香草- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia

香草 維基百科，自由的百科全書   此條目介紹的是一個植物種類。

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關於帶有香甜氣味而常用於西式甜點的一種香料，請見「」。

及都是烹飪時常用的香草 香草（英語：herbs）也稱為香料植物，是指因為其而用在、、藥品及香料中的。

目錄 英文[] 在英文裡區分香草（herb）和（spice）。

一般香草植物會用到植物的綠或是（可能是新鮮的或是曬乾的），而香辛料會用到植物的其他部位，例如、、、