枸杞明目防眼病，4大功效別錯過！ | Heho健康

枸杞是一種常見的中藥材，主要作為藥用與食補兩種用途，無論入藥或入菜都適合。

《本草綱目》上記載：「枸杞，補腎生精，養肝，明目，堅精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽」，簡單來說就是有補腎，養肝明目，使筋骨強韌，消除疲勞，延年益壽、延緩衰老等功效，因此它還有個「長壽藥」的美譽！枸杞的４種好處1.降血脂、血壓含多種營養素，如：維生素Ｂ群、維生素Ｃ、β-胡蘿蔔素、甜菜鹼、多醣體等物質，可降低血液中、三酸甘油脂的含量，預防動脈硬化、高血壓的發生。

2.黏膜修護含有豐富的β-胡蘿蔔素，含量是胡蘿蔔的2.4倍。