終於等到開放內用！天廚菜館8／6恢復營業同步提供外帶自取

台北市與新北市達成共識，台北市長柯文哲2日宣布，3日開放餐飲內用，中山南西商圈的50年老牌餐廳「天廚菜館」2日也宣布8月6日正式恢復營業， ... ETtoday新聞雲|手機版|新聞雲APPS 回首頁 facebook Line Twitter 複製連結 ETtoday > ETtoday旅遊雲 2021年08月2日16:04 ▲天廚菜館。

（圖／取自天廚菜館臉書） 記者黃士原／台北報導 台北市與新北市達成共識，台北市長柯文哲2日宣布，3日開放餐飲內用，中山南西商圈的50年老牌餐廳「天廚菜館」2日也宣布8月6日正式恢復營業，而配合政府防疫政策，會有人數限制，請大家多利用電話預約訂位或外帶自取，餐廳也有配合外送平台。

▲天廚菜館北京烤鴨。

（圖／取自天廚菜館臉書） 天廚菜館因應政府防疫政策，會停業至客人可至餐廳內用為止，停業期間，零收入對於餐廳來說是沉重的壓力，天廚菜館總經理陳虎符透露，一個月開銷就有200萬元，包括房租、水電、員工勞健保及6%勞退支出，「實在是咬牙苦撐啊」，雖然曾想結束營業，但天廚菜館50年的經營與員工生計實在放不下，還是苦撐下去，經過77天之後，終於等到台北市開放餐廳可以內用。

▲汕頭泉成沙茶鍋旗下餐飲品牌全部歇業，僅留中山總店。

（圖／高雄點Kaohsiung.提供） 不過也有餐廳撐不過，汕頭泉成沙茶火鍋是高雄必吃的火鍋美食，也曾因為韓國瑜而聲名大噪，不過受到疫情衝擊，旗下多家進駐百貨商場餐飲品牌無法營業，宣布除了汕頭泉成沙茶火鍋中山總店之外，旗下所有品牌門市7月23日起歇業。

在泉成餐飲集團發布聲明中指出，「因飽受疫情長期衝擊及未來不確定性，損失巨大，旗下各門市無法長久正常營業，萬般不捨，110年7月23日起全面歇業。

」 關鍵字： 美食情報 天廚菜館 ※本文版權所有，非經授權，不得轉載！[ETtoday著作權聲明]※ 分享給朋友： 追蹤我們： 獨／登山教練管不住嫩女友！小王幫「上床調教」3P　發現被偷拍怒告 推薦閱讀 環遊世界遇死劫　母女悟生命真理 疫情攪局馬祖旅客仍有7成！　業者盼第二家航空進駐 彰化唯一搭牛車採蚵　新步道看夕陽 大杯美式買1送1！全家推封王快閃優惠 東京新宿出現首座「藥品販賣機」 台東夢幻1.5公里繡球花步道進入花期 香椰奶超驚豔！東區必訪的泰式海鮮鍋 辣度登頂！汐止隱藏版「朝天椒湯包」 嘉義市4種玩法　6月底前公車免費搭 最美單車停靠站！海巡哨所海景咖啡廳 推薦行程 讀者迴響 熱門行程搶購Takeatrip. 旅遊熱門新聞 身分證有20「主餐免費升級」 高雄味津排骨大王重新營業　 彰化唯一搭牛車採蚵　新步道看夕陽 和飯店「同天生日」免費入住、吃早餐 全台8大樂園「端午連假優惠」快看 6月全台飯店「買1送1」優惠懶人包 竟是戰車掩體！廢棄軍營內的神秘隧道 台南和興號鮮魚湯6/1起歇業 「16家手搖+11間速食」終極優惠懶人包　 實測南北之星「馬祖－台北」搭船攻略 熱門行程 最新新聞更多 環遊世界遇死劫　母女悟生命真理 疫情攪局馬祖旅客仍有7成！　業者盼第二家航空進駐 彰化唯一搭牛車採蚵　新步道看夕陽 大杯美式買1送1！全家推封王快閃優惠 東京新宿出現首座「藥品販賣機」 台東夢幻1.5公里繡球花步道進入花期 香椰奶超驚豔！東區必訪的泰式海鮮鍋 辣度登頂！汐止隱藏版「朝天椒湯包」 Facebook上等你來找 ETtoday旅遊雲