杜の藏紫蘇梅酒720ml - Little Cellar 小酒町
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杜の藏紫蘇梅酒720ml
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杜の藏紫蘇梅酒720ml
JU
#家の味#日本酒#japan#南高梅#杜の藏#福岡県#久留米市#伏流水#銘柄#全量純米釀造#紫蘇#梅酒#純米酒
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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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福岡縣的杜の藏,創業於西元1898年,1992年建立杜の藏,並在2004年立定決心作(全量純米釀造),在全國僅1500間能堅持全純米釀造,在水源方面則是來自竹久留米市-高良山水系伏流水(屬於-中軟水)今次用上他們自家的純米酒作基底酒,配襯上福岡的南高梅跟紫蘇以釀製。
淡淡的粉色清潵亮麗,先是海水似的純米酒香氣,加上輕輕紫蘇的清新,梅子的香氣約隱約現。
純米酒在口中遊走,清新,甜而不膩的口感,梅子的清爽酸度從後趕至,酒精感不太強。
餘韻柔長,紫蘇跟梅子的甜酸度在口中維持至5-8秒。
室溫飲用,效果不俗。
如果不喜歡冷飲的人,這款也是一個好選擇。
冷飲會稍作收斂一點,不過炎熱的夏天,作為消暑梅酒也是不錯選擇。
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