最道地的「日式跨年」!不放煙火的日本人跨年期間在做什麼呢?
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最道地的「日式跨年」!不放煙火的日本人跨年期間在做什麼呢?
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相較於台灣的舊曆年,日本人的跨年就是新年,而在這段「年末年始」的時期,日本人究竟都在做什麼、怎麼過年呢?以下就來為大家介紹12月31日~1月3日這段期間的日本文化,看完這篇文章的旅人,下次計劃來日本跨年時,也可以過得更和式噢!
圖片來源:photoAC
▋12月31日:「大晦日」(おおみそか)與「年越蕎麥」
「大晦日」指的是一年最後一天的除夕。
和台灣一樣,出外打拚的孩子們,會陸續回到老家與長輩們相聚,一起吃著豐盛的年夜飯,其中必備的食物則有「年越蕎麥」。
吃蕎麥麵有許多種層面的吉祥涵義,包括長壽、招財、除厄、改運、祈求健康等。
於晚間7時15分至11時45分這段期間,還有轉開電視收看從60年代就開始播送的音樂節目NHK紅白歌合戦之傳統。
「NHK紅白歌合戦」歷年都在這棟NHK大廳舉辦現場直播,不過由於建築物年久失修,預計2021年將移到「東京国際フォーラム」舉辦。
圖片來源:Kakidai,viaWikimediaCommons
紅白歌合戦至今仍擁有約40%左右的收視率,至於為何沒跟觀眾一起在電視前倒數,而是提前15分鐘結束,是因為人們還有更重要的儀式要實踐,就是到寺廟中聽108響除夕敲鐘。
這108響象徵人類在塵世間的煩惱,前107響會在1月1日00時00分前敲完,一跨年,最後一下鐘響也會響起,象徵除去一年的厄運,新年以全新的自己展開生活,沒辦法到現場的人別擔心,因為電視也會轉播呢。
日本人跨年要吃「年越蕎麥」。
圖片來源:ソザイング
看完紅白後出門去聽「除夜の鐘」。
圖片來源:PhotoAC
除了傳統習俗之外,喜歡看日本搞笑綜藝節目的人,可以轉到「日本電視台(日テレ)」,收看由資深搞笑藝人組合Downtown所策劃的《絕對不准笑》(ガキの使いやあらへんで笑ってはいけない24時)特別節目;而傑尼斯粉絲們則可以收看由富士電視台轉播、於東京巨蛋舉辦的傑尼斯跨年演唱會(ジャニーズカウントダウンライブ)!這場演唱會一票難求,但就算沒辦法進場,也可以到東京巨蛋附近買事務所旗下藝人們的「應援團扇」,每年都會造成熱烈搶購與排隊熱潮,超過三萬人的排隊熱潮,隊伍繞了東京巨蛋好幾圈,可說是超人氣!
▋1月1日:初詣(はつもうで)、御節料理(おせち料理)
「初詣」指的是新年參拜,新的一年第一次到神社・寺廟的參拜自然會莊重一些,也更具有象徵意義一點,有些日本人會穿上傳統和服,在廟裡抽的第一支籤(おみくじ)則象徵一年的運勢。
明治神宮是東京都民的初詣首選,歷年來在新年期間(1月1日~1月3日)的參拜人數都超過300萬人次,京都則以平安神宮為不動的第一名,而日本第一神宮、位於三重縣的伊勢神宮,其悠久的歷史與充滿神性的氛圍,被視為是日本人一生都該去一次的聖地,新年期間參拜人數每年皆超過800萬人次,有機會參拜的話,千萬別錯過討喜氣的機會喲。
「平安神宮」每年初詣人潮都相當多,為京都No.1!攝影:Nene
而新年期間當然要吃好料的!放在精緻重箱中的御節料理,原本是供奉給神明的料理,後來成為宮廷料理,直到江戶時代才大眾化。
御節料理的內容大致已定好,如黑豆(象徵勤勉)、牛蒡(根又長又深,取代代相傳的意思)。
鯛魚(取諧音恭賀、可喜可賀)、蝦子(形狀如駝背老人,象徵長壽)等,而為了讓灶神休息,同時也讓平常下廚的家人可以休息,御節料理通常都是冷的食物呢。
明治神宮大鳥居。
攝影:Annie
傳統御節料理。
圖片來源:PAKUTASO
▋1月2日:新年開筆、搶福袋
新年開筆是新年第一次書法的意思,原本是貴族間的習俗,在1月2日時寫下充滿吉祥味的漢詩或對聯,後來流傳至民間,人們在這天書寫下各種喜氣的字句,為新春討個好彩頭,有些寺廟與神社也都會舉辦「開筆祭」,同時也祈求學業順利。
對於喜歡血拼的人,新年搶福袋也是必做的傳統。
平常得花兩三倍以上的價格才能買到的商品,新年時全都裝進夢幻的袋子中讓你便宜帶回家,從家電、服飾、文具到雜貨,各種商家都會推出價格不同卻各自超值的福袋,通常1月1日就有店家開始販售,1月2日百貨公司幾乎都開張了,因此到處都可以看到搶購福袋的熱潮呢!
▋1月3日:以熱血「箱根駅伝」作結的新年假期
「箱根駅伝」,全名為「東京箱根間往復大学駅伝競走」,是由關東地區被選拔出的20所大學參賽的長距離接力賽,而這個「駅」字是取自過去的「驛站」概念,用來指一棒接一棒的接力賽形式。
箱根駅伝自1920年就開始舉辦,有超過90年歷史,雖說是學生的比賽,卻也因為傳統悠久,賽事精彩,而且熱血程度超群,每年日本電視台都會動用超大陣仗進行轉播,看駅伝、關心輸贏,也成為國民運動。
圖片來源:箱根駅伝
駅伝的比賽期間橫跨1月2日、3日,接力賽會來回東京與箱根,約220公里,行經地也會有大批民眾應援,尤其是位於大手町的読売新聞東京本社前的終點線,更是有許多愛跑者前往觀看,如果旅人有機會,也可以去體驗這番青春又熱血的氣氛喲。
跨年期間來日本旅遊,實在有太多有趣的事情可做!無論樂、吃、購,甚至只是坐在電視機前,都能有不同的享受,旅人如果有機會,千萬要安排一場親身體驗在地風情的文化旅程喲!
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整理撰文:issue2017.1.3
更新:Nene2019.12.23
2019年12月23日更新
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