美式越南河粉》Cyclo洛城牛肉粉,鮮純牛骨湯頭一喝上癮(國父 ...

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  越南河粉PHO這樣的平民小吃,在台灣雖然常見,但能把越南河粉做到如此精緻,大概只有CYCLO了。

國父紀念館捷運附近的CYCLO洛城牛肉粉仁愛店,打造了寬敞新潮的美式用餐環境,洛城其實指的就是洛杉磯(LA),老闆過去曾在LA向當地越南老僑請教烹製河粉秘訣。

他們獨家色清味濃的琥珀牛骨湯頭,更讓我一喝上癮,據說也是很多ABC與藝人都很喜歡去”回味”的店。

第一次到訪CYCLO洛城牛肉粉,我在外面排迴了一下,小小圓圓的三輪車標誌,與兩顆聳立的大樹,甚至也沒有任何中文招牌,讓CYCLO洛城牛肉粉外觀看起來不是



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