早餐店風味醬油膏在家自己輕鬆做,加入蒜末香氣更濃郁

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蒜味醬油膏做法 Skiptocontent —佐餐醬,早餐食譜,食譜— 蛋餅醬油膏我是以市售醬油膏再加入砂糖、水和太白粉調整成喜歡的口味,製作成早餐店風醬油膏,如果先用些許蒜頭切末爆香再加入前述的食材煮滾,就是蒜茸醬油膏囉! 之前在家自製蛋餅、蔥抓餅或蘿蔔糕當早餐的時候,市售醬油膏直接沾總覺得味道不太對,後來自己加入砂糖、水調整味道後就覺得味道對了,大家也可以依照自己喜歡的口感放入太白粉調整濃稠度,甜度也



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