新竹竹北｜心丼隱食堂｜料這麼多．老闆成本要顧呢 - 窩客島

由其在新竹，要吃有價值、有份量，真的屈指可數心丼隱食堂．對我來說就是屈指可數的那幾家。

心丼的位置就在家樂福那裡的鬍鬚張正對面縣政十街進... 會員登入註冊寫文章 新增店家/景點 防疫快訊 新開店 懶人包 親子 露營 咖啡 健康 首頁>文章>新竹竹北｜心丼隱食堂｜料這麼多．老闆成本要顧呢 分享 分享 新竹竹北｜心丼隱食堂｜料這麼多．老闆成本要顧呢 By：泰瑞吃飽飽 發表於：2021-02-0220:29:54 發表篇數：68篇 人氣：3,495 造訪店家： 心丼隱食堂 本次滿意度： 4.15 美味度4.00 服務品質3.50 裝潢氣氛4.00 CP值5.00 文章類別：美食-食記心得 縣市地區：新竹縣>竹北市文章關鍵字：#單點式#大份量#宵夜#夜貓族#巷弄隱密#小酌#居酒屋#日式料理 【居酒屋】及【日本料理】在我的印象來說 不算是平價料理，每一菜品的單價平均都會在250元上下 就算是打著平價招牌，但菜色的豐富度就… 由其在新竹，要吃有價值、有份量，真的屈指可數 心丼隱食堂．對我來說就是屈指可數的那幾家。

心丼的位置就在家樂福那裡的鬍鬚張 正對面縣政十街進去就到了自從許多部落客分享後，不預約的話 臨時去，一定是吃不到了。

今天到的時候已經接近八點，不過還是客滿的狀態 不過也是可以選擇外帶。

第一次來嚐試的朋友，推薦可以點生丼系列+烤串系列 基本上不會有踩雷的狀況發生。

鮭魚親子丼一上桌，就看到滿滿鮭魚子和蝦卵佈滿鮭魚 每一片鮭魚的厚度也能感受店家誠意 吃進一口都是滿滿魚脂香味，配合鹹甜鮭魚子 中和魚脂的膩，也是最好的配飯小點。

鹽烤鯖魚丼 毫不吝嗇，給了半邊的鯖魚。

焦脆香的魚皮，視覺上就非常引人食慾 緊實的魚肉以及鯖魚獨有魚油香。

如果不喜歡吃肉、也不喜歡吃生食的話 非常推薦這道。

但生薑的量有些太多，讓飯沾上太多酸味 所以記得上菜後，記得先將生薑拿出來。

牡蠣蘿蔓 只能說這道真的罪惡感滿滿 大顆炸牡蠣配上美奶滋與白飯。

直接在口中，完成另一碗天婦羅丼飯 但還是吃得到牡蠣的甜味。

但……我到底多愛吃飯。

明太子玉子燒 在視覺上與味道上，都是小朋友的最愛 甜甜的沙拉+粒粒鹹香的明太子組合 媽媽們…來店裡點這道就對了。

但對於大人，這道還是偏膩了一點。

淺嘗即可。

剝皮辣椒雞翅(單支55元，我點了兩支) 我只能說，照片其實還不能感受到他大小 去骨的雞翅，大概一個手掌的大小。

肉的份量感十足，明明是雞翅卻像是吃雞腿雞翅裡包了一整支剝皮辣椒，微微辣度中味了雞肉油脂 且辣椒脆度也豐富口感，非常適合下酒。

胡麻松阪豬 這應該是…我今天唯一的雷吧。

當然松阪豬的份量本身還是很足的 但胡麻醬的量太多，甜酸味蓋過了松阪豬 加上他歸類在烤物，醬把菜品的溫度直接降溫 吃到尾段，其實變得像涼拌菜了。

因為今天是和朋友聚會，其實還有幾道菜沒有寫出來。

今天用餐還是有感受到店家誠意 不過是份量上、味道上我還是非常滿意。

如果你是講究CP值，心丼不會讓你失望 唯一會失望的…是你訂不到位!!心丼隱食堂 地址:新竹縣竹北市縣政十街75號 營業時間： AM11:30~PM14:00 PM17:30~PM21:00 停車資訊:竹北縣華停車場 新竹北區｜生地餅舖｜巷弄老宅裡的義國風味．手工窯烤披薩 新竹竹東｜五指山金龜岩.猴洞步道｜奇岩巨石一線天．意料之外楓紅美景 新竹竹北｜穗鍋物｜用心的湯頭．優質的食材．單人精緻鍋物 新竹峨眉｜水濂橋步道．藤坪步道｜百年糯米橋與天然岩窟中的梵音 台中和平｜大雪山國家森林遊樂區｜小神木一點也不小．遠眺群山雲海大景    請按讚： 喜歡正在載入... 此文同步發表於：新竹竹北｜心丼隱食堂｜料這麼多．老闆成本要顧呢 本篇共有1,097字 檢舉 新竹東區｜籽田野菜屋｜讓你想像不到蔬食湯頭新竹竹北｜透光棉花｜夏天另一種清新選擇 延伸閱讀 [南港展覽館站美食]淺藍×MY幾圈～甜甜圈專賣店，香烤不油膩台北住宿推薦｜和苑三井花園飯店日式大浴場飽覽台北夜景捷運忠孝新生出站即到飯店雲林美食：三姊米糕飯斗南好吃的米糕飯搭配熱呼呼燉湯，超級暖心♥︎-小N手札Nancynote台中秋紅谷早午餐健康可愛饅頭少女心萌翻角落小夥伴造型饅頭好吃還能買回家/美姬饅頭宅配美食-超秦肉品就是嫩雞鮮嫩易口美味雞胸肉丨一口鹹酥雞宵夜靈魂王道台中新開幕彌月蛋糕只要65折超划算芒果時光新鮮芒果多又大塊時尚黑芋泥必吃/根號拾手作波士頓派 網友留言 新竹竹北｜心丼隱食堂｜料這麼多．老闆成本要顧呢0則留言 請先登入 店家資訊 心丼隱食堂 窩客評價： 4.35 店家類別：餐飲&gt日式料理 新竹縣竹北市縣政十街75號 03-6570-882 寫文章 收藏店家 地圖導航 回報歇業 若您是本店老闆，想要更多的窩客島服務，請聯絡我們。

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