烏弄UNOCHA～高雄起家的原生茶飲，特別推薦名間鄉冬片 ...

"烏弄UNOCHA"發源於高雄近來在台北的據點越來越多我會認識這個品牌是因為聖今年(2020年)特別愛喝跟著一起買的我也一試成主顧成為近來個人最愛的手搖飲 ... 平心而論 跳到主文 部落格搬家至whitneyblog.com，最新文章已改在新站發表，敬請舊雨新知繼續支持！ 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 台北美食 中正區美食 大同區美食 中山區美食 萬華區美食 信義區美食 松山區美食 大安區美食 南港區美食 北投區美食 內湖區美食 士林區美食 文山區美食 台北不分區美食 台灣美食 新北美食 桃園美食 基隆美食 新竹美食 苗栗美食 台中美食 彰化美食 南投美食 雲林美食 嘉義美食 台南美食 高雄美食 屏東美食 宜蘭美食 花蓮美食 台東美食 連鎖、包裝食品 網購、不分區美食 美食好康 米其林指南 台灣旅遊 北台灣旅遊 中台灣旅遊 南台灣旅遊 東台灣旅遊 期間限定 旅遊資訊 日本旅遊 日本自助懶人包、行程 日本交通票券 日本連鎖、包裝食品 北海道 東北 秋田 關東 東京 神奈川（橫濱、鎌倉） 千葉 群馬 中部 山梨 長野 富山 石川（金澤） 靜岡 愛知（名古屋） 岐阜 近畿 京都 大阪 兵庫（神戶） 中國 岡山 廣島 九州 福岡 佐賀 長崎 熊本 宮崎 鹿兒島 沖繩 海外旅遊 中國大陸 馬來西亞 香港、澳門 義大利 泰國 旅遊資訊 消費購物 特賣會情報 購物、戰利品分享 Sep21Mon202016:52 烏弄UNOCHA～高雄起家的原生茶飲，特別推薦名間鄉冬片仔（2022/04/05更新） "烏弄UNOCHA"發源於高雄 近來在台北的據點越來越多 我會認識這個品牌是因為聖今年(2020年)特別愛喝 跟著一起買的我也一試成主顧 成為近來個人最愛的手搖飲品牌     "烏弄"最吸引我的特質是光單品茶就好喝 即便點無糖茶亦不顯苦澀 如果喜歡內容比較多樣的組合 烏弄也有提供很豐富的品項可以選擇 2022/04/05菜單更新 中北部地區價目表     南部地區價目表 配料部分個人認為最特別的為杏仁凍與桂花凍 兩種都很值得一試 若第一次來烏弄對要點哪種飲料毫無頭緒 亦可參考店家所列的人氣推薦暢銷榜 No.1名間鄉冬片仔 No.2紅豆珍珠紅茶拿鐵  No.3粉‧珍‧椰冬片仔 No.4南島水果紅玉 No.5黑糖鮮奶珍珠 No.6鮮葡萄柚紅玉  No.7旺萊水果茶 No.8杏仁凍冬露 （點連結可直接看單品心得）     下面就來分享一些個人在烏弄喝過的品項及推薦指數（滿分5顆星，標價為中北部地區價格） 單品茶 【手採阿里山金萱 M$35、L$45】　推薦指數★★★★ "手採阿里山金萱"是烏弄為紀念十週年所推出的限量茶飲 風味比原有的"金萱烏龍"更加甘醇 然而價格硬是比其他單品茶貴上一截 卻沒有特別令人驚豔的感受 考量CP值個人不會想回購     【金萱烏龍 M$25、L$30】　推薦指數★★★★★   【名間鄉冬片仔 M$30、L$35】　推薦指數★★★★★ "金萱烏龍"之前的品名為"二七仔烏龍" "冬片仔"則是四季春茶的一種 這兩款所使用的茶葉皆獲得了2019年比利時iTQi二星殊榮 風味喝來清香順口 尤其"名間鄉冬片仔"更是烏弄的招牌代表 不愧是烏弄人氣第一的茶飲     【烏弄‧四季春 M$25、L$30】　推薦指數★★★★☆ "烏弄‧四季春"以前只有在南部地區販售 待2021/07/01菜單更新後中北部地區才買得到 "四季春"與"冬片仔"的風味十分類似 不過茶味更加濃郁 如果喜歡重茶味的朋友推薦喝這一款 但我個人還是比較喜歡"冬片仔"勝過"四季春"     【碧螺春．