【台灣特集】丸莊醬油莊偉中—傳承一世紀的甘釀滋味

莊英堯於2003年接任董事長兼總經理，此時丸莊已擁有二座生產工廠，並購入最新生產設備及翻新製程設計，提升了產品競爭力。莊英堯表示，許多醬油大廠多採用 ...

1909年、清宣統元年，丸莊創辦人莊清臨於西螺挑擔叫賣，開啟丸莊的百年醬門；二代莊昭典曾在日治時期擔任「虎尾醬油工業統制株式會社」的社長，光復後將丸 ...

台灣著名的「醬油世家」—丸莊醬油1909年於雲林西螺創立，是當地最悠久的品牌，創辦人莊清臨遵循古法，釀造出口感甘醇的黑豆蔭油。 · 目前丸莊食品的董事長為第三代的莊英堯 ...

「丸莊醬油」副總經理莊偉中（Brian）說，「丸莊醬油」這四個字，是第二代的爺爺請書法家寫下來沿用至今，渾厚、樸實，就如同丸莊醬油的本質一樣， ...

丸莊創始人莊清臨先生於西螺鎮延平路，現址成立醬油工廠生產黑豆蔭油，為了便於識別，他把商標上自己的姓「莊」字用紅筆圈起來此後成為丸莊百年來的商標，這項企業識別品牌 ...