羅記知味-古今魯味 - 亞太工商資訊網

0908-422-036. 北屯➁店 台中市北屯區大連路三段203號(遼寧路交叉口) 0908-422-035. 水湳➂店 台中市西屯區中清路二段221號(大鵬路橋、浸信會大樓旁) Skiptocontent篩選首頁/餐飲美食/特色小吃羅記知味-古今魯味 0908-422-035北屯2店0909-811-588水湳3店台中市西屯區中清路二段221號 分類:餐飲美食,特色小吃,優質商家,熱門商家標籤:台中美食,台中魯味,養生魯味,魯味,魯味推薦,魯汁相關介紹/RelatedIntroduction早期台灣傳統的滷味(都是早上滷下午賣)，為了保持食材的新鮮，所以特別鹹。

現代人養生的概念與含鈉量的攝取越來越講究，所以古今魯味也要提倡低鈉輸出，採用低溫冰箱來取代高鈉度保鮮，才能品嚐到食材真正的原味。

古今魯味的主廚手藝早期都是接觸餐廳、飯店、私人會所，在一次環島旅遊的機會認識了30年前早期路邊攤出師的滷味老師傅，瞭解了傳統滷味的秘辛，沒有任何秘方、秘訣，就是要每個步驟按部就班不可投機！就算要滷上幾個小時也不能失去火侯的等待。

