▌台中美食|9點完售「秘醬滷味」推薦餐點TOP5,冷滷熱 ...
文章推薦指數: 80 %
·台中美食|9點完售「秘醬滷味」推薦餐點TOP5,冷滷熱滷派都推薦,人氣逢甲美食連樂華夜市也能吃到· · 秘醬滷味|店家位置、店家資料 · 秘醬滷味|菜單、 ...
google.com,pub-5692025890727683,DIRECT,f08c47fec0942fa0
X
首頁
餐廳,대만맛집만나자!
北部美食(雙北|桃|竹|苗)
中部美食(中彰|雲林)
南部美食(嘉義|台南|高雄|屏東)
東部美食(花東|宜蘭)
離島美食(澎湖|小琉球)
宅配美食
旅宿,대만여행떠나자!
北部住宿(雙北|桃|竹|苗)
中部住宿(中彰|南投雲林)
南部住宿(嘉義|台南|高雄|屏東)
東部住宿(宜蘭|花東)
離島住宿(澎湖、小琉球、綠島)
旅遊資訊(租車/其他)
露營,캠핑가자
芒果愛露營
黃先生的私房景點
黃太太的豪華營區
聯絡我們
Searchhere...
X
TOP
on2022-02-14
逢甲滷味秘醬滷味竟然夯到全台都有分店!當日新鮮現滷,不賣隔夜滷味!且雖是冷滷,但Ptt美食推薦很多人說連熱滷也好吃哦!滷味種類大同小異,唯一最大差異就在滷汁,因此上海老滷攤私傳秘方就能了最大賣點,滷汁香氣四溢,立刻開胃!想來一份的老饕們別擔心,現在不止逢甲美食,樂華夜市等全台多個分店都能吃到!不踩雷菜單都整理在這篇!
안녕!重點摘要在這
秘醬滷味|店家位置、店家資料秘醬滷味|菜單、價位秘醬滷味|上海老滷攤私傳秘方滷汁、必加辣椒醬秘醬滷味|推薦餐點滷豆腐、豆干、高麗菜、牛肚炸滷蛋滷菜頭秘醬滷味|推薦重點整理
秘醬滷味|店家位置、店家資料
店家官網:點我進入分店資訊:點我進入營業時間:
星期五17:00–00:30星期六17:00–00:30星期日17:00–00:30星期一17:00–00:00營業時間可能不同星期二休息星期三00:00–00:30,17:00–00:30星期四17:00–00:30
分店地址:(逢甲直營店)台中市西屯區文華路1-1-2號
秘醬滷味|菜單、價位
這是逢甲店的菜單,詳細請以各分店的菜單為主!但基本上這價位非常可以,份量也不少哦!
秘醬滷味|上海老滷攤私傳秘方滷汁、必加辣椒醬
從台中起家的秘醬滷味,究竟是什麼小撇步如此受歡迎,居然在短時間內擴店到北部來。
它們引進來自上海獨特配方的冷滷味,是目前台灣唯一能吃到正宗上海冷滷醬汁的品牌。
在台中北屯、西屯、龍井、沙鹿和新竹均有設點,其中西屯青海店和沙鹿店提供內用座,最新一間展店是在熱鬧的逢甲商圈,這驚人的擴展速度都表示,真實材料不怕挑戰。
不過最讓我想推薦給大家的原因在於,所有秘醬滷味的滷味都是當日新鮮現滷,跟以往吃到由中央廚房、看不見滷製過程的不同,可以見得滷味當中絲毫不添加防腐劑。
滷汁的基本由數十種中藥材熬製而成,
更特別的地方是秘醬滷味滷菜類跟肉類的滷汁不同,不像是一般滷味把所有食材都倒進一鍋影響口感,吃到的就是滷汁跟食材原味,這超挑戰的耶!萬一滷汁不好吃、食材不新鮮那就GG了,他們真的拿出200分的誠意在做!
對了,提醒大家秘醬滷味不賣隔夜的滷味,因為他們常常在收攤前就已經售完,如果要買的話一定要把握晚上6:30-9:00黃金時間去購買!家中孩子不敢吃辣的話,要記得請老闆把蒜頭另外包,愛吃辣的更別錯過他們自製的辣椒,秘醬滷味的辣椒醬一定要加!
