Re: [實驗]市售醬油差異如此大,到底差在哪? - 看板cookclub ...

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› 作者plutos(老欉)看板cookclub標題Re:[實驗]市售醬油差異如此大,到底差在哪?時間FriMar1501:33:132019 不好意思 其實我看不出這篇的比較基準點在哪裡 光內容成分就不同了 A原料:水、非基因改造黃豆、台灣黑豆、台灣小麥、天然鹽、蔗糖二砂糖、酒精、酵母萃取物 B原料:水、非基因改造黃豆、小麥、食鹽、糖、酵母抽出物、甜味劑(甘草萃(含糊精、檸檬酸鈉))、     調味劑(DL-蘋果酸)添加物:甘草萃、檸檬酸鈉、DL-蘋果酸 應該是要拿瓶沒有添加的,比方



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