御牧牛-嚴選牛腱
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御牧牛-嚴選牛腱
NT$500
規格:600公克(g)
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分類:冷藏(燉滷)
描述
(1) 後腿牛腱
(2)後腿腱
沿著自然接縫和外部精肉分開的後腿中分切而得,又稱「腱心」。
烹調方式:燉滷
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