秘醬滷味|推薦餐點
長久以來我個人都偏愛熱滷味,對於冷滷味興致缺缺,不過台中|秘醬滷味獨門醬汁彌補了冷滷味相較熱滷味欠缺的香,特別是入口時滷汁的鹹香,接踵而來甘醇甜味,蘊藏豐富的起承轉合,非常順口。
滷豆腐、豆干、高麗菜、牛肚
滷味的菜單大同小異,所以我覺得大家更容易在滷豆腐、豆干、高麗菜、牛肚等食材上,比較出秘醬滷味相較特別的口感,特別是滷豆腐,平常愛吃熱滷味的我有點變心,以前都不知道冷滷味能這麼好吃!
炸滷蛋
至於比較不常見的我推薦炸滷蛋,幾乎沒在滷味攤看過,炸滷蛋透過先炸後滷的方式,在外層吃得到炸得酥脆,可是他外層非常薄,內部非常厚實,咬下去是獨門醬汁燉了純熟的蛋香。
黃先生像是發現新大陸,還仔細的研究了一下這似蛋非蛋的東西是什麼!?
滷菜頭
最簡單的菜單反而最難表現,吃一口就會發現秘醬滷味的醬汁真心不簡單,如何把平凡如白蘿蔔滷得如此香醇入味!?芒果果然小吃貨,吃一口就發現案情不對勁,甘甜又爽口,同時還保有菜頭的原味與原香,我才知道菜頭更適合用冷滷味表現。
滷味就像是我們台灣人生活的一部分,但秘醬滷味把美味與健康兼具的滷製方法、不賣隔夜滷味的堅持,很值得支持啊!
秘醬滷味|推薦重點整理
滷味當日新鮮現做不賣隔夜滷味滷汁不死鹹,樣樣入味很下酒(?)
其實我知道很多滷味並不健康,自己貪嘴就假裝視而不見這問題,可是當我們吃滷味時,芒果也會跟著想吃,這時候真的超猶豫,幸好秘醬滷味的堅持,是滷味界的一盞明燈(?),讓我們可以全家共享好滋味,不用分大人吃的、小孩吃的,都可以一起吃。
如果家裡附近沒有,別忘了到台中玩的時候可以到逢甲直營店找台中|秘醬滷味交關一下,吼!寫到這裡就想問一下,淡水有沒有也要來一間,切拜~!
特別說明
本文為筆者親自體驗過後之真實心得,僅供參考。
產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人體用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主。
關於▲我不是黃臉婆,我是韓國黃太太。
粉絲頁:https://www.facebook.com/beanangelinkorea/部落格(中文):https://beanangelinkorea.wordpress.com粉絲頁(韓文):http://blog.naver.com/vivijojoYoutube:https://ppt.cc/fYeB1x合作邀稿:[email protected]
分享到:Facebook請按讚:喜歡正在載入...
相關
秘醬滷味逢甲美食逢甲滷味
芒果媽咪韓國黃太太
結婚生子未必等於黃臉婆,這裡是我逆向狂奔過程的紀錄。
不論是生活/親子/美妝/時尚/還有婚姻等各種話題你我共同的話題都會在這裡分享
我們一起優雅、一起自信、一起更愛自己
一起拒當黃臉婆!
