台中逢甲夜市西屯區銅板美食『秘醬滷味』百元就能吃上一堆

台中西屯區、逢甲夜市美食玲瓏滿目總是不知道要吃啥、想吃啥 方便食、輕鬆嗑的CP小吃主食推薦、宵夜點心也很可以☺️ 就是這間『秘醬滷味』 ... 跳至主要內容 Noresults 首頁 吃在高雄 喝在高雄 住宿推薦 家電開箱 宅配美食 Facebook Instagram YouTube 電子郵件 台中西屯區、逢甲夜市美食玲瓏滿目 總是不知道要吃啥、想吃啥 方便食、輕鬆嗑的CP小吃 主食推薦、宵夜點心也很可以☺️ 就是這間『秘醬滷味』 位於逢甲夜市周邊文華路上 滷味高達近40種選項，樣樣銅板價 秘醬乾麵、滷炸豆腐、炸蛋、米血、鴨血、水晶餃 豆皮、高麗菜、甜不辣、豬腱肉等滷料😉 個人可是力推必點必吃呀✨ 其實靈魂在於他們的滷汁 這才是擄獲人心的關鍵美味♥️ 店家位置 店址：台中市西屯區文華路1-1號2號 電話：無 營業時間：17：00–00：30 店家粉專：秘醬滷味-台中逢甲直營店  店家官網：秘醬滷味官網 菜單 餐點介紹 一間滷味攤高達近四十種的滷料 選項也頗具大眾口味、接受度頗高 重點是便宜讓你省荷包輕鬆吃上✨ 玻璃櫥窗上油亮的醬汁滷味 讓人看了垂涎欲滴，口水直流 尤其是滷味基本盤的豆干、米血、甜不辣 黑輪、鴨血、豆腐、豬耳朵、雞心、脆腸、 時蔬等滷料，都算是人氣款的選擇 當然就看你愛吃什麼就點什麼😋 店家的料理、包裝速度可說是迅速 態度也頗為親切，選擇困難時 還會給予建議配搭 這很適合我這選擇性困難的人😂 這美味關鍵就是這招牌滷汁 以秘醬乾麵來說，以泡麵為主軸 感覺跟市場上常見的麵條不太一樣 拌上醬汁可說是搖身一變的風味😉 蔬菜來說店家蔬菜選擇頗多 蓮藕、筊白筍、菜頭等滷料 都是口感不錯的選擇 玉米筍、高麗菜、四季豆、青花椰 也是不錯的配搭☺️ 玉米筍也是脆口度十足♥️ 尤其高麗菜，脆度夠、很入味 口感上可是啵棒👍   秘製鴨血 這個必吃必點 Q彈、軟嫩、滑順口感♥️ 浸在滷汁之中的鴨血 完全攀附在鴨血之上 吃起來格外對味 這也是爽口、順口、夠味的滷料 炸蛋、滷炸豆腐 滷炸豆腐真的是值得一吃，很入味♥️ 這攀附滷汁的炸滷蛋也是獨特風味✨ 也是他們的人氣招牌之一 酥炸過後的蛋體再次經由滷漬 這層次、風味大大提升 豆腐非常夠味☺️ 吃起來是紮實口感裡頭帶點軟嫩 炸豆腐、炸蛋都是紮實外體、 裡頭帶上細緻口感的滋味😃 豬腱肉來說我是肉控我可是必點 每隻豬只有幾小塊豬的腱肉 豬的這部位的運動量很大 所以肉質相對Q實、彈牙、嚼勁 切片呈現更是不同口感 淋上他們的滷汁，更是增添風味☺️ 他們的水晶餃真的是大隻佬等級的 個頭超大、外皮夠Q、內餡夠紮實 這個我很甲意😂😂😂 這滷味滷的透不透徹 只要點上幾樣就能知道功夫好不好💪 以米血、豆皮、豆干、豆腐、黑輪、甜不辣這幾樣入不入味，這幾樣配搭算是代表🤔 米血必點必吃，很入味、很涮嘴 豆皮、豆干、豆腐就不用多說 光是前面的滷炸豆腐就超級對味♥️ 還點了其他孩子的滷料 孩子們也是接受度很高😉 食後感 炸物、鹽水雞、麻辣燙等其他方便食的美食眾多，以滷味來說，算CP值頗高的首選，加上他不同於以往滷味的概念，經由先前的滷漬作業，再以獨特醬汁來作為收尾，讓食材百分百呈現獨特且老少咸宜的美味。

位於逢甲商圈周邊，文華路上。

而中北部也都有駐點，隨時都能吃上的滷味，這不推薦一下真的對不起自己😍 🔸店家資訊🔸 店址：台中市西屯區文華路1-1號2號 電話：無 營業時間：17：00–00：30 店家粉專：秘醬滷味-台中逢甲直營店  店家官網：秘醬滷味官網  若喜歡我的分享再幫我的粉專、IG、部落格 按讚追蹤鼓勵有一下哦隨時都會分享新鮮事😉 上一文章 高雄肉骨茶左營滷味推薦『田心滷味馬來西亞巴生肉骨茶』從白天可以吃到宵夜的特色小吃，給你吃巧也吃飽的超強美食。

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