綠 M$30、L$35】　推薦指數★★★ 碧螺春為綠茶 跟其他單品茶相比個人不大喜歡 後來我每次點單品茶就是"金萱烏龍"、"名間鄉冬片仔"或"十八胭脂紅玉"三種輪著喝     【蜜香大冇紅茶 M$25、L$30】　推薦指數★★★☆（新菜單已無此產品）　   【十八胭脂紅玉 M$30、L$35】　推薦指數★★★★★ "蜜香大冇紅茶"跟"十八胭脂紅玉"皆為紅茶 大冇紅茶味道較為淡雅 紅玉則甘醇濃厚得多 兩者比較之下我喜歡紅玉     【著涎金萱紅 M$30、L$35】　推薦指數★★★☆ "著涎金萱紅"跟烏弄招牌之一的"金萱烏龍"一樣都是使用台茶12號製作 不過"金萱烏龍"為半發酵茶 "著涎金萱紅"則是全發酵茶 茶湯顏色明顯較紅、較深 風味也更加醇厚 個人認為比較適合做成調飲享用 以單茶來說我還是比較喜歡"金萱烏龍"     100%鮮果茶 【旺萊水果茶 L$60】　推薦指數★★★★ 不同於"南島水果紅玉" "旺萊水果茶"是款無咖啡因的水果茶 裡頭用的是大樹土鳳梨所熬煮的鳳梨蜜、鳳梨肉 再搭配上百香果果肉 雖然水果種類沒有"南島水果紅玉"般豐富 但風味酸甜我比較喜歡這一味     【蜜桑椹紅玉 L$65】　推薦指數★★★☆ 蜜桑椹本身就帶甜度 最低只能做成微糖 酸酸甜甜的桑椹滋味不錯且吃得到果肉 可惜桑椹掩蓋掉基底紅玉的風采 相較之下我還是比較喜歡"鮮葡萄柚紅玉"     【蜜桑椹鮮奶 L$70】　推薦指數★★★★☆ 之前喝"蜜桑椹紅玉"覺得茶味被蓋掉沒那麼喜歡 這次嘗試"蜜桑椹鮮奶"發現滋味相當融合 酸甜桑椹經鮮奶襯托風味更加溫潤 不必額外加糖喝起來就有微甜 個人覺得味道剛剛好     【旺萊紅玉 L$55】　推薦指數★★★★☆（新菜單已無此產品） 滋味酸甜的鳳梨蜜與紅玉紅茶非常搭 還吃得到鳳梨果肉 即便是平常沒那麼喜歡鳳梨類製品的我也覺得不賴     【鮮葡萄柚紅玉 L$65】　推薦指數★★★★★（新菜單已無此產品） 飲品中的葡萄柚成分 是店員以手工將一顆顆葡萄柚的果肉挖出製作 新鮮葡萄柚果肉與紅玉紅茶相結合的滋味深得我心 個人非常喜歡     【南島水果紅玉 L$60】　推薦指數★★★（新菜單已無此產品）　 "南島水果紅玉"裡頭使用了蘋果、芭樂、藍莓、蔓越莓、百香果 還會添加桂花凍增加香氣與口感 飲品甜度為固定不能調整 個人認為跟坊間其他水果茶相比算偏甜 雖然不算地雷 但我比較沒這麼愛這款     【莓好金萱紅 L$65】　推薦指數★★★☆（新菜單已無此產品）　 "莓好金萱紅"為中北部限定飲品 裡頭添加了火龍果、桑葚、蔓越莓、藍莓、紅葡萄等水果 味道有點像已停售的南島水果紅玉 但更加香甜好喝 然而個人沒那麼喜歡當中的果肉口感 較不會考慮回購     香醇鮮奶 【玉霞紅茶拿鐵 M$45、L$60】　推薦指數★★★☆ 跟烏弄的其他飲品相比 "玉霞紅茶拿鐵"的名字頗為特別 但簡單來說就是以紅玉紅茶為基底的鮮奶茶 味道順口屬中規中矩的好喝     【粉珍椰‧紅茶拿鐵 L$60】　推薦指數★★★★ 老實說我認為奶茶系列算是烏弄的弱項 基底茶的優勢沒能完整展現出來 不過粉珍椰的豐富口感個人很喜歡 為整體扳回一些分數     【黑糖鮮奶珍珠 M$60】　推薦指數★★★ 自從公館的陳三鼎歇業後 目前我喝過的"黑糖珍珠鮮奶"只有珍煮丹比較符合個人喜好 而烏弄的做法是以黑糖蜜漬的白玉珍珠搭配義美鮮奶 珍珠口感彈性不錯 但飲品甜度偏高 黑糖風味又不夠明顯 不大合我的胃口     【紅豆珍珠紅茶拿鐵 L$60】　推薦指數★★★★（新菜單已無此產品）　 香醇鮮奶系列用的是義美鮮奶 由於紅豆及白珍珠本身就帶點甜度 我選擇無糖版本的"紅豆珍珠紅茶拿鐵"來喝 味道格外清甜順口 配料跟飲品的比例亦恰到好處     原茶調飲 【杏仁凍冬片仔 M$35、L$45】　推薦指數★★★★☆ 軟綿的杏仁凍帶有淡淡杏仁香氣 跟滋味清新甘美的"冬片仔"超搭 如果冬片想加料的話推薦這個組合     【桂花凍胭脂紅 M$35、L$45】　推薦指數★★★★☆ 桂花凍吃起來微甜清香 讓本來味道就很好的"十八胭脂紅玉"更上一層樓 也是不錯喝的特色款     【水里鄉梅子綠 M$35、L$45】　推薦指數★★★★★ 當中使用的話梅本身就帶甜味 建議點無糖喝起來比較爽口 