合作邀稿:[email protected]
Previouspost:
«▌台南住宿|蛙滴家民宿,全新開幕!老宅復古、網美韓風、北歐木質,隴滴家!台南親子民宿推薦▌
Nextpost:
▌居家料理|工研養生納豆怎麼吃?當韓國辛奇遇上日本納豆,竟是這麼美味?納豆初心者的無國界養生料理▌»
發表迴響 取消回覆
2022年食尚玩家駐站作家
Facebook
Facebook
熱門文章與頁面▌台南住宿|2022台南親子之旅全在「贊美酒店」,一泊二食不稀奇,阿嬤菜園焢窯釣魚摘果超促咪,全方位親子之旅都在這!▌▌新竹美食|新竹燒肉推薦竹北隱藏版日式精緻燒肉「隱焱匠」,極鮮日澳和牛、牛舌一本燒,還有匠人桌邊代烤,google評價4.9顆星▌▌台北美食|夯下去新潮和牛燒肉,和牛吃到飽,桌邊厚切牛排跟爆量海鮮,588元起吃到飽,還有紅酒生啤酒無限供應▌▌日常生活|2022年最新Costco好市多CP最高必買清單,一定要入手的歐樂B電動牙刷推薦,一組二入,全家輕鬆擁有▌▌台中住宿|新開幕台中平價住宿「葉綠宿-川閱」,日系質感小清新風格,平日雙人房人均800元有找!宮原眼科下樓就到▌▌南投露營|「拂水山莊」超平價免搭帳懶人露營,人均不到1000元真的嗎?絕美波希米亞風拍照打卡點,日月潭九族都很近▌▌生活資訊|CeraLiv居家鍍膜值得嗎?廚房、衛浴鍍膜完整全記錄|中古屋保值新法寶,新家更需要▌▌台中住宿|台中親子住宿推薦逢甲「葉綠宿旅館」住宿1500起、逢甲步行只要5分鐘!環遊世界主題好好玩▌▌宜蘭露營|免搭帳無裝備露營「田野森農場」,6人即可包區,獨立衛浴、廚房,還有季節限定採果體驗!▌▌澎湖租車|帝威租車,各式租汽車選擇,保證有車!開心遊澎湖,就從帝威開始▌
最新文章▌台南住宿|2022台南親子之旅全在「贊美酒店」,一泊二食不稀奇,阿嬤菜園焢窯釣魚摘果超促咪,全方位親子之旅都在這!▌
▌日常生活|涼感衛生棉推薦「康乃馨香黛兒馨香沁涼衛生棉」,持久涼感加上淡雅的小蒼蘭香▌
▌新竹美食|新竹燒肉推薦竹北隱藏版日式精緻燒肉「隱焱匠」,極鮮日澳和牛、牛舌一本燒,還有匠人桌邊代烤,google評價4.9顆星▌
▌宜蘭露營|免搭帳無裝備露營「田野森農場」,6人即可包區,獨立衛浴、廚房,還有季節限定採果體驗!▌
▌台北美食|台北東區泰式火鍋「COCA泰式海鮮火鍋」,隱藏版湯頭一口戀愛,輕奢裝潢超質感▌
更多文章
tw_mango_korea
海中霸王海鮮祭Plus開跑中♥️
海味菜
想吃辣炒年糕當然來#兩餐
可試試#즉
#王品集團中餐熱年菜今天開始可預購
모든일을즐겁게하는것이제일이다
#旅遊#澎湖
#夜釣小管#豪華遊艇升級
#墾丁#墾丁住宿#後壁湖
距離後壁湖
#旅遊#墾丁#後壁湖
好喜歡一早的海
#美食#台南#台南美食
超喜歡台南!
載入更多...
在Instagram上追蹤
YouTube
韓國。
黃太太
안녕!我是韓國黃太太/망고엄마
一直很怕結婚後會變成黃臉婆
所以努力逆向狂奔
不過也因此開始了改變我一生的新旅途
不論是育兒的、時尚的、美妝的、還有台韓話題
在這我會分享很多妳&我共同女人話題
我們一起優雅、一起自信、一起更愛自己
一起拒當黃臉婆!
【關於我們】
我不是黃臉婆,我是韓國黃太太
https://www.facebook.com/beanangelinkorea/
https://beanangelinkorea.blog/
合作邀約:[email protected]
LINE生活圈:@vsh8691h(有小老鼠)
▌오늘뭐해요?|小坪數、租屋族免安裝開飲機推薦哪一台?SABA3L免安裝即熱式濾淨開飲機(SA-HQ03)開箱|質感生活提案▌
YouTubeVideoVVVrMXVVZFNoVHhCaE4yb3FMa3A1bVR3Ll91U2lWQ0tiOTBR
▌穿搭分享|四季都能穿的「KXL石墨烯濾鏡腿膜褲」,小資女穿搭省錢妙方就在這!feat.KXLTaiwan▌
YouTubeVideoVVVrMXVVZFNoVHhCaE4yb3FMa3A1bVR3LlFUS3RPMml3c2ZR
▋小琉球行程|騎上『水行俠水上自行車』,帶孩子、旱鴨子都能在小琉球海上暢行無阻!店家全程空拍,留下最美好回憶!▋
YouTubeVideoVVVrMXVVZFNoVHhCaE4yb3FMa3A1bVR3LnlPaVdhOUdUWlUw
▋오늘뭐해요?▋居家鍍膜值得嗎?|CeraLiv居家鍍膜,廚房、衛浴鍍膜完整全記錄
YouTubeVideoVVVrMXVVZFNoVHhCaE4yb3FMa3A1bVR3LlNhV1pFclJTSU5R
▌居家運動器材專賣店推薦|BH彰化旗艦店家居複合式門市,全館器材皆可體驗,器材齊全,還有到店好禮!▌
YouTubeVideoVVVrMXVVZFNoVHhCaE4yb3FMa3A1bVR3LjUwWW1ta055eUFv
▋오늘뭐해요?▋有了它再也不用買桌遊!TACTO數位桌遊大開箱!
