認證 第二級葡萄酒與烈酒認證 第三級葡萄酒認證 葡萄酒及烈酒教育基金會(WSET及WSETAwards)是壹家資格認證機構及註冊慈善團體,它致力於拓展及提供葡萄酒和烈酒方面的認證及課程。

為促進英國葡萄酒貿易而於1969年成立的WSET已然發展成為全球行業內的領軍者。

作為壹個獨立的非盈利組織,我們的教育產品所傳授的知識立場中立,可以幫助個人及企業建立起專業知識與技能。

WSET的認證 葡萄酒與烈酒教育基金會Wine&SpiritEducationTrust(WSET)是全球最大的葡萄酒、烈酒與清酒資格認證課程提供機構。

在近50年中,備受全球最知名的飲品機構信任的WSET在葡萄酒及烈酒教育的策劃和實施方面壹直處於領軍地位。

WSET資格認證通過遍布70多個國家的授課網絡及多種不同語言來傳授4個漸進級別的課程,從而鼓舞並助力飲料行業的專業人士及愛好者。

WSET承諾提供最高水準的專業認證。

我們通過質量保證計劃來達成這壹目標,依據該計劃,所有的特許授權培訓機構(ApprovedProgrammeProviders)都必須符合嚴苛的審批標準,同時要接受持續的監督。

WSET頒證部是受英國認證、考試及評估方面的監管機構——資格及考試辦公室(Ofqual)承認的資格認定機構。

它同時也是英國資格認定機構聯合會(UK’sFederationofAwardingBodies)的成員,並擁有受ISO9001:2008認證的質量管理體系。

這門認證課程面向剛入門葡萄酒世界的學員,課程以親身實踐的形式,為您傳授葡萄酒世界的基礎知識。

學員可通過視覺的觀、嗅覺的聞和味覺的嘗來了解葡萄酒的主要風格和類型,並能掌握準確描述葡萄酒以及美食與美酒搭配的基本技能。

成功地學完本課程後,您將獲得壹份WSET認證資格證書及壹枚徽章。

課程申請 學習內容 1.葡萄酒的主要類型及風格 2.常見的葡萄品種及其特征 3.美食與美酒搭配的原則 4.如何儲存葡萄酒和侍酒 如何運用WSET第壹級系統品酒方法(簡稱SAT)來描述葡萄酒 這門認證課程旨在為想要深入了解葡萄酒知識的學員探索主要葡萄品種以及種植這些葡萄的重要葡萄酒產區。

您將學到用這些葡萄釀出的葡萄酒的風格、葡萄酒的主要分級系統、酒標術語等知識。

課程還將簡要介紹烈酒和甜烈酒的主要分類。

成功地完成本課程後,您將獲得壹份WSET認證資格證書及壹枚徽章,並可使用相關的WSET認證標誌。

課程申請 學習內容 1.葡萄酒的釀造方法 2.影響葡萄酒風格的因素 3.主要的白葡萄和紅葡萄品種及其特征 4.世界各國種植這些葡萄品種的重要葡萄酒產區 5.起泡葡萄酒、甜葡萄酒和加強葡萄酒的釀造 6.酒標術語 7.食物與葡萄酒搭配的原則 8.烈酒和甜烈酒的主要類別及生產方法 9.如何運用WSET第二級系統品酒方法(SAT)來描述葡萄酒 對於想要深入了解葡萄酒世界的個人,此資格認證課程可帶您詳細了解葡萄種植和葡萄酒釀造。

完成本課程後,您將能夠準確地評估葡萄酒,並根據自己的理解自信地向別人介紹葡萄酒的風格和品質。

成功地學完本課程後,您將獲得壹份WSET認證資格證書及壹枚徽章,並可使用相關的WSET認證標誌。

課程申請 學習內容 第壹單元 1.葡萄酒釀造的關鍵因素:地理位置、葡萄種植、釀造、熟成和裝瓶 2.這些關鍵因素如何影響以下各類葡萄酒的主要特征 3.世界各國主要的靜止葡萄酒 4.世界各國主要的起泡葡萄酒 5.世界各國主要的加強葡萄酒 6.如何應用您的理解介紹葡萄酒的風格和品質 第二單元 1.如何使用WSET第三級系統品酒方法(SAT)品嘗葡萄酒、描述其特征並評估其品質 最新資訊 第壹級葡萄酒認證課程介紹 第二級葡萄酒認證課程介紹 第三級葡萄酒認證課程介紹 線上客服 留言 連絡方式 +852-21715718 WSET課程申請表下載 請不要錯過新的發佈和訂閱 提交



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