豚戈拉麵TonKo Ramen～精心熬煮濃郁的湯頭，內用可免費 ...

之前很喜歡的桃園八德豚戈拉麵來中壢開店了，已經默默放進口袋名單許久今日終於可以趁著下班後來用餐了～ 【目錄索引】 ．豚戈拉麵-環境介紹． 關閉廣告 麥的小窩 跳到主文 邀約合作[email protected] 我喜歡美食，所以用相片、文字記錄著。

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快來一起跟著mai&warm到處吃喝玩樂去~~ 文章內容純屬個人對食物／店家／環境的想法與感受 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Aug16Tue202221:42 中壢拉麵｜豚戈拉麵TonKoRamen～精心熬煮濃郁的湯頭，內用可免費續麵一次，再來杯精釀啤酒更讚 之前很喜歡的桃園八德豚戈拉麵來中壢開店了，已經默默放進口袋名單許久 今日終於可以趁著下班後來用餐了～   【目錄索引】 ．豚戈拉麵-環境介紹 ．豚戈拉麵-餐點介紹 ．豚戈拉麵-菜單 ．豚戈拉麵-店家資訊   【豚戈拉麵-環境介紹】 中壢豚戈拉麵就在中壢SOGO、威尼斯影城附近的慈惠一街上 週邊都有多個汽、機車停車場，騎車、開車來都方便 或是逛完中壢SOGO、威尼斯影城看完電影都可以來豚戈拉麵吃一碗美味濃郁的日式拉麵 帶點淡淡日式風格的豚戈拉麵，在夜晚的街道上還滿醒目的 前方的騎樓處可停放機車   門口擺放長條木椅及綠色盆栽，也很適合拍網美照 聽到別組在候位的客人說，這家是網美餐廳 但我想說的是，豚戈拉麵不只是網美餐廳、餐點也非常美味有一定的水準呢！   仔細看店家佈置不難發現有一些小巧思 門牌也非常與眾不同   柱子上也有小小塊的招牌寫著TonKoRamen，使用復古的燈飾、綠色植物裝飾著   豚戈拉麵內用空間分為兩種座位型式 一邊是吧台區，桌面寛敞、用起餐來還滿舒適的 但我想可能是因為也有販售精釀啤酒，刻意營造出酒吧的氛圍吧   另一邊就是一般的座位區，有2人座位及四人座位 以內用的座位來說不算多，總共不到20個   自助區提供檸檬水、各式醬料、餐具   醬料有胡椒粉、辣椒粉、七味粉、蒜泥、醋 比較特別的是醋瓶裡面有一隻魚！   提供蒜泥可以添加，小麥滿喜歡拉麵加入蒜泥的 但因為今天點的是有辣度的湯頭，所以就沒加了   選擇好餐點後，需至櫃檯點餐並結帳 櫃檯上有今日啤酒的選項，想來杯清涼啤酒的話也是很可以唷   【豚戈拉麵-餐點介紹】 ▲肉肉煮干豚骨拉麵（台灣口味）NT.300 有四片雞叉燒、小魚乾、蔥花、洋蔥、半顆糖心蛋   煮干豚骨使用豬骨、雞骨、鯖魚、鰹魚和蔬菜熬煮，湯頭有著豚骨高湯的濃郁及膠質外 還有滿滿的鰹魚風味 每一口都能嚐到濃厚、鮮美的滋味，而且不會過於死鹹   雞叉燒入味、口感鮮嫩，咀嚼中滿滿的鮮甜味   麵條軟硬度適中，還保有Q彈的口感 而且麵條有吸收到湯頭的滋味，吃起來有著淡淡的味道   ▲豚戈酥麻麻拉麵（台灣口味）NT.210 有一片叉燒、香菜、洋蔥、半顆糖心蛋   看到辣味的拉麵忍不住想點！ 