早餐店風味醬油膏在家自己輕鬆做,加入蒜末香氣更濃郁
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蒜味醬油膏做法 Skiptocontent —佐餐醬,早餐食譜,食譜— 蛋餅醬油膏我是以市售醬油膏再加入砂糖、水和太白粉調整成喜歡的口味,製作成早餐店風醬油膏,如果先用些許蒜頭切末爆香再加入前述的食材煮滾,就是蒜茸醬油膏囉! 之前在家自製蛋餅、蔥抓餅或蘿蔔糕當早餐的時候,市售醬油膏直接沾總覺得味道不太對,後來自己加入砂糖、水調整味道後就覺得味道對了,大家也可以依照自己喜歡的口感放入太白粉調整濃稠度,甜度也
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蒜味醬油膏做法
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步驟做法 · 1、 將醬油膏、砂糖、蒜泥放入鍋中,開中大火。 · 2、 煮至醬料邊緣滾沸產生泡泡,加入一飯碗的水。 · 3、 隨即加入在來米粉(也可使用太白粉,或樹薯澱粉),邊煮 ...
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