【台中】山鯨燒肉(附菜單) 北區漢口店套餐份量多可趁旅展搶 ...

山鯨燒肉是印月集團旗下的燒肉品牌，之前同事去山鯨燒肉慶生回來之後有跟我推薦，就默默記在口袋裡，想不到前一陣子哈比小叮噹吃完之後也是給山鯨燒肉 ... 涼子是也 跳到主文 旅行．能以不同角度看到世界的美好；美食．可以從各種食材嚐到幸福的美味。

就是喜歡到處旅行、品嚐美食，分享生活中的點滴時光與育兒日記！ 部落格全站分類：休閒旅遊 相簿 部落格 留言 名片 Mar13Mon201716:00 【台中】山鯨燒肉(附菜單)北區漢口店套餐份量多可趁旅展搶優惠 山鯨燒肉是印月集團旗下的燒肉品牌，之前同事去山鯨燒肉慶生回來之後有跟我推薦，就默默記在口袋裡，想不到前一陣子哈比小叮噹吃完之後也是給山鯨燒肉好評，害我整個被燒到，趁著生日才剛過不久，又以慶生名義凹VC帶我來吃啦😆   山鯨燒肉位在漢口路與山西路交叉處，餐廳是在二樓，一樓是印月另一個品牌釜山珍妮佛。

    一樓是結帳櫃檯，我們有事先預約，到的時候在這邊稍等帶位。

    一到二樓最吸睛的大概就是這個山鯨燈籠啦！碩大的模樣很有氣勢呀     樓梯間整齊排列的燈籠也滿有氣氛的，不注意有種身在日本的感覺。

    山鯨燒肉主打品項還有新鮮的杏鮑菇太空包，現剪現烤。

    餐廳座位雖然不算少，不過如果假日多人用餐的話，還是要事先訂位，才不會久候。

    山鯨燒肉的菜單如下，可以先看套餐的部分。

不吃牛肉的話，有1480跟1980兩種雙人套餐可選(需另加一成服務費)。

    有吃牛肉的話，雙人套餐分成：小吉1680、大吉1780跟特等1980三種選擇，我這次想要安格斯牛肉吃過癮，所以選了特等雙人套餐，一份1980+10%元。

    最高級的雙人套餐是嚴選2480套餐，網路上比較多人推薦的吃法則是四個人點三人極樂套餐2580元。

(需加一成服務費)     不喜歡套餐也可以選擇單點，菜單如下。

    幾乎已經變成精緻燒肉必備的雞湯，這邊當然也少不了，笑容甜美的服務人員很親切，上桌的時候還特別強調口味太鹹太淡都可以調整！     出現了！！經典的杏鮑菇太空包！還用阿嬤級復古傳統的提籃登場😆     附上剪刀可以自由剪成方便燒烤的大小，VC一直始不小心都剪太薄，還好好心的服務人員立馬過來問有沒有需要協助，就幫我們把剩餘的杏鮑菇都剪成適當大小啦！     杏鮑菇不小心就容易烤得過乾，所以店員也有推薦可以試試將杏鮑菇泡在雞湯裡再烤過，會比較多汁呦~     烤肉沾醬由左而右分別是：檸檬汁、和風燒肉醬、海鹽，不過我這次幾乎頂多用海鹽提味，其他的醬料沒怎麼碰到。

    附餐白飯，可以加價升級牛肉飯，不過我們怕吃不完就沒點了。

    開胃小菜：韓式泡菜、柚子蘿蔔，韓式泡菜有辣勁，適合愛辣的人；而蘿蔔則是偏甜的味道，冰涼脆口。

    特色美食生菜沙拉(芥末籽和風油醋)，每次來吃燒肉都會有種菜吃太少良心不安的感覺，所以生菜沙拉當然要來一盤，生菜脆度不錯，搭配油醋醬微酸的味道，開胃爽口。

    安格斯嫩肩小排，一樣是嫩肩，不過看的出來分成兩個部分，油脂的分佈不太一樣。

    兩種肉品我喜歡右邊油脂分佈較均勻的肉片，牛肉的油脂甜度不錯，香氣足有好吃。

而左邊雖然一樣香嫩口感好，但真的較油膩一些。

    安格斯無骨薄切牛小排，這道一樣是烤到大約七分熟入口，肉質嫩甜而且帶有香氣，好吃👍     飲料我跟VC都選了可爾必思，另外附上三根試管皆別是：水蜜桃、青蘋果、鳳梨，如果可爾必思喝膩了可以倒進去變幻不同口味喔！     特色美食三清洞起司鍋，這鍋裡頭除了濃濃起司，還有泡菜、年糕、甜不辣跟冬粉等料，湯頭喝起來頗有辣勁，還好有起司稍微綜合一下，比較不會過辣，配飯剛剛好。