結合【古】早傳統滷味秘製、如【今】現代人取向的手藝調整，才有全新的【古今魯味】美村❶店🚩台中市南區美村南路72號全聯、寶雅市集第一攤📣0908-422-036北屯❷店🚩台中市北屯區大連路三段203號(遼寧路交叉口)📣0908-422-035水湳❸店🚩台中市西屯區中清路二段221號(大鵬路橋、浸信會大樓旁)📣0909-811-588 相關商家餐飲美食塔彼Q台南店餐飲美食Creation-創DIY烘培坊餐飲美食彡耕居食事所-台北居酒屋推薦餐飲美食柴田生活餐飲美食清泉製冰廠餐飲美食清境‧佧佤山雲南擺夷美食餐飲美食HomingCafe宜蘭咖啡推薦餐飲美食田園花語農場工作室縣市台北市基隆市新北市宜蘭縣桃園市新竹市新竹縣苗栗縣台中市彰化縣南投縣嘉義市嘉義縣雲林縣台南市高雄市澎湖縣屏東縣台東縣花蓮縣金門縣連江縣行政區中正區大同區中山區松山區大安區萬華區信義區士林區北投區內湖區南港區文山區仁愛區信義區中正區中山區安樂區暖暖區七堵區萬里區金山區板橋區汐止區深坑區石碇區瑞芳區平溪區雙溪區貢寮區新店區坪林區烏來區永和區中和區土城區三峽區樹林區鶯歌區三重區新莊區泰山區林口區蘆洲區五股區八里區淡水區三芝區石門區宜蘭市頭城鎮礁溪鄉壯圍鄉員山鄉羅東鎮三星鄉大同鄉五結鄉冬山鄉蘇澳鎮南澳鄉釣魚台中壢區平鎮區龍潭區楊梅區新屋區觀音區桃園區龜山區八德區大溪區復興區大園區蘆竹區東區北區香山區竹北市湖口鄉新豐鄉新埔鎮關西鎮芎林鄉寶山鄉竹東鎮五峰鄉橫山鄉尖石鄉北埔鄉峨眉鄉竹南鎮頭份市三灣鄉南庄鄉獅潭鄉後龍鎮通霄鎮苑裡鎮苗栗市造橋鄉頭屋鄉公館鄉大湖鄉泰安鄉鉰鑼鄉三義鄉西湖鄉卓蘭鎮中區東區南區西區北區北屯區西屯區南屯區太平區大里區霧峰區烏日區豐原區后里區石岡區東勢區和平區新社區潭子區大雅區神岡區大肚區沙鹿區龍井區梧棲區清水區大甲區外埔區大安區彰化市芬園鄉花壇鄉秀水鄉鹿港鎮福興鄉線西鄉和美鎮伸港鄉員林市社頭鄉永靖鄉埔心鄉溪湖鎮大村鄉埔鹽鄉田中鎮北斗鎮田尾鄉埤頭鄉溪州鄉竹塘鄉二林鎮大城鄉芳苑鄉二水鄉南投市中寮鄉草屯鎮國姓鄉埔里鎮仁愛鄉名間鄉集集鎮水里鄉魚池鄉信義鄉竹山鎮鹿谷鄉東區西區番路鄉梅山鄉竹崎鄉阿里山中埔鄉大埔鄉水上鄉鹿草鄉太保市朴子市東石鄉六腳鄉新港鄉民雄鄉大林鎮溪口鄉義竹鄉布袋鎮斗南鎮大埤鄉虎尾鎮土庫鎮褒忠鄉東勢鄉臺西鄉崙背鄉麥寮鄉斗六市林內鄉古坑鄉莿桐鄉西螺鎮二崙鄉北港鎮水林鄉口湖鄉四湖鄉元長鄉中西區東區南區北區安平區安南區永康區歸仁區新化區左鎮區玉井區楠西區南化區仁德區關廟區龍崎區官田區麻豆區佳里區西港區七股區將軍區學甲區北門區新營區後壁區白河區東山區六甲區下營區柳營區鹽水區善化區大內區山上區新市區安定區新興區前金區苓雅區鹽埕區鼓山區旗津區前鎮區三民區楠梓區小港區左營區仁武區大社區東沙群島南沙群島岡山區路竹區阿蓮區田寮區燕巢區橋頭區梓官區彌陀區永安區湖內區鳳山區大寮區林園區鳥松區大樹區旗山區美濃區六龜區內門區杉林區甲仙區桃源區那瑪夏區茂林區茄萣區馬公市西嶼鄉望安鄉七美鄉白沙鄉湖西鄉屏東市三地門鄉霧台鄉瑪家鄉九如鄉里港鄉高樹鄉鹽埔鄉長治鄉麟洛鄉竹田鄉內埔鄉萬丹鄉潮州鎮泰武鄉來義鄉萬巒鄉崁頂鄉新埤鄉南州鄉林邊鄉東港鎮琉球鄉佳冬鄉新園鄉枋寮鄉枋山鄉春日鄉獅子鄉車城鄉牡丹鄉恆春鎮滿州鄉臺東市綠島鄉蘭嶼鄉延平鄉卑南鄉鹿野鄉關山鎮海端鄉池上鄉東河鄉成功鎮長濱鄉太麻里金峰鄉大武鄉達仁鄉花蓮市新城鄉秀林鄉吉安鄉壽豐鄉鳳林鎮光復鄉豐濱鄉瑞穗鄉萬榮鄉玉里鎮卓溪鄉富里鄉金沙鎮金湖鎮金寧鄉金城鎮烈嶼鄉烏坵鄉南竿鄉北竿鄉莒光鄉東引鄉搜尋:商家分類Uncategorized未指派分類工商服務室內設計防水抓漏/宅修/水電/空調工程/衛浴採光/門窗/油漆/玻璃/土木營建工程環保/清潔/除蟲工商設備/器材/原料/建材其他生活服務藝品/禮品/風水用品/水晶專賣園藝/花藝/茶藝/咖啡豆/蔬果家具/廚具/寢具/家飾/燈飾婚禮服務/美甲美髮沙龍/刺青美容/SPA/推拿/運動寵物生活/動物醫院衣飾及生活用品/3C科技/收藏/家電/開鎖醫療/保健/養護/月子中心休閒旅遊農場/農園/水果旅遊住宿/民宿/露營遊樂場/旅行遊樂相關伴手禮/地方名產餐飲美食食材/烘焙餐廳飲料冰品/甜品特色小吃早午餐/下午茶/咖啡館素食鍋物料理交通運輸改裝汽機車買賣/修配/保養租車/包車搬家服務/道路服務/物流社會服務命理/宗教信仰/社福當舖/貸款生命禮儀課程學習/仲介/事務所/徵信精選商家優質商家熱門商家特選廠商店家1特選廠商店家2特選廠商店家3