燒烤- 维基百科，自由的百科全书

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各式各樣的烤肉食材 阿根廷巴塔哥尼亞燒烤 正在烘烤的 烤肉 焢窯是將土窯燒至高溫後，運用土塊餘熱烤熟食物的烹飪方式。

燒烤，被認為是人類最原始的方式。

是以加熱和乾燥空氣，並把食物放置於熱乾空氣中