[大同電鍋] 玉米鮮蔬湯
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1.備料如圖。
· 2.將大白菜先鋪在底鍋,接著放入玉米、杏鮑菇片、紅蘿蔔花、鮮香菇,再加入適量的水份。
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Nov20Wed201314:54
[大同電鍋]玉米鮮蔬湯
作者:Q媽/QQ廚房
偶而來個無肉日,來個鮮蔬燉湯,感受一下鮮甜滋味!讓平常吃慣大魚大肉的我們,身體也來休息環保一下喔!一起加入我們的美味吧!
◎時間:45分鐘
◎食材玉米1支、 大白菜數片、新鮮香菇2朵、杏鮑菇2支、紅蘿蔔1小段、鹽巴適量
◎作法1.備料如圖。
基本上喜歡什麼鮮蔬都可以選擇加入喔!
2.將大白菜先鋪在底鍋,接著放入玉米、杏鮑菇片、紅蘿蔔花、鮮香菇,再加入適量的水份。
3.外鍋加1杯水,蓋上鍋蓋開始燉煮囉!
4.電源跳起後,放入鹽巴調味拌勻,再蓋上鍋蓋悶1~2分鐘即可。
5.有了大白菜與玉米鮮甜的提味,湯頭超清爽好喝喔!即使無肉也能燉出一鍋好湯品!
♥關於Q媽離開職場近3年有1年多時間除了帶孩子外都放空思索差點遺忘了單身時的興趣【烹飪】因為想要讓孩子吃的更健康藉由為家人做晚餐慢慢摸索找回了投入料理的快樂我不是大廚,但我用全部的心在料理快樂是來自於家人吃的滿足與幸福
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