WSET一级考前模拟题(中文)-答案 - 百度文库

WSET 一级考前复习题. Types of wine 葡萄酒的种类1、以下葡萄酒哪些是静止型葡萄酒？ 里奥哈香槟波特酒卡瓦 2、以下葡萄酒哪一个是起泡酒？ 首页 文档 学前教育 基础教育 高校与高等教育 语言/资格考试 实用模板 法律 建筑 互联网 行业资料 政务民生 说明书 生活娱乐 文档工具 更多 搜索文档 续费VIP 立即续费VIP 会员中心 VIP福利社 VIP免费专区 VIP专属特权 客户端 看过 暂无浏览记录 店铺后台 店铺首页 个人中心 会员中心 消息 收藏 意见反馈 退出登录 WSET一级考前模拟题(中文)-答案 VIP 4.7分 （超过98%的文档） 3.2W阅读 511下载 2015-11-04上传 6页     WSET一级考前复习题      Types of wine 葡萄酒的种类   1、以下葡萄酒哪些是静止型葡萄酒？   里奥哈   香槟      波特酒          卡瓦    2、以下葡萄酒哪一个是起泡酒？   灰皮诺         香槟    雪莉        里奥哈   3、以下葡萄酒哪一个酒精度最高？    夏布利  波特酒  桑塞尔  索泰尔纳    4、对于描述加强型葡萄酒，正确的是   总是干的     总是加入调味料        总是甜的         被加入额外酒精   5、加强葡萄酒的酒精度数一般在         0-8%     8-15%       15-22%     22-29%   6、4、酒体轻盈的葡萄酒酒精度通常在         0-8%      8-15%     15-22%     22-29%       Colour  颜色   1、红葡萄酒和桃红葡萄酒的颜色是来自于以下葡萄的哪一部分？     籽 皮 梗  果肉   2、白葡萄酒只能用白葡萄来酿造    对/错   3、以下哪些因素会决定一款葡萄酒的颜色（多选）           葡萄品种      酿造方法      葡萄中的单宁     葡萄中的酸  糖分    1、以下哪一个选项是干白葡萄酒？     夏布利   红波尔多 索泰尔纳    波特酒    2、以下哪一个选项是你想为顾客推荐的干红葡萄酒？   索泰尔纳  香槟             教皇新堡     雪莉        关于作者 邝洺辉 文库新人 文档 1 粉丝 0 等级 Lv1 关注 个人主页