YouTubeVideoVVVrMXVVZFNoVHhCaE4yb3FMa3A1bVR3LnBrbGpDS3ZQSGkw
▋오늘뭐해요?▋這套AR實境教學英文、數學、邏輯思考、譜曲都一把罩!?竟然學習力可以用玩出來!?STEAM教具分享:PLUGO互動式益智教具組完整開箱
YouTubeVideoVVVrMXVVZFNoVHhCaE4yb3FMa3A1bVR3LlpHaUdWeHFHdF9N
▌澎湖美食|澎湖Ocean御專燒烤,直擊最高規格生鮮外燴職人烤給你吃,到府服務完全不必動手!▌
YouTubeVideoVVVrMXVVZFNoVHhCaE4yb3FMa3A1bVR3LmdvTU5zRHN3SHA0
▌澎湖行程|海派對遊艇完整開箱,有吃有玩還有船上live演唱!澎湖親子旅遊首選行程我推這!▌
YouTubeVideoVVVrMXVVZFNoVHhCaE4yb3FMa3A1bVR3LmU0R1ZZNGJybEJj
LoadMore...
Subscribe
馬鞍山新港城樓盤
羊奶皂
TopSEOCompanyHK
收琴服務
畢業氣球
御龍山樓盤
防盜系統
癌症骨轉移
©2022我不是黃臉婆,我是韓國黃太太。
載入迴響中...
發表迴響…
電子郵件(必要)
名稱(必要)
網站
%d位部落客按了讚:
延伸文章資訊
- 1秘醬滷味|台中人氣冷滷再一間,加入獨家秘方滷製
台中人氣冷滷店秘醬滷味再開一間分店!來自上海的祖傳祕方,有別於在台灣吃到的冷滷風味,採用新鮮食材,嚴選頂級辛香料,炒製過程繁雜,精心燉滷 ...
- 22022台中滷味整理!15間台中滷味宵夜懶人包 - 熱血台中
冷滷食材非常豐富,將近有40種供選擇,切好冷滷食材後,則會加入特製胡椒鹽、獨家滷汁,如需加辣可事先告知,目前有小辣、大辣可做調整,辣椒醬也是想滷味 ...
- 3▌台中美食|9點完售「秘醬滷味」推薦餐點TOP5,冷滷熱 ...
·台中美食|9點完售「秘醬滷味」推薦餐點TOP5,冷滷熱滷派都推薦,人氣逢甲美食連樂華夜市也能吃到· · 秘醬滷味|店家位置、店家資料 · 秘醬滷味|菜單、 ...
- 4台中最新竄紅冷滷品牌,台灣吃不到的獨特風味夠涮嘴!還 ...
滷味到底可以有多好吃?近兩年在台中迅速竄起的秘醬滷味,主打來自上海、幾近失傳的美味冷滷,擁有台灣其他地方吃不到的特殊口味,常常還沒到打烊時間就全部賣光光,還 ...
- 5第二市場週邊美食,來自上海老滷湯秘方冷滷味,近30種食材 ...
最近台中竄起一股冷滷味旋風而更以來自上海老滷湯秘方的秘醬滷味讓在地台中人或是觀光客都聞香而來堪稱是中部最強滷味每天的冷滷都是新鮮現滷, ...