[食記] 公爵菓子工房夏威夷豆塔試吃撲鼻蛋香- 看板CAFENCAKE
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完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1184736 店名:公爵菓子工房地址:台南市南區國民路165巷37號寫部落格每天努力生出新文章,已經 ...
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CAFENCAKE(咖啡&蛋糕)
[食記]公爵菓子工房夏威夷豆塔試吃撲鼻蛋香+收藏分享看板CAFENCAKE(咖啡&蛋糕)作者paulyear(阿一)時間9年前發表(2012/12/1320:02),編輯推噓0(0推0噓0→)留言0則,0人參與,最新討論串1/1
完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1184736
店名:公爵菓子工房
地址:台南市南區國民路165巷37號
寫部落格每天努力生出新文章,已經成為阿一一生活的一部份,
為了不要寫出一成不變的文章,瀏覽其他格友文章也是很重要,
互相回訪增長自身詞彙庫之餘,還能看到朋友分享的好康訊息,
這次感謝月月無私的體驗放送,阿一一收到一整袋的幸福禮盒,
來自台南的~公爵菓子工房
2009年2月13日,從廚房的一台烤箱開始誕生了公爵。
兩姊弟因著對美食的熱愛,
希望品嚐過公爵甜點的消費者。
可以感受到貴族式口感的享受。
公爵目前提供了多樣的精緻甜點,凡舉西點中的蛋糕、布丁、奶酪,
年節必備的手工牛軋糖、芝麻酥,還有最近很夯的有機盆栽甜點杯。
開啟低調棕的餅乾禮盒,裡面放了滿滿的餅乾塔,
個別包裝配上典雅插圖,精緻也方便與親友分享。
餅乾塔有兩種口味,
法式夏威夷豆塔與養生堅果塔,皆為奶蛋素,素食者也能享用,
禮盒口味可以自由混搭,12入裝330元,15入裝400元。
包裝後印有詳細食材與營養標示。
法式夏威夷豆塔
剛拆開包裝就很不一樣,彷彿才剛出爐,
舒服蛋香隨之撲鼻而來,先用鼻子感受新鮮的風味。
夏威夷豆塔一看就知真材實料,上面撲滿了大顆的夏威夷豆,
咬下超酥脆的外層餅乾後,是夏威夷豆的微鹹與迷人香氣,
口中甜與絲絲鹹味的交織,能遙想古代貴族們品嚐的笑容。
養生堅果塔
包含夏威夷豆、杏仁、蔓越莓、南瓜子,享受甜點,還能攝取到果核的豐富營養。
餅乾與多種果仁的香酥下,多了蔓越莓的酸甜果香,多了淡淡初戀的滋味~
法式手工餅乾禮盒
任選兩種口味可以組合成禮盒裝,盒上設有提繩也減少紙袋的浪費。
盒中裝了滿滿餅乾,等待阿一一來開啟。
上方貼有口味名稱,不怕會吃錯。
產品標示當然沒缺席。
餅乾包裝採密封的拉環設計,
方便保存同時也更衛生,不過在沒有添加人工防腐劑下,
保存期限只有9天的時間,記得美味好料是不等人的。
輕輕拉起好開的拉環,誘人的餅乾映入眼簾。
選個美麗的小餐盤,擺上幾片手工餅乾,
再來杯清新的紅茶,獨享悠閒午後時光。
晶鑚柳橙餅乾(全素)
進口柳橙果醬乾搭配杏仁粉,融合起來會產生什麼火花呢?
在酥中帶點鬆軟下,清新果香飄然而出,
慢慢的咀嚼品嚐,舒服的柳橙酸甜,此刻瀰漫在口中~
和風伯爵餅乾(全素)
餅乾交錯著點點茶葉,愛茶口味的阿一一,怎麼會錯過這個口味呢?
沒有預期的強烈茶香,就如伯爵茶淡淡的優雅,
在細細感受下,微苦香氣才緩緩浮現~
--
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