新竹竹北美食黑皮驊魯肉飯人氣名店美味不虛傳！鹹香適中 ...

竹北「黑皮驊」是巷仔內的經典美食！超級夠味的滷肉是帶有肥肉的小塊魯肉，油脂豐富，香氣十足！一吃就會愛上的好味道～每到用餐時間都是大排長龍，很多人都會外帶回家 ... 新竹竹北美食黑皮驊魯肉飯人氣名店美味不虛傳！鹹香適中肥瘦剛好乾淨舒適有兒童座椅 新竹美食新竹旅遊美食旅遊 2019-02-27   竹北「黑皮驊」是巷仔內的經典美食！超級夠味的滷肉是帶有肥肉的小塊魯肉，油脂豐富，香氣十足！一吃就會愛上的好味道～每到用餐時間都是大排長龍，很多人都會外帶回家當晚餐，我每次都吃小魯配一些小菜，佐治則是喜歡吃控肉飯，另外還有我們每吃必點的台中嫩豆腐！ 原本的位置比較老舊，現在已經搬家到嘉興路上，整個用餐空間舒適度提高許多，也非常乾淨衛生，也展開了我第一次在黑皮驊內用的經驗，和大家分享一下我的日常美食！   *本篇文章用手機拍攝，畫素不佳請見諒 嘉興路比較窄小，停車不方便。

摩托車可以停門口，汽車現在可以停到旁邊建案九牧世家旁的路邊，還蠻好停的。

我們這次五點多來用餐，巧妙避開下班的用餐外帶人潮，享受清靜舒服的用餐時刻。

外帶黃色單子，內用白色單子，自行填寫交給櫃台結帳點餐。

  內用空間整個寬敞舒適明亮，而且每張桌子都亮晶晶到發光，和舊店面相差十百里～真心會想在這裡好好坐下來用餐！而且還設置單人用餐座位，一個人吃飯也很自在！我自己來吃肯定是坐那邊的。

重點是這裡有提供兒童座椅，只能說在竹北的店家就是必備兒童座椅，這樣你的生意絕對是加分加分再加分哈哈哈哈～ 我們大概五點半來用餐，店內只有我們和剛到的一位客人，吃完大約六點出頭已經客滿，外面還排了一條外帶人潮，只能說爽啊啊啊！     內用餐具醬料衛生紙自取唷！   提供魯肉飯、焢肉飯、拌麵，有分小碗和大碗。

+1、+3、+5指的是配菜，像我吃+1就是魯肉飯旁邊一個配菜，通常是酸菜，其他加三加五就是便當系列，客人可以依用餐需求自己選擇。

這裡還有很特別的小菜是台中嫩豆腐，口味我們很喜歡，每次吃都一定要點，這次我先畫完單，佐治竟然自己加一份，他要自己吃一份嫩豆腐？！驚呆是有多愛拉！ 另外滷肉跟肉燥都可以另外購買，我覺得超酷XD 價格平實，應該是喜來登周邊最平價又好吃的一間店了。

  魯肉飯小$30 很多人以為我很會吃，其實我食量很小，喜歡吃豐富性高、多樣選擇的配菜，但真正食量不大，從小就是仙女系（飯只吃兩口）小學還要想盡辦法把飯弄到一邊，才能給老師看過關不用繼續吃哈哈哈哈。

黑皮驊的魯肉飯是帶有肥肉，油脂滿滿，肥瘦大約三比一，香氣十足、口感柔滑，稍微攪拌讓滷汁浸入米粒中，每一口都有膠質濃稠的黏滑感，非常好吃！米飯的口感也不馬乎，一般外面的米飯都會稍硬，這裡剛剛好！而且不是濕軟的那種，軟硬濕度都剛剛好，搭配香醇的魯肉實在優秀。

但就不太適合喜歡吃瘦肉的人，我知道有蠻多人不吃肥肉，這裡不適合你們XD但我真心覺得懂得吃肥肉，才能了解美食的奧秘，因為油脂是造就美味的必須品啊！   焢肉飯大$65 焢肉飯是用竹籤串起來的五花肉，肥瘦適中，佐治每次都吃這款。

但我不太喜歡焢肉瘦肉的部分，覺得稍乾。

  豬血湯$30 中規中矩，湯頭偏清淡，沒有太多調味，拿來配飯還OK，只是不會特別想在這裡喝湯。

  台中嫩豆腐$30 一份有兩塊豆腐，佐治自己要吃兩塊非常貪心，店員端上桌我傻眼啊！但我們每次只要吃黑皮驊，一定會來一份～這嫩豆腐口感帶有彈性，不是非常柔軟的嫩豆腐，稍微冰過的口感，美味的秘密是他們淋上特製的醬汁，微辣微甜非常順口，冰涼清爽，搭配滷肉飯有點解膩的效果，我覺得很不錯～而且我是豆腐控，但不是很愛油豆腐，覺得太乾，這裡嫩豆腐完全可以！ 最後再來一份筍絲，鹹香剛好，我覺得比較偏向清爽調味，下面還有湯汁是可以入口的，帶點酸香、爽脆的口感，是魯肉飯必配的小菜。

整體來說我們真的很愛吃黑皮驊，這次趁著去接小孩之前來飽餐一頓，實在超過癮！鮮嫩柔滑十分入味，只能說超級好吃～我一般不是特愛魯肉飯的人，但想到他們家都會流口水，現在看照片又餓了⋯⋯ 推薦給大家，我們其實不是天天吃餐廳的，麵店小吃魯肉飯才是真實日常。

  店家資訊黑皮驊滷肉飯 地址：新竹縣竹北市嘉興路150號 電話：03-658-7112/0935-312878 營業時間：週一-週五10:00-14:00/17:00-20:30/週六10:00-14:00週日公休 *提供兒童座椅 *實際用餐內容、價格、營業時間依店家公告為主 FacebookTwitter 相關文章竹北美食推薦：小島廚房IslandKitchen竹北最愛的義式料理，沒有之一！竹北美食推薦：此時.此食-輕台菜｜現在，只想與你共享美味經典料理！必吃隱藏小餐館～竹北咖啡館推薦：過日子。

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