食品檢驗知多少| 即時聚合酶鏈反應Real-time PCR食品檢測-台 ...

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>>Real-timePCR食品檢測 談即時聚合酶鏈反應Real-timePCR檢驗技術 Real-timepolymerasechainreaction,Real-timePCR 隨著DNA聚合酶(DNApolymerase)的發現,以聚合酶鏈鎖反應(polymerasechainreaction,PCR)為基礎,分子生物技術在短短幾十年間出現飛躍性的成長,從各物種DNA序列解密、身份親緣的鑑定、基因轉殖技術應用,乃至分子醫學的應用,各領域皆蓬勃發展。

聚合酶鏈鎖反應(PCR)試驗技術,就是利用DNA聚合酶對對



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