龜山蔡｜一早6點就開賣，在地人氣鐵皮小吃攤．滿滿蚵仔 ...

早上就是要補滿元氣！蚵仔料理很多地方都吃得到，一大早除了板橋的無名乾蚵，我真不知道早上哪有乾蚵仔？看到朋友臉書分享才知道，原來〖龜山蔡大腸 ... Skiptocontent 早上就是要補滿元氣！ 蚵仔料理很多地方都吃得到，一大早除了板橋的無名乾蚵，我真不知道早上哪有乾蚵仔？ 看到朋友臉書分享才知道，原來〖龜山蔡大腸蚵仔麵線〗一早六點就開始賣，有大腸蚵仔麵、蚵仔湯和乾蚵仔，一大早就能讓你補滿元氣～ 文章目錄 人氣鐵皮小吃攤在哪？龜山蔡MENU蒜泥乾蚵仔大腸蚵仔麵線龜山吃吃喝喝龜山蔡大腸蚵仔麵線店家資訊 人氣鐵皮小吃攤在哪？ 這家在地人才知道的龜山蔡，就在龜山區自強南路上，一旁就是小北百貨和全聯，距離龜山圖書館、戶政事務所不到100公尺，全聯小北上面有停車場，或停放路邊停車格、圖書館地下停車場，機車族直接停放小北全聯很方便。

想知道更多吃喝玩樂快來追蹤艾瑪 艾瑪網址https://almablog.com.tw/  歡迎來信[email protected] 小小一間不起眼的鐵皮小吃，裡面約五、六桌，非用餐時間早上十點半，上門的顧客沒停過耶！走了一桌又來一桌。

龜山蔡MENU 看到幾組客人都點大腸蚵仔麵線＋筒仔米糕，一次吃兩種應該是早中餐一次解決，湯品有四神湯、苦瓜排骨湯、金針排骨湯和冬瓜排骨湯都是45元，人蔘雞湯和香菇雞湯50元。

蚵仔類有大腸蚵仔麵、蚵仔湯、乾蚵仔，連醬料蒜泥、辣椒醬也有賣，菜單上還寫著買十送一呢！ 一早活力來源就是要滿滿鮮蚵！ 蒜泥乾蚵仔 這一份120元的乾蚵仔目測有20顆，使用當天新鮮的蚵仔，一顆顆挑洗確認沒有雜質，外層裹一層薄粉，再經過川燙就好，底部鋪滿薑絲、九層塔，附店家自製的蒜泥醬，就是一道很傳統的台灣小吃。

蚵仔有大有小沒有什麼縮水顆顆飽滿，加上外層透明粉漿增加Ｑ滑感，每一顆都有青沒有腥味，夾配薑絲一起吃能引出蚵仔淡淡海味，沾蒜泥醬滿口蒜香在嘴中奔放，我個人挺愛吃蚵仔料理，一個人吃一份有點過頭，吃到一半我有點投降，兩人點一份比較剛好。

沒想到還有一顆大蚵仔藏在裡面，肥潤Q彈又滑嫩，偶爾一早來一盤真的滿爽。

大腸蚵仔麵線 大腸蚵仔麵線(大碗)60元，這碗其實不算大，乍看下有點空虛，配料分散在整個麵線裡，天冷來上一碗暖心又暖胃。

蚵仔一樣沾粉川燙過，吃起來同樣滑口軟嫩，比乾蚵仔的尺寸小了一整圈，吃起來有點無感，大腸軟Ｑ帶點嚼勁，大腸給的不算少，龜山蔡麵線口口滑順，麵線已經沒有一絲麵感，我覺得挺將近麵線糊口感，喜歡吃辣的朋友建議加點辣才過癮。

