谷關景點推薦,兩天一夜輕旅行最佳選擇 - 跟著董事長遊台灣
文章推薦指數: 80 %
其實,說真的,我一點也不擔心,造訪私房雨露這麼多次,見過它多重面貌的美,每一回總是讓我驚喜。
它有晴天的翠綠山景;陰天的靜謚嫻雅;雨天的樸拙清幽;雨後的雲霧繚繞⋯⋯ ...
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谷關景點推薦,兩天一夜輕旅行最佳選擇
阿通旅遊情報站
地理位置適中的中部地區,是兩天一夜遊玩的好選擇!讓我推薦你一個私人的玩法,不但可以賞綠意玩溪水,還能觀雲霧泡好湯。
這真的沒什麼秘訣,僅需善用東西向國道 4 號,在西端的梧棲港口大啖新鮮海產後,不到半小時的車程,就能抵達東端的后豐騎乘電動鐵馬,穿越早期的火車舊隧道,還能上至谷關及松鶴部落泡好湯、住民宿,再前往臨近的新社享用私房美食。
美食。
谷關景點推薦,給自己來場兩天一夜輕旅行吧!
私房雨露隱居山林!!!!快樂似神仙
夏季,午後的天空下著大雨,我再次來到位於谷關山區松鶴部落裡的私房雨露。
車尚未停妥,店主人已笑容滿面的迎來,一邊幫我打傘、一邊笑吟吟地說著:「山區天氣變化大,等會兒雨就會停了,別擔心。
而且你很幸運,雨後的縹緲山嵐,總是美得不可思議,見過的人都會捨不得離開呢!」其實,說真的,我一點也不擔心,造訪私房雨露這麼多次,見過它多重面貌的美,每一回總是讓我驚喜。
它有晴天的翠綠山景;陰天的靜謚嫻雅;雨天的樸拙清幽;雨後的雲霧繚繞⋯⋯它還有著清晨的蟬鳴鳥叫;日落黃昏的晚霞;夜晚時分的蟲叫蛙鳴⋯⋯真是訴說不盡!這讓我很羡慕這對隱居山林的店主夫妻,可以天天欣賞這片環繞著青山綠水的美麗景致,原想在此一邊整地、一邊生活、一邊養生的他們,最初只是單純地享受這片山林的美好,直到有天在一個機會下經由朋友的建議,才有了分享這個美好所在的決定,也成為我口袋名單中必訪的谷關景點。
凡事皆堅持自己來的店主人,除了親手打造這片美麗的家園,還在自家栽種了許多山林野菜,像是紅菜、地瓜葉、龍鬚菜、當歸葉⋯⋯等等,讓來到這裡的每一位客人,在休憩之餘,還能品嘗店主人用心料理的好食物。
在私房雨露,可賞景、可逛遊,不但景色迥異且風情各具,另外,還能步行至松鶴部落內,來回約15分鐘的路程,就能走訪林場巷建於日據時代的檜木屋區,它也是當時的林務局員工宿舍,還有設立於光復初期的基督教長老教會,都是值得一遊的周邊歷史景點。
來到谷關景點-私房雨露,放慢你的腳步完全放空,什麼事也別做,挑個角落或座椅隨性而坐,看著蝴蝶飛舞,欣賞草木蔥蘢,好好享受這場大自然的舒活身心之旅吧!
電話:04-2594-2179
地址:台中市和平區東關路一段松鶴三巷
進退房時間:入住15:00,退房:11:00
信用卡:無
寵物:不可
十二歲以下兒童:可
外語服務:英語
網路:無
自行開車:國道 1 號 165K 或國道3號 169k 處轉接國道4號(往東勢方向) - 直行到底→左轉接台 3 線往石岡、東勢方向→過東勢大橋右轉中橫公路 (台 8 線) - 往谷關方向→ 29.5公里處松鶴橋右轉→過橋後右轉20公尺即可見私房雨露停車場
大眾運輸:豐原火車站搭乘豐原客運往谷關→松鶴站下→過松鶴橋步行約3分鐘即可到達。
吃-仙塘跡山上呷飯的好所在
在逛完谷關景點後,開車由萬仙街轉進仙塘坪巷中,眼前好似一般民宅的巷弄,完全不像有餐廳設立在此的跡象。
但你的確沒有走錯,只要再一路向前、沿坡向上開到底,就能發現位於巷底、隱身山林裡的仙塘跡餐廳。
若要說它隱密卻又不盡然,因為就算是平日前來,餐廳內亦是座無虛席,這裡就是老饕們口耳相傳的山上呷飯好所在。
走進餐廳,可見大多由竹子及原木搭建的用餐空間,與周圍的綠意植栽、百年大樹自然的融為一體,隨處走逛可見不同的美景。
由於地勢高,挑個靠邊的木櫺窗旁用餐,就像在林間用餐般,放眼所見皆是綠意盎然的蒼翠山景,還能遠眺壯觀的石崗水壩區,真是愜意極了。
這兒的店主夫婦更是一絕,可說是天生的美食與廚藝專家。
一位有著精準挑剔的好味蕾;一位則有與生俱來的好手藝,夫唱婦隨造就了這間山林裡的好餐廳,讓熱愛美食的同好隨時能來此解饞。
仙塘跡提供的是特色私房菜,且菜色會隨季節調整,招牌燜鴨、滷桂竹筍與乾煎豬肝,則是老饕來此必點的佳餚。
只用紅面番母鴨的招牌燜鴨,有最理想的成熟度,且肉質韌度與甘甜都恰到好處。
再使用大量的薑、適量的鹽與水,以文火燜至少 ! 小時以上,將鴨油燜出直至完全滲入鴨肉中,沒有任何其他的添加物,就吃其最簡單的自然原味。
燉至軟透的鴨肉,僅需以筷輕夾,就能輕易去骨,嚐來肉質綿密有彈性且相當入味,再舀匙濃郁的鴨湯拌飯,保證讓你一碗接一碗捨不得停下口。
乾煎豬肝的豬肝,足足有一公分厚,有著漂亮的焦糖色澤,咬來外脆內軟,帶有淡淡的麻油香氣,由於每日新鮮採買,且非得要好豬肝才能做出這道好菜,因此量不多,想吃手腳可得要快。
仙塘跡營業資訊
地址:台中市石岡區萬仙街仙塘坪巷 2號 電話:04-25810695
傳真:04-25825586
營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00
休假日:無
自行開車:
國道1號 156k 處或國道3號169k 處→接國道 4 號往東走至盡頭為台3線左轉→161.5k 處右轉上山→仙塘跡
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