【台南美食】公爵菓子工房：健康美味團購宅配糕餅店1923

台南市南區國民路165巷37號。

(06)268-3362。

... 這幾年台南的伴手禮和網購市場很夯，出了好幾家不錯的網購美食。

這間「公爵菓子工房」之前就有聽部落 ... ­貓大爺部落格台南市南區國民路165巷37號。

(06)268-3362。

※AM09:00～PM18:00◎公爵菓子工房官網◎公爵菓子工房FB粉絲團台南是美食之都，但是大家講起台南美食都是傳統小吃為多，可本貓發現了一間專門做西點糕餅的「公爵菓子工房」也是很厲害的呦。

 這幾年台南的伴手禮和網購市場很夯，出了好幾家不錯的網購美食。

這間「公爵菓子工房」之前就有聽部落客朋友提到，還拿團購的商品給本貓吃，感覺好像不錯。

這次到台南玩，本貓就想到現場一探究竟。

(隱身在巷中) 按照地址到了台南機場北跑道頭的國民路小巷中，發現根本就是個自家民宅，沒有什麼店面可言，就是在自個兒家裡就做起蛋糕餅乾，原來知名的團購名店竟隱身在民居之中！真是好意外。

(店裡的烤箱，真的是工房無誤)店家很熱情客氣的招呼客人進去，這裡就是他們平常的工廠，並不是店面，但是本貓在裡頭參訪的時候，真的有幾位當地客人進來買東西耶！本貓打個卡，發現這個地點有數千人打過卡，表示大家根本不在乎有沒有銷售的店面嘛。

那麼，這應該也代表東西好吃囉！(機器上還擺著綠色椰子口味乖乖！內行的！)店家的網頁上寫著創業的故事：「這是一場與甜點、情感、堅持的美麗邂逅。

」2009年，兩姊弟因為對美食的熱愛，在自家的廚房從一台烤箱開始，誕生了這間店。

取名「公爵」是希望品嚐過他們家甜點的消費者，可以感受到貴族式口感的享受。

是的，從事餐飲業第一件要事就是要對料理有熱情。

(法式夏威夷豆塔)再來，「公爵」對於食材很堅持，如「法式夏威夷豆塔」是他們家最初起家的產品，進口的夏威夷豆大顆飽滿並且香甜，不放防腐劑和人工香料，外皮很酥脆，甜度剛好，而且是蛋奶素。

(好多塔！)店家變化出來的「養生堅果塔」、「蔓越莓腰果塔」、「起司杏仁塔」等也一樣用料實在，使用嚴選食材，香氣天然，沒有多餘調味，吃的健康。

(各式手工餅乾) 除此之外，「公爵」的產品相當多樣，還有手工餅乾、布丁、奶酪、瑞士捲、彌月蛋糕、牛軋糖等等，一個小家庭工廠可以搞出這麼多花樣也真不容易。

(公爵夏戀馬卡龍)登登登登，再來介紹2014夏天新產品：「公爵夏戀馬卡龍」！這馬卡龍做的很漂亮，五顏六色的非常討喜，女生看了應該都會尖叫吧？(七種口味，價錢公道)目前有七種口味。

吃起來的口感細緻、甜度強但是不膩，不會輸給知名品牌的呢！而且店家還強調絕無添加任何人工香精，而且價錢不貴，真是好物。

(有各種瑞士捲)店裡的瑞士捲蛋糕也相當受歡迎，口味有好多種而且好吃。

 (瑞士捲) (法式布丁)本貓還看到法式布丁！這家的布丁吃起來很實在，香味濃郁但是不會過甜，有數種口味可以選擇。

(牛軋糖用料實在，包裝很可愛) 「公爵菓子工房」的產品多樣，而且口感吃起來清爽不甜膩，天然健康又好吃，可以用宅配運送，是團購的好選擇。

如果人到了台南，就直接殺到店內選購，然後請店家幫你寄，不必大包小包帶著旅遊。

如果是要送禮用的，店家也有準備禮盒。

「公爵」的產品都強調不添加防腐劑或人工香料，好吃又健康，但是無法放太久，買回家後一定要趁新鮮盡早食用喔！ ◎台南美食小吃攻略(2014/6/8)貓大爺粉絲團 隨機文章【信義安和站美食】山花割烹：四十年經驗阿田師的高CP值日本料理4113 貓大爺部落格已搬家！全文請參考新網址：https://lordcat.tw/archives/414(外觀)熱鬧的信義路四段，有一間外觀低調素雅的日本料理店「山花」，從店外看不出內部是啥名...【天津美食】天津必吃小吃大集合：包子、麻花、炸糕、果子煎餅3441 (天津古文化街)貓大爺部落格已搬家！全文請參考新網址：https://lordcat.tw/archives/962天津人見面的問候語是：你吃飽了嗎？和台灣人問：哩呷爸阿沒？如出一轍，讓本貓...[電影]名魔生死鬥----魔術師搞笑大對決(5/3上映)1482◎影片年份：2013◎上映日期：2013/5/3◎發行商：華納兄弟◎類型：喜劇片◎導演：唐‧史嘉提諾◎演員：史提夫‧卡爾      金凱瑞          奧利維...1275[網購美食]集鮮貿易的乾式熟成肋眼牛排----自己在家煎牛排台中市西區向上路一段95之2號。

(04)2302-0620。

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」大多時候這是成立的，但凡事總有例外，有些東西反而要等一會兒才會更好...×輸入回應內容更多留言網友回饋回應：0切換至 電腦版Copyright©2016InternetServicebyXuite隨意窩切換至電腦版反應問題取消文章相簿影音旅遊帳號暱稱依相關度依日期顯示更多歡迎來到隨意窩Xuite開啟選單瀏覽服務或以關鍵字搜尋。

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