台灣人祭祀的儀禮
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社會台灣人祭祀的儀禮祭祀是人類對宗教信仰實踐的行為表現。
一般對神靈的祭拜大體可分為若從時間上分，可分為定期祭拜和不定期祭拜二種。
定期祭拜有每天早晚在家堂由家人點香，祭拜家內神明，祖靈和天公，祖靈若設在寺廟則由廟祝負責每日祭拜。
每月初一、十五則備四果或牲禮供奉家內神靈。
不定期祭祀則是於發生意外時、如久旱雨、疾病、喪禮時舉行。
祭祀的目的有表敬、謝恩、謝罪、祈求、避崇。
祭祀的儀程如下：祭祀時使用的物品有：
金牛者、此外則有五牲：雞、鴨各一隻，魚一條，豬肉一大塊
