綜合性餐廳- MBA智库百科

綜合性餐廳 用手机看条目 扫一扫，手机看条目 出自MBA智库百科() 目錄 []什麼是綜合性餐廳 　　綜合性餐廳是指設立在、中的，是中的重要組成部分，一般以飯店餐飲部的形式出現。

[]綜合性餐廳的功能 　　這類餐廳的首要功能是滿足住宿客人的就餐需求，在滿足本店的同時，也對外營業，並以其高質量的和幽雅的環境成為人們宴請的首選場所。

[]相關條目 []參考文獻 朱多生,黃文主編.第一章餐飲企業管理概述餐飲