竹北美食：十五郎日式洋食堂滑雪練習場裡的山中小屋 - 儒儒的 ...

竹北美食：十五郎日式洋食堂滑雪練習場裡的山中小屋，一起來吃咖哩飯和北海道十勝霜淇淋吧！ ... 地址：新竹縣竹北市文興路一段396 號電話：03-657-7156 竹北美食：十五郎日式洋食堂滑雪練習場裡的山中小屋，一起來吃咖哩飯和北海道十勝霜淇淋吧！ 新竹美食新竹旅遊美食旅遊異國料理 2021-01-25 相信有許多喜愛滑雪的朋友，在這嚴峻的一年裡，都沒辦法享受滑雪的樂趣，已經悶壞了。

雖然我沒有滑雪的經驗，但是我看過不少人紀錄滑雪的影片，其中我自己很喜歡一位導演「艾德可樂」的影片，艾德導演的影片讓人彷彿身入其境，也使我動了體驗滑雪的念頭，可是又怕在真的雪地裡孤立無援，相信有許多人都跟我一樣吧？現在有了「iSKI滑雪俱樂部」結合「十五郎日式洋食堂」就不用擔心了！iSKI聘請專業教練手把手教學，學員們可以在滑雪機上面練習動作，為了以後在真的雪地上實戰，先到iSKI滑雪俱樂部訓練是一個很棒的選擇！在練習結束後，就直接到十五郎日式洋食堂用餐補充體力，完美！ 十五郎日式洋食堂提供日式與西式的餐點，另外也有多樣的飲品與甜點，還有美味的麻糬鬆餅，更棒的是裡面還設有兒童遊樂室，大人們一邊用餐，小孩就在旁邊玩耍，可以就近看顧實在太貼心了！ *本文與iSKI十五郎日式洋食堂合作分享。

iSKI竹北店位在文興路上，鄰近高鐵，附近有汽車停車格，停車還算方便。

門口看到左邊是滑雪練習場，右邊是十五郎。

十五郎日式洋食堂的招牌使用木造，就像滑雪場內的山中小屋休憩站，看到就覺得暖暖的。

      門口的纜車和雪人裝飾、雪地設計實在太逼真拉！而且我們用餐那天好冷，很有在雪場的感覺。

還有還有！一定要跟纜車拍照呀～滑雪的人都是搭纜車到山上去滑雪的，這對滑雪的朋友們來說肯定親切感十足。

    一樓空間有吧台與用餐座位，還有一個壁爐的造景，就像滑雪場裡小木屋中會有的貼心暖爐，感覺起來就暖呼呼的。

空間十分寬敞，兩層樓的大空間，很適合大家來這裡練習滑雪，也能盡情享用餐點。

    二樓的用餐空間視野較好，可以一邊用餐吃飯一邊看人上課滑雪，如果有朋友去上課，也可以在樓上喝杯飲料看朋友練習或是跌倒（笑）。

除了一般座位空間，旁邊有設置包廂空間，包廂與包廂間是用簡單的拉簾隔間，因此也可以全開作為多人聚餐的空間。

如果不希望被打擾或是想要擁有較高隱私的獨立用餐空間可以事先電話預訂哦。

  二樓設置了兒童遊樂空間，裡面有決明子沙坑、玩偶、故事書，還有電視播放卡通，孩子們可以在裡面待上一段時間，大人也才能好好享用餐點，喘口氣呼吸一下自由的空氣。

    餐點選擇多樣，不論是日式的丼飯、蓋飯、烏龍麵、咖哩飯，還是西式牛排、燉飯、沙拉⋯⋯等等不同種類的餐點可以滿足各種不同口味喜好的朋友，讓聚餐更歡樂！飲品提供咖啡與茶飲，甜點則有美味的麻糬鬆餅、烤麻糬紅豆湯、北海道十勝牛奶霜淇淋。