＊每家麵線湯頭、配料大腸蚵仔都有自己的特色，甚至有的提供九層塔無限加，麵線自己吃才知道喜不喜歡，龜山蔡一早六點來就能吃到乾蚵仔，改天還要來。

龜山吃吃喝喝 龜山隱藏版烤肉。

一星期只賣一天 吳土魠魚。

桃園老字號龜山分店 蘑菇坊義麵館。

桃園老字號義大利麵 富鼎包子。

10元包子早餐早餐店 饗稻狀元糕。

台灣少見小吃 亭仔腳古早味。

夏天三天兩頭來一杯 源園素食。

爆汁豆干豆干必買 新竹鴨肉麵。

煙燻鴨翅超好啃啃 阿信手工臭豆腐。

夠臭好吃臭豆腐 家香北平脆皮烤鴨。

桃園最美烤鴨店 FunPu飯鋪。

咖哩飯好划算超好拍 貓屋冰館。

當地老字號冰霜店   艾瑪IG帳號:alma_8082 艾瑪臉書：https://www.facebook.com/alma0209/   龜山蔡大腸蚵仔麵線店家資訊 電話：無 地址：桃園市龜山區自強南路85號旁鐵皮屋 營業時間：6:00-14:00 公休：星期一 按讚加入粉絲團延伸閱讀 達摩麵店｜一早六點就開門迎客！在地50年老字號小吃．下午兩點打烊還常常提前賣完．每桌都有担仔麵 烤霸｜不用衝南部！北部就有199元烤鮮蚵吃到飽．沒人還不限時間．換算單點一粒只要5塊錢 桃園中正藝文｜霧夜Nafucafe．清水模咖啡館．餐點有水準．美式咖啡100元．寵物可落地 韓廚×川渝老味｜學區小巷這間韓式小館．大份量韓食100元起有划算．川味麻辣滷味更是必點．配料好多不怕你吃 日高商行｜天然水果手作冰棒！嚴選小農新鮮水果．水果含量高達95%．體驗冰棒DIY 鴨寮故事館｜親子同樂景點！DIY鴨窩撿蛋做鹹鴨蛋．超過100隻鴨鴨陪你．超萌黃色小鴨/附停車場 林口米苔目｜鐵皮屋手工米苔目冰．綜合口味7種料只要50元．配料多達半碗去．原蔡家米苔目冰 街邊碳烤燒餅小酥餅｜甜鹹酥餅一個才15元？芝麻甜餡有夠涮嘴．燒餅捲挺有嚼勁夾蔥蛋好吃 北海道炙燒拉麵｜現場火槍炙烤叉燒肉．拉麵餐前可免費加1/3球．自助區味噌湯、可爾必思、煎茶無限供應 蚵四海小吃｜三和夜市老字號．超霸道蚵仔煎台！兩台一次至少煎20份．羹湯蚵仔好大顆 搜尋關鍵字: 即時熱門文章 烤霸｜不用衝南部！北部就有199元烤鮮蚵吃到飽．沒人還不限時間．換算單點一粒只要5塊錢(線上：14) 林口米苔目｜鐵皮屋手工米苔目冰．綜合口味7種料只要50元．配料多達半碗去．原蔡家米苔目冰(線上：10) 桃園中正藝文｜霧夜Nafucafe．清水模咖啡館．餐點有水準．美式咖啡100元．寵物可落地(線上：10) 日高商行｜天然水果手作冰棒！嚴選小農新鮮水果．水果含量高達95%．體驗冰棒DIY(線上：7) 物產小舖｜藏在大溪老宅群咖啡館．80元就能一望山美景．還能體驗手作職人小物(線上：6) 硬漢嶺｜1900個石階果然是硬漢路．沿路有竹林、繡球花．270度視野超美滴！販賣部還有老字號小吃(線上：5) 台電林口電廠冰棒｜台電宿舍社福利社．每包換算傳統枝仔冰一支12元．每年5月才開賣．每年都來囤貨(線上：3) 〖陽榮休閒農場〗距離市區6分鐘車程！入園免門票．一把牧草才拾塊錢．週末還能體驗摘菜採果．客家料理/農產自銷(線上：2) 鴨寮故事館｜親子同樂景點！DIY鴨窩撿蛋做鹹鴨蛋．超過100隻鴨鴨陪你．超萌黃色小鴨/附停車場(線上：2) 橋下阿嬤古早味剉冰｜45年冰果室．手工炭火熬煮．隱藏點法梅子+四果冰．梅子冰才30元(線上：2) 近期文章 歐季Oggi和風煎餃｜藏在龜山工業區小攤車．透早就能吃到日式餃子．10顆煎餃60元．現煎脆皮超療癒 林口米苔目｜鐵皮屋手工米苔目冰．綜合口味7種料只要50元．配料多達半碗去．原蔡家米苔目冰 韓廚×川渝老味｜學區小巷這間韓式小館．大份量韓食100元起有划算．川味麻辣滷味更是必點．配料好多不怕你吃 鹿港名產牛舌餅｜觀光夜市路尾在地小攤．傳承20多年傳統味．手工現包現桿．牛舌餅買四送一 硬漢嶺｜1900個石階果然是硬漢路．沿路有竹林、繡球花．270度視野超美滴！販賣部還有老字號小吃 物產小舖｜藏在大溪老宅群咖啡館．80元就能一望山美景．還能體驗手作職人小物 斗六當歸鴨(新莊四維店)｜超霸氣整隻鴨熬當歸湯．CP值高40元鴨肉飯．想要當歸酒自己加．當歸湯還能喝到飽 菓露鬆餅｜37年老字號攤車．親親純雞蛋糕8個30元．全台唯一豆沙羊羹鬆餅．80歲阿公堅持不添加色素、發粉 好滋味土雞莊｜藏在鄉間小路20年客棧莊．自家養土雞．超強脆皮雞必點！菜單有80道料理可以選 小玲冰果室｜超過50年歷史傳統冰店！超大碗公芒果牛奶冰．現切芒果用了快2顆．大溪老街老字號冰果室 Thai煎香蕉煎餅｜不用飛泰國！街邊這間植栽包圍小店．專賣泰式煎餅奶茶．60元就能吃到正宗香蕉煎餅 打鐵早午餐｜秉持職人精神做早餐．現點鐵板現煎．100%手打漢堡肉．乳酪堅果厚片好濃郁．五種低GI沙拉可選 大聯盟自助冰城｜多達60多種選擇！全台首創第一家番茄梅子冰．花生雪花冰尬肉鬆更是一绝 南崁香雞排蚵仔煎花枝羹｜藏在黃昏市場沒招牌．只賣三樣小吃熱賣20年．點三寶一套破200元 御壽司揚物專門店｜林口超唯美日料壽司登場．刺身握壽司38元起．下載APP手捲買1送1、免費請你吃刺身 快來追蹤艾瑪吧！愛食記熱門文章 〖DonDonDonki〗台灣也有24H唐吉軻德！DONDONDONKI西門店一次逛三層．日本藥妝.生鮮.零食.18禁(瀏覽：174,675) 阮家土雞城｜桃園深山也有野菜園？傳承三代的土雞城．自種野菜任你選．一個人350元有找(瀏覽：154,426) 玉華珍麻糬｜創立於民國56年老字號．盒裝麻糬一粒才6.5元？單買一粒也才7元，銅板伴手禮麻糬(瀏覽：148,422) 街邊碳烤燒餅小酥餅｜甜鹹酥餅一個才15元？芝麻甜餡有夠涮嘴．燒餅捲挺有嚼勁夾蔥蛋好吃(瀏覽：128,406) 【新北港龘港式飲茶】歐式自助百匯(泰山店)。

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