東遠碾米廠

碾米廠

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一、下稻穀 輾米的第一流程就是將田裡的穀子去了稻桿後，然後晒乾，晒乾之後拿來輾米機來製成白米，右圖即是用來放稻穀的地方。

· 二、脫糠去殼生成胚芽米 · 三、 ... | || | 深度報導-- 碾米廠 --| | || || | |--   報導專題 　| ||||　   　　老先生追憶過去在日治時期(正值老先生的祖父那時候的年代)，以前種米是有限制的，一家人只限四千斤，當時都是賒帳，以物易物的情形也有，白米的產能不大而且當地生產稻米的農家還必

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