微甜帶酸的風味生津解渴 出乎意料的好喝     【檸檬冬片仔 M$40、L$55】　推薦指數★★★ 冬片仔多了檸檬的酸香 味道變得更加爽口 可惜檸檬的酸較為強烈 有些掩蓋掉冬片仔本身的優勢 個人較不推薦     【養樂多綠茶 L$55】　推薦指數★★★ 養樂多本身就有含糖 所以無糖喝起來就蠻甜的 然而綠茶存在感稍嫌薄弱了點 沒有吸引我想回購的亮點     【粉‧珍‧椰冬片仔 L$40】　推薦指數★★★★☆（新菜單改提供"粉‧珍‧椰四季春"）　 "粉‧珍‧椰冬片仔"是在名間鄉冬片仔裡加入白珍珠、小粉圓及椰果 做法類似50嵐的"1號－四季春+粉波椰" 配料口感豐富讓冬片仔風味更具層次 推薦給喜歡咀嚼系飲品的朋友     老派新作 【洛神酸梅湯 M$25、L$35】　推薦指數★★★★ 洛神酸梅湯甜度固定不能調整 裡頭有添加甘草、山楂、陳皮等中藥材熬煮 喝起來很有古早味     【楊桃烏龍 M$35、L$50】　推薦指數★★★★★ "楊桃烏龍"是我的心頭好 尤其每次覺得喉嚨有點不舒服時我都會點這杯 楊桃汁甜度雖然固定 但跟烏龍茶搭起來不會太甜膩 如果本來就喜歡楊桃汁的朋友絕對不要錯過     【桂花凍楊桃汁 M$40、L$50】　推薦指數★★★ 楊桃系列甜度不能調整 再加上桂花凍自身的的甜後 個人認為稍嫌偏甜了點 而且直接喝楊桃汁不像"楊桃烏龍"般爽口 或許之後我會點"楊桃烏龍"加桂花凍試試     【杏仁凍冬露 M$30、L$45】　推薦指數★★★ "杏仁凍冬露"簡單來說是在冬瓜茶裡加杏仁凍 兩者加起來的味道比我想像中搭 但相較於其他飲品顯得一般     【檸檬冬露 M$30、L$45】　推薦指數★★★ 所謂的冬露其實就是冬瓜茶 "檸檬冬露"風味酸酸甜甜 但略嫌普通     【檸檬楊桃 M$40、L$55】　推薦指數★★★☆（新菜單已無此產品）　 "檸檬楊桃"就是酸甜系飲品 可惜檸檬酸有點蓋掉了楊桃的甜 個人還是喜歡"楊桃烏龍"勝過這杯     朵朵與莎莎 【可可脆片朵朵 $80】　推薦指數★★★★★ "可可脆片朵朵"簡單來說就是"奶蓋可可冰沙" 奶蓋部分是用"美國紅人乳脂起士"搭配"法國愛樂薇鮮奶油"製作 起士風味十分濃郁醇厚 冰沙則以迦納可可為基底 滋味甜中帶點微苦甘韻 不會讓人覺得死甜 裡頭還有加入穀物脆片增添口感 雖然價位很高但個人十分喜歡     【夏威夷朵朵 $80】　推薦指數★★★★★ "夏威夷朵朵"是以鳳梨、百香果打成的冰沙為主體 不但表面有質地濃郁滑口的奶蓋 底層還加入小粉圓及桂花凍增添口感 風味酸甜且具豐富層次 非常適合在天氣炎熱時品嚐     【蜜桑椹朵朵 $80】　推薦指數★★★★☆ "蜜桑椹朵朵"的做法與"夏威夷朵朵"類似 底層一樣有添加小粉圓和桂花凍 只是將冰沙換成桑椹口味 單看外表"蜜桑椹朵朵"較為吸睛 但"夏威夷朵朵"採用了兩種水果 味道層次更為顯著 硬要比較的話個人偏愛"夏威夷朵朵"多一些 不過"蜜桑椹朵朵"表現亦很優秀 是值得一喝的消暑聖品     冬季限定（11月至2月） 冬季限定的熱飲只有提供中杯 讓平常都點大杯的我覺得不大習慣 紙杯採雙層隔熱設計 直接拿也不怕燙手   【桂圓紅棗茶 $55】　推薦指數★★★☆ "桂圓紅棗茶"強調為自家手工熬煮 裡頭吃得到桂圓及紅棗果肉 用料相當實在 茶飲滋味溫潤但甜度不能調整 對於現在在嘗試減糖的我來說喝起來太甜 後來自行加熱水調整覺得比較剛好   文章標籤 烏弄 烏弄推薦 烏弄菜單 unocha unocha推薦 手搖飲 手搖飲料 手搖飲推薦 手搖飲料推薦 飲料店 飲料店推薦 手搖飲料店 全站熱搜 創作者介紹 Whitney 平心而論 Whitney發表在痞客邦留言(0)人氣() 全站分類：美味食記個人分類：連鎖、包裝食品上一篇：【台北中正】Hoo.Donut呼點甜甜圈～小刺蝟Logo可愛又吸睛！古亭巷弄內的好吃甜甜圈 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