緯大雞排飲料專賣店| 簡介- 台北

緯大雞排簡介：. 緯大雞排飲料專賣店: 由劉紹緯先生於民國94年9月成立至今，原本經營10年的餐具店，為了開創第二事業，選擇賣雞排。

先去拜師學醃、炸，熬過半年，現靠 ... 　 回首頁｜緯大簡介｜美味餐點｜媒體報導｜聯絡資訊　 特大鮮嫩雞排獨家調味│台北市松山區北寧路34號 大台北外送專線:02-25785306　營業時間：11:00~23:00       緯大雞排簡介： 緯大雞排飲料專賣店: 由劉紹緯先生於民國94年9月成立至今，原本經營10年的餐具店，為了開創第二事業，選擇賣雞排。

先去拜師學醃、炸，熬過半年，現靠熟客、外送，打開天下，是網路評比的人氣店家。

有獨家品牌的成就感；傳承景美著名的張媽媽雞排口味和技術，獨家調味，外酥內嫩，廣受上班族喜愛，成為台北人氣美食，下午茶首選。

外酥內嫩炸出口碑: 廠商送來的雞胸肉已經醃過，他還是用中藥粉、蒜糖鹽醬油等再醃1夜。

進油鍋前裹的粉，用地瓜、五香等多種粉調配，鎖住肉汁，起鍋的雞排，外皮酥脆，內裡肉質滑嫩多汁，還有觸動食慾的微香。

「只要吃過，一定一個報一個！」信心加持，努力不懈，生意像倒吃甘蔗，南京東路、八德路上班族，午茶時段常叫外送，美食節目聞風而來，幫他把戰線擴大到北縣，單日最高量衝到600多片，平日則有300多片，日營業額破萬元。

「欠債這輩子不還，下輩子也得還。

」他坦承，自己本質學能低，只好出賣勞力，靠第二專長：1片1片的雞排賺錢。

「大錢不是從一擲50萬元、這樣的豪賭賺起，而是從一個個銅板，慢慢累積。

」曾經大步踩空，現今他很懂財富的基礎，在於細步卻踏實。

雞排嘗鮮秘訣: 1.新鮮、現炸，建議馬上食用，口感美味絕佳。

2.雞排不切，更保有原汁原味，香酥可口。

3.未吃完的雞排，冷涼後食用，保有原來風味，可再烤箱回溫食用，或加入羹、湯、麵中或他餐點，別具滋味。

4.雞排外帶，盡量使它透氣，避免悶濕，影響口感。

                　 　         【緯大創始總店】台北市松山區北寧路34號　外送專線：02-25785306　營業時間：週一~週六11:00~23:00　週日15:00~23:00 　～外送本店附近500元起～　(其它地區依路程再議價) 【汐止青山】新北市汐止區青山路35號　　訂購電話：02-26416128　 【汐止分店】新北市汐止區康寧街476號　電話：02-26947667,0918166018 【信義分店】台北市信義區松德路47號　　　訂購電話：02-27285522 【內湖分店】台北市內湖區江南街65巷29號　訂購電話：02-27971284 【長庚華亞】桃園市龜山區文化三路536號　訂購電話：03-3272587 【中和分店】新北市中和區新生街11號　　　訂購電話：02-82217017 【萬華分店】台北市萬華區萬大路304號　　　訂購電話：02-23032626 【莊敬分店】台北市信義區莊敬路389號　　　訂購電話：0971776803 【內湖新明】台北市內湖區新明路206號　　訂購電話：02-27902706 【新莊分店】新北市新莊區中華路二段95號　訂購電話：02-25918643 【石牌分店】台北市北投區尊賢街209號　　訂購電話：0918615525 　　 　　   Copyright©2013by【緯大雞排飲料專賣店】Company. 網頁設計|designbydevindai|網路行銷 　　特大雞排獨家調味，真材實料緯大雞排，台北人氣美食，傳承獨特口味，上班族下午茶首選