來到十五郎用餐，從前菜到甜點通通包辦不用煩惱！     法式新鮮洋蔥湯$100 濃濃的法式洋蔥湯，滿滿是燉到入口即化的洋蔥，香醇順口的湯頭，濃郁卻不膩口。

    黑松露嫩雞藜麥沙拉$220 選用新鮮溫體雞肉，採舒肥的料理方式鎖住肉汁，使口感保持柔嫩帶有彈性，搭配滿滿新鮮生菜，最後淋上特製松露油。

攪拌後滿滿的松露香氣散發，而雞肉本身帶有香料的味道，搭配起來更有層次。

  揚出豆腐$120 薄皮麵衣包覆著柔軟的芙蓉豆腐，口感香嫩滑順，搭配清爽的蘿蔔泥與海苔絲，滿滿經典的日式炸豆腐風味，建議大家趁熱吃最好吃。

  炙燒美國肋眼牛排$880 選用choice等級的肋眼牛排，先煎後烤，靜置後鎖住肉汁，牛肉本身的香氣非常足夠，咀嚼的時候香氣會在口中陣陣散發。

店家建議熟度為五分熟，吃起來柔軟不韌，搭配旁邊附上的奶油蒜蓉醬與紅酒醬增添風味，也可以直接沾取少量的海鹽品嚐原味。

旁邊的烤蔬菜與大蒜配著吃也還不錯，我覺得薯塊酥香鬆軟很讚～   厚切腰內熟成咖哩$320 使用大量蔬果熬製，經過48小時靜置熟成，濃郁帶點微辣的口味，與一般偏甜的日式咖哩很不一樣，是十五郎特別研發製作的咖哩醬汁，我覺得很不錯，還蠻喜歡的！豬肉選用台灣國產豬，腰內肉則是我自己吃豬肉時最喜歡的部位，沒有油脂卻十分柔軟，麵衣厚度適中，口感外酥內嫩剛剛好，沾取咖哩醬與白飯一起入口，真的超級滿足～     配菜有三樣小菜、味噌湯以及茶碗蒸，茶碗蒸內有些許配料，上面還有放一些松露油，散發淡淡的松露香氣，我覺得還蠻好吃的。

    味噌湯的味道也還不錯，鹹度適中，裡面還有鮭魚塊，真材實料。

    我自己喜歡十五郎的咖哩飯勝過牛排，因為我覺得大部分的咖哩飯都偏甜，這裡的咖哩呈現微辣風味真的太對我的胃，加上這腰內豬肉，真的讚！     北海道十勝牛奶霜淇淋$120 使用北海道十勝牛奶製作，製作過程不加一滴水，風味濃郁，香甜不膩。

在冬天吃冰淇淋真的很過癮，之前去日本玩耍的時候，也是不管多冷都要吃霜淇淋，覺得大家一定要試試看，來吃霜淇淋感受一下日本的好味道！   日式烤麻糬紅豆湯$120 不吃冰冷食物的人可以來一碗熱呼呼的紅豆湯哦！使用萬丹紅豆熬煮兩個小時，紅豆口感綿密香甜，上面的烤麻糬比較像是米香，口感爽脆，不是印象中的軟Q黏牙麻糬哦！   十五郎特製布朗尼$120 吃到最後其實真的吃不下，看到布朗尼旁邊還有一球冰淇淋，真的快撐死～但我還是挖了一口布朗尼來吃，一吃發現覺得口感跟味道都還不錯耶！布朗尼苦甜香適中，不甜膩，口感鬆軟帶一點彈性，沒有乾硬的感覺，可以！     黑珍珠熔岩鬆餅$280 店家自製的鬆餅，重點是裡面有包麻糬！自從貳參咖啡沒有提供鬆餅後，我真的好久沒吃到麻糬鬆餅了～實在好想念這外酥內Q的療癒口感，撒上些糖粉，再淋上黑糖珍珠，香香甜甜的。

鬆餅可以搭配旁邊的鮮奶油或是冰淇淋一起入口更幸福！ 份量蠻多的，適合和朋友一起分享，大人小孩一起吃剛剛好哦！   皇家伯爵鮮奶茶$130 無糖的熱鮮奶茶，有濃濃奶香，伯爵茶香適中，口味適合搭配鬆餅、布朗尼。

飲品的部分我覺得大家就是挑選自己喜愛的、有興趣的口味就好囉！   吃飽喝足可以到窗邊看人滑雪，當然也可以一邊用餐一邊欣賞大家的滑雪英姿～iSKI滑雪俱樂部與十五郎店門口是一起，從一樓餐廳進去就能看到入口，大人小孩都可以體驗，有單堂與多堂課程可以購買，皆為專業教練指導。

當天有看到一些小朋友在上課，實在是太可愛了！對於滑雪有興趣的朋友都可以詢問店家了解，先在這裡練習好，到時候有機會滑雪就不用白白在雪地上摔跤拉～     結合滑雪練習場的十五郎日式洋食堂我覺得很不錯，大人小孩都可以去上課體驗滑雪，也能到餐廳用餐～而且並沒有互相牽制說一定要用餐才能滑雪，兩間是分開的，而且可以一邊用餐一邊看朋友滑雪上課感覺很特別。

十五郎日式洋食堂的餐點口味從日式到西式，主餐到甜點應有盡有，若是多人聚餐也有包廂空間，我覺得是一間適合聚餐與親子家庭的餐廳新選擇哦！ 看到最後也要給各位讀者優惠拉！ 凡於3/31前至十五郎日式洋食堂「台北內湖店」或「竹北文興店」任一店用餐消費，出示本篇部落格文章或是社群貼文，只要有點主餐，就送價值$120元的風味小點一份。

  店家資訊 十五郎日式洋食堂竹北文興店 地址：新竹縣竹北市文興路一段396號 電話：03-657-7156 營業時間：11:30-21:00（14:00-17:00僅供應吧台品項） FACEBOOK：十五郎日式洋食堂 線上網站訂位：https://bit.ly/3qz9rbi 交通方式： *新竹高鐵站、六家火車站，車程五分鐘。

十五郎日式洋食堂台北內湖店 地址：台北市內湖區內湖路一段70號1樓 電話：02-2797-0456 營業時間：11:30-21:00（14:00-17:00僅供應吧台品項） 交通方式： *備有專用停車位 *捷運西湖站，步行約五分鐘 *搭乘公車至文湖國小站、治盤新村站，步行約一分鐘   FacebookTwitter 相關文章新竹美食LadyNara給你全新泰式料理新體驗：時而清爽，時而馥郁，別出心裁的新風味。

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