養豬重鎮不反萊豬進口，為何豬農認為萊豬不是最可怕的敵人？

更弔詭的是，國內養豬產業前三大縣市，養殖頭數佔全台六成以上的雲林、 ... 跟進口豬肉的差異，認為美國進口豬等於萊豬，就不吃美豬，」台灣養豬青年 ... 回首頁 English 免費訂閱電子報 天下APP免費下載 搜尋 頻道分類 財經 理財五角課 貿易戰 財經焦點 財經週報 投資理財 產業 製造 服務 金融 科技 國際 國際週報 兩岸四地 東南亞 亞洲 歐洲 美洲 非洲 紐澳 管理 管理 行銷 創新創業 人才 職場競爭力 環境 永續發展 氣候變遷 環境 能源 教育 教育趨勢 創新教育 親子教養 人物 大師觀點 CEO觀點 人物特寫 政治社會 政治 政策 社會現場 調查排行 2000大調查 兩岸三地1000大 快速成長企業100強 天下永續公民獎 標竿企業 金牌服務業調查 縣市調查 2000大調查資料庫 健康關係 健康醫療 兩性關係 心靈成長 時尚品味 時尚精品 旅行 設計 藝文 影視 運動生活 運動 生活 重磅外媒 經濟學人 BBCNews中文 日經中文 德國之聲 路透社 專欄作者 多媒體 數位專輯 互動專題 深度專題 品牌專區 數據圖表 資料新聞 數字說話 圖表動畫 調查報導 聽天下 重磅封面 財經週報 國際聚焦 天下好讀 記者開講 好主管的12樣禮物 創新突圍軍師 四端看天下 大數據，熱品牌 天下書房 天下影音 雜誌 策展 Fast100 傳承接班 創新突圍 數位轉型 經營管理 永續責任 Fast100 Off學 風格 文化 旅行 美食 特色頻道 未來城市@天下 [email protected]天下 獨立評論@天下 創新學院 天下學習 我讀網 換日線 天下影音 微笑台灣 粉絲專頁 官方instagram 官方Line 最新出刊 跨國直擊》拉麵、台積員工都比台灣便宜　打7折的「廉價日本」危機與商機 政治社會 政治 養豬重鎮不反萊豬進口，為何豬農認為萊豬不是最可怕的敵人？ 全台養豬前三大縣，雲林、屏東與彰化在反萊豬進口公投中，不同意票皆多於同意票。

但養豬業者認為，最重大的敵人並非萊豬，現階段最緊迫目標是如何讓豬業升級、轉型。

17244瀏覽數 圖片來源：王建棟攝 分享 其他 文 蔡立勳 天下Webonly 發布時間：2021-12-19 17244瀏覽數 被總統蔡英文視為關鍵一題的「反萊豬公投」開出413.1萬張不同意票，同意票393.6萬張，此案未通過。

更弔詭的是，國內養豬產業前三大縣市，養殖頭數佔全台六成以上的雲林、屏東與彰化，在反萊豬進口一案，不同意票比例分別為56.4%、59.7%以及51.2%。

進一步分析前十大養豬村鎮區，不同意票皆多過同意票。

其中屏東九如更是高達七成，不同意反萊豬。

僅有養豬頭數最多，佔了全台6.5%的雲林麥寮，正反兩方意見五五波。

台灣養豬業真的已不反萊豬了嗎？ 事實上，2020年8月28日，蔡英文宣布將於2021年1月正式開放含有萊克多巴胺的美國豬肉進口，旋即引起養豬業者反彈。

農委會、中央畜產會等單位兵分多路，赴養豬大縣進行座談，農委會也祭出百億產業基金，要在4年內達成輔導養豬場現代化、擴大出口拓銷台灣豬等八大目標，推動養豬業升級與轉型。

去年底秋鬥遊行，仍有養豬業者走上凱道，抗議政府開放萊豬進口。

公投結果為何完全相反？ 「養豬業者不可諱言的就是，支持民進黨的比較多，」雲林口湖養豬生產合作社經理洪健鈞說，公投變成政黨對決，要這些業者「承認政府的錯，比較不可能，原本有的聲音就慢慢不敢出頭了。