加入許多的辣椒粉、還有很有味道的肉末 糖心蛋蛋黃還保有鮮嫩的口感，從蛋白到蛋黃都很入味 有著日式鹹甜的風味   湯頭有著豚骨高湯濃郁的口感，帶有香辣的滋味 但對於敢吃辣的我來說，並不是那種辣到頭皮發麻、而是很順口的那種 加了香菜讓湯頭多了香菜獨特的氣味，喝起來非常有層次感 第一次吃到加香菜的拉麵湯頭，豐富的口感我還滿喜歡的   平常吃拉麵並不特別愛叉燒的部份，但都會咬個一兩口試一下味道 但豚戈拉麵的叉燒是讓我吃了之後，想默默留下來自己嗑完那種XD   麵條不單單只是麵條，有吸收到湯頭的味道 所以吃起來是有味道的   ▲起司可樂餅NT.50   外層是沾上麵包粉油炸，所以口感相當酥脆 裡層有著綿密細緻的口感，一入口超濃郁的起司味 跟男友一人分食半塊，實在有點不過癮   ▲川味胡麻豆腐NT.30   超濃郁的胡麻味，還有柴魚片的鮮味配上冰涼的豆腐 好適合炎熱的天氣食用   ▲彈珠汽水（左）NT.70、草莓氣泡飲（右）NT.70 炎熱的天氣就要有氣泡感的刺激，感覺特別消暑 順便懷舊一下兒時的彈珠汽水 草莓氣泡飲多了草莓的香甜滋味 吃完湯頭濃郁的拉麵後，喝上一口清爽又解膩   豚戈拉麵提供免費加麵一次 如果需要加麵，記得吃到一半時並留點湯頭後告知服務人員 麵條使用迷你版竹奋箕裝盛，超卡哇依的   剛到豚戈拉麵時，幾乎是客滿的 不過一般都是吃飽就離開，所以也不會等太久 剛好我們是最後一組離開的客人，就順便拍一下淨空的內用環境 空間不大但有著溫馨溫暖的氛圍   【豚戈拉麵-菜單】 豚戈拉麵菜單，有拉麵的品項還有湯頭的介紹 拉麵可調整項目有 ※麵條「軟、普通、硬」 ※湯頭「日本口味、台灣口味」 ※可免費續麵一次 ※如果覺得太濃或太鹹，可告知服務人員加清湯   豚戈拉麵菜單，有精緻小菜、加點配料、飲品、幸福甜點   這次點了煮干豚骨跟豚骨湯頭，味道都超濃郁的 比較特別的煮干豚骨有著明顯的鰹魚風味，好鮮美～ 從拉麵到小菜我們都給予相當高的評價   【豚戈拉麵-店家資訊】 店名：豚戈拉麵TonKoRamen 地址：桃園市中壢區慈惠一街125號 營業時間：二～五17:30~21:00、六日11:30~14:00、17:30~21:00（週一公休） 電話：03-4258284 FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/tonkoramenbeer 每人低消100元、用餐時間60分鐘   喜歡我的文章，請持續追蹤、按讚 粉專：https://reurl.cc/q8rbbR IG：https://www.instagram.com/shuangyingmai/ 愛食記：https://ifoodie.tw/user/5cd4cb8b22613919b81ec556 窩客島：https://www.walkerland.com.tw/bloggers/articleview/73766   文章標籤 豚戈拉麵 中壢豚戈拉麵 中壢拉麵推薦 中壢SOGO美食 威尼斯影城美食 中壢豚戈 豚戈拉麵價位 豚戈拉麵菜單 中壢日式拉麵 中壢精釀啤酒 中壢拉麵 中壢必吃美食 全站熱搜 創作者介紹 麥的小窩 麥的小窩 麥的小窩發表在痞客邦留言(1)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：桃園．中壢區吃喝玩樂此分類上一篇：2022夏日出遊景點好去處，桃園青埔美食最齊全，室內也能感覺在森林穿梭，就在中壢大江購物中心! 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