小帆船便當,配菜小巧、清爽不油膩,健康便當價格(潛台詞
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某次活動吃到的便當,打開眼睛為之一亮, 不知道是不是前幾天是難吃的便當, 那天看到小帆船便當,同事們都很開心, 然後隔天好像改訂御O (我忘了 ...
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Apr20Tue202115:34
小帆船便當,配菜小巧、清爽不油膩,健康便當價格(潛台詞:比較貴)
某次活動吃到的便當,打開眼睛為之一亮,
不知道是不是前幾天是難吃的便當,
那天看到小帆船便當,同事們都很開心,
然後隔天好像改訂御O(我忘了名字)
那天後,我一直把這間記在口袋名單裡。
直到某天不知道要吃什麼,想到它。
查google原來它離我不遠,在忠孝路上,靠近七賢路
小帆船的店面裝潢復古,邊邊渾圓的塑膠招牌,
70年代的懷舊配色,草地綠、阿姨紅。
櫃檯在中間,跟銀行窗口一樣,開個小洞,
大多的配菜,店家都準備好,
置入便當盒,盛盛飯就能束緊盒飯交到客人手中。
如果點的那樣有炸物,就要等一下下了,
現點現炸,老闆說這樣比較好吃。
為什麼會引起老闆說話呢?
見晚我點餐的人先拿便當,一陣沒頌(台語),
問老闆怎麼他先提走,老闆解釋商業120元裡面有炸蝦,
要等一下下,口氣和緩客氣,讓我不好意思。
120元商業便當,紫米飯、烤魚片、炸蝦、蟹肉、軟骨肉、
兩樣青菜、三色蛋、蒸地瓜半塊、魚板、黑豆、毛豆、香菇
喜歡每樣一點點的便當,配菜很多種類,
不會太油太鹹,吃起來很清爽~
如果不喜歡哪樣都可以換別的
紫米飯,粒粒分明程度大約75%,
介於有點點黏稠又不會太黏之間,白飯搭紫米吃~很甜
主菜之一,軟骨肉,不油、不鹹~清淡的滷肉,滷的軟透
不是台式~油亮、鹹鹹的滷肉。
烤魚的刺好多,吃不出來是什麼魚,魚肉軟嫩,好入口
我怕他的青菜,加好多的薑絲喔!廚師可能是薑味愛好者~~
超級濃郁的薑味青菜和蝦米一起炒
都是蒸煮的配菜,沒什麼油星,
半個蒸地瓜、蒸蛋、水煮毛豆、蟹肉
配色好看的小番茄
青梅,紫蘇青梅吃起來果肉飽滿,酸甜恰好~
我最後才吃梅子,想讓口氣清新一點
最近好像是梅子的季節,應景
120元還多了大香菇,似乎也是水煮,味道極淡~
100元招牌便當,似乎是三樣青菜
唉,我喜歡青菜多一點的~~
主菜鰻魚、炸蝦、蟹肉、雞腿
雞腿稍微乾了些,雖然不到柴的程度,
就…有點乾乾硬硬der~滷得清淡,只有一些味道
我後來都換成排骨或是軟肉
第二個似乎固定肉片炒菇或是皇帝豆,看最近盛產什麼
這樣變來變去,換到不同的~會很開心
湯跟飲料二選一,老闆說外送沒有飲料,也沒有湯
今天是紫菜蛋花湯,裡面居然有薑….我快昏倒了
我上網google小帆船的店家地址,跳出它的自介,
它是民國79年開的,真的是便當界的健康先驅,
但以健康便當來說,一般配菜的少油少到跟水煮的一樣
(還是它根本就水煮的?),小帆船的青菜還是用油炒的,
只是比一般便當店還不油,且多了蒸煮的配菜,
偶爾不想吃無油便當時,另外的選擇。
價錢跟健康便當定價差不多~潛台詞就是….有點貴,份量偏少~XD”
老樣子,文末附上小帆船的菜單
小帆船中日式便當的菜單名片
小帆船中日式便當專賣店
地址: 800高雄市新興區忠孝一路462號
營業時間:上午8:00–下午2:00
下午4:30–下午8:00
電話: 072362233
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