」 廣告 全台養豬頭數第二至第五多的鄉鎮中，除雲林二崙在2018年縣市大選時，藍營得票高出綠營一成之外，彰化芳苑、雲林褒忠與屏東鹽埔在過去兩次大選中，皆明顯綠大於藍。

唯一五五波的麥寮，身為在地的雲林縣養豬協會理事長許裕聰認為，因當地藍綠選民比例相近，「比較類似政黨對決，」其他3案結果也確實如此；比對2018年縣市長開票結果，藍營在麥寮的得票還多出綠營四成。

（看更多：公投圖表一次看》核電廠區、養豬重鎮、三接預定地，當地人怎麼選？） 公投開票情景。

（邱劍英攝） 國產豬肉今年漲價，美豬進口只剩1/4 其次是市場供需讓國產豬肉價格上漲。

根據中央畜產會統計，我國豬肉自給率逐年下降，2012年仍有93.9%，到了2019年降至86.4%。

台灣無論如何都得進口豬肉。

廣告 台灣雖自今年1月開放萊豬進口，但根據行政院「豬肉儀表板」，截至12月16日，來自美國的豬肉與其他可食用部位進口量約4061噸，只有去年的四分之一，顯然民眾對萊豬的質疑連帶影響美豬進口。

「消費者無法判斷萊克多巴胺跟進口豬肉的差異，認為美國進口豬等於萊豬，就不吃美豬，」台灣養豬青年聯盟理事長張佑誠說，原用便宜進口豬的餐飲業因政府宣導標示產地，改用國產豬肉，加上運費漲，今年前3季包含丹麥、西班牙與美國等地的豬肉進口量，比去年同期少一成，台灣豬肉因需求增加而漲價。

毛豬拍賣價雖於去年秋鬥遊行後一度跌至65元，但今年以來皆維持70元以上，一度上看80元，「講真的，這個價格，我們去爭什麼也沒有意思，」張佑誠說。

豬農真正擔心的大魔王：各地的低成本豬肉 但當台灣可能加入更多經貿組織，以零關稅進口來自丹麥、加拿大與西班牙等國家的豬肉，如何迎戰這些飼養流程規格化，成本遠低於台灣的國家，張佑誠不諱言，「台灣養豬戶何去何從，這才是現實面。

」 廣告 再加上今年養豬業的育成率偏低，且飼養成本上漲，一切因素都不利於豬農，「現階段的敵人更多，萊豬不是說不可怕，但順序確實可能已經在後面，」張佑誠呼籲，政府編列了百億預算，應趕緊趁這段時間協助業者提升生產效能。

現年38歲的張佑誠算了算，未來還有20年的養豬歲月，「要想比較遠，總不能說擋萊豬，擋也擋不了，」他說，台灣貿易順差大，進口各項農產品是一定的，「我們應該準備好去面對這個現實，而不是一直擔憂。

」 台豬產業雖躲過非洲豬瘟，也迎來口蹄疫拔針，唯有產業明確地逐步升級，而非又在喊口號，才可能在競爭激烈的豬肉市場中找到定位，不怕與國外豬肉直球對決。

（責任編輯：呂冠璇） 相關熱門主題 延伸閱讀 美國萊豬開放進口　政府祭出130億，台灣豬的下一步在哪？ 一塊豬肉的追蹤之旅：從拍賣到屠宰，台灣落後國際20年？ 訂閱天下每日報（每週一至週五發送） 天下編輯精選國內外新聞，每天早晨發送，也可以聆聽語音朗讀 訂閱天下每日報 編輯精選新聞，早晨寄送 訂閱 感謝您的訂閱！ 請查看您的信箱，我們將寄送驗證信給您，確保未來信件會送到您的信箱 #公投 #萊豬 #美豬 #雲林 #屏東 #彰化 #養豬 你可能有興趣 廣編企劃｜實踐三大倍增目標，迎接2025超高齡社會，產官學如何實現腎臟病照護新解方 最新訊息 領取首訂優惠3個月$399(原價$699) 訂閱天下雜誌電子報 天下雜誌當期內容的精華與延伸，每周三發送最具時效性的深度內容 立即訂閱 您已成功收藏此文章 您已成功取消收藏此文章 請先登入或註冊登入會員後，即可收藏文章 註冊 登入 請先登入天下雜誌會員 文章PDF檔案下載為全閱讀專屬功能，若您還不是天下全閱讀訂戶，請先訂閱。

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