    特色美食日式章魚，其實有點類似章魚燒披薩，只是餅皮較薄，不像披薩那麼有嚼勁，柴魚片超多，搭配起司跟美乃滋還不錯。

    雙饗松阪豬，兩種肉品都是松阪豬，只是口感稍有不同，不過都是紮實脆口，好吃。

    肉品本身有灑上七味粉稍作調味，不過實際吃的時候味道不會太重。

    小小一片吃起來脆口，而且油脂豐富。

    和牛骰子牛，嗯…我覺得它們家的骰子牛肉，肥肉佔比好像有比較高，我實在沒有很喜歡肥肉的口感，所以吃的時候會稍微避開。

    口感其實滿嫩的，味道也不錯，就是肥肉太多讓我沒有特別喜歡。

    安格斯極上厚切無骨牛，這盤看起來油花漂亮，賣相100分！     不過實際烤熟後吃，雖然跟前面的肉質相比，一樣嫩口，但油脂甜度跟香氣反而沒有嫩肩跟薄切的厲害，害我有點小小失望😭     甜點我跟VC都選了271/3CAKEHOUSE手作布丁，手作布丁應該算是不敗款，大人小孩都會喜歡的類型，它們家的蛋香較不明顯，主要是奶香，滑潤順口。

    因為服務人員有問我們此行目的，我們說是慶生，所以特別招待生日蛋糕，雖然只是普通的海綿蛋糕，不過塗鴨好可愛呦😘     餐後服務人員過來跟我們介紹這次旅展的餐券活動，像今天吃的雙人套餐，買兩張就可以免服務費再加送300元兌換卷兩張，還不錯耶！有要吃的記得先到旅展搶優惠。

    掛滿願望的繪馬木片。

    對了！山鯨燒肉的廁所有尿布檯喔！這點還滿貼心的。

  整體來說，這次在山鯨燒肉吃到的餐點都有好吃，只是骰子牛太肥跟厚切無骨牛的香氣沒有前幾道牛肉來的漂亮，這兩點有些小可惜。

再來就是套餐份量真的頗多，這次整個吃到打包，超撐的，下次還是四個人點三人套餐，可能會比較剛好呦！         【消費資訊】  用餐時間：2017年3月 此次每人平均消費：一人約1,089元 【商家資訊】 山鯨燒肉 電話：04-2291-8833 地址：台中市北區漢口路四段70之1號(漢口路山西路口) 營業時間： 平日中午11:30–14:00；晚上17:30–01:00 假日中午11:00~晚上1:00 山鯨燒肉FB粉絲頁           文章標籤 山鯨燒肉 山鯨燒肉菜單 台中燒肉 北區燒烤店 全站熱搜 台北中正區好吃燒肉 士林燒肉 內湖燒肉 大安燒肉 板橋燒肉 松山燒肉 創作者介紹 涼子 涼子是也 涼子發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：台中燒肉鐵板燒此分類上一篇：【台中】大巨人鐵板燒頂級餐廳商業午餐菜單價位比較好親近 此分類下一篇：【台中】非常豪牛排北屯平價牛排館厚片沙朗有厚度雞排脆皮香嫩還不錯 上一篇：【南投景點】赤腳精靈有草原、沙坑還有好吃窯烤麵包的親子景點 下一篇：【台南安平美食】阿財牛肉湯&東興蚵嗲24小時都有溫體牛肉可以吃很方便呀！ 歷史上的今天 2020:【台中】金色三麥(附菜單)外帶美食這樣點！推薦7道金色三麥方便又好吃的外帶美食！ 2019:【台中】梨子咖啡館崇德店有沙坑、兒童閱讀室的親子餐廳 ▲top 留言列表 發表留言 文章分類 台中餐廳小吃(13) 台中小吃(249)台中親子餐廳(26)台中景觀簡餐(277)台中泰式料理(33)台中火鍋店(87)台中日本料理(102)台中韓式料理(39)台中港式飲茶(23)台中美式餐廳(12)台中燒肉鐵板燒(56)台中快炒合菜(37)台中冰品甜點(106)台中吃到飽餐廳(43) 北台灣旅遊(6) 台北旅遊/台北飯店/台北餐廳小吃(28)桃園景點/餐廳小吃/飯店住宿(26)三芝/金山/金瓜石/九份(21)基隆餐廳小吃(3)新竹旅遊景點(住宿美食)(38)苗栗南庄/大湖/三義(25) 中台灣旅遊(9) 新社景點(19)大甲美食(10)豐原廟東小吃(11)彰化景點/彰化美食/鹿港小吃(48)台中景點/台中住宿(28)台中/谷關/南投泡湯(9)南投餐廳小吃(101)南投民宿飯店/南投旅遊景點(51)雲林旅遊(23) 南台灣旅遊(8) 嘉義旅遊(43)屏東美食/屏東景點(7)台南小吃餐廳(59)台南住宿/台南景點(30)台南伴手禮(3)高雄旅遊(16)墾丁飯店民宿(21)墾丁餐廳小吃(31) 東台灣旅遊(9) 宜蘭民宿飯店(41)台東景點(3)台東民宿飯店(2)宜蘭小吃餐廳(51)宜蘭景點(7)花蓮民宿飯店(10)花蓮小吃餐廳(22)花蓮景點(1)台東小吃(9) 台灣外島旅遊(2) 馬祖(5)澎湖(13) 亞洲-國外旅遊(6) 沖繩(17)泰國(55)香港(31)韓國(20)大阪(1)旅遊戰利品(4) 美國-國外旅遊(5) 紐約餐廳小吃(8)紐約景點(5)美國節慶(2)舊金山餐廳(1)波士頓Boston(1) 義大利-國外旅遊(4) 義大利景點(12)義大利餐廳小吃(8)義大利住宿旅館(7)義大利必買戰利品(3) 其他分類(5) 活動(2)食譜(6)團購美食(71)百貨專櫃美食(3)文創商品/質感好物(1) 生活雜記(3)親子育兒(4) 近期文章 熱門文章 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