【深水埗嘉頓中心】最代表香港人的本土麵包廠(裡面有cafe?)
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也許大家的焦點都把重點放在嘉頓中心的二級歷史和已經有80年多年的建築上,但嘉頓最重要的歷史是他們的麵包和餅乾是伴隨每一個香港人成長的見證,真真正正香港味道.
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【深水埗嘉頓中心】最代表香港人的本土麵包廠(裡面有cafe?)
最後更新:
2020-03-22
快速了解
二級歷史建築.去美荷樓或上嘉頓山一定會經過.嘉頓中心.嘉頓麵包廠總部.嘉頓麵包是香港人由細吃到大.快要拆.歷史鐘樓.老一輩約會的地標.香港品牌
經過附近可以一看
深水埗總覽美食常見問題留言
地圵.營業時間.路線
嘉頓中心
星期一至日都有開地下大堂開放位置是按Cafe時間08:30–18:00他樓上還有一間餐廳,時間就是11:00–22:00如果不是為了吃東西而是參觀他的歷史的話,就在08:30–18:00這段時間去吧深水埗青山道58號
深水埗港鐵站D2出口,步行約4分鐘
阿金建議路線
看網上介紹的這幢建築物嘉頓中心,大家的焦點都把重點放在他的二級歷史建築上,但從新亮的建築外觀你是看不出來原來他是戰前時的建築,有超過80年多的歷史,他是香港僅有唯數不多還能完整保留現存的包浩斯現代主義風格的建築物,相信你聽就聽過很多這個包浩斯感覺很屌的名詞,但不是有建築或室內設計背景的話根本不太會欣賞這建築呢(阿金除外XDD)
二級歷史建築
就算不會欣賞整幢建築的實用風格沒關係,但他的鐘樓也是一個大賣點,當然不是要拿倫敦的BigBen來比啦那些年,我們的爸媽一輩手機沒那麼發達的年代,這鐘樓就是深水埗約見面的地標來的呢,中間那個小公園見證多少對情侶的約會,上一代的深水埗人都愛說:『嘉頓見!』,嘉頓鐘樓下這裡就是以前深水埗的約會地標了但嘉頓的最大亮點不是在於這幢歷史建築物,而是他陪伴香港人一路走來的歷史歲月…
嘉頓文化歷史展覽館?
從正門口進去的話,你會先看到一個擺放了嘉頓的一些產品,或一些舊照片的展覽區域…我經過幾次,這裡都沒有幾個人會駐足觀看,說實話不是嘉頓沒歷史和什麼,而是沒有好好善用這麼大的空間,白白浪費了,作為一個專業的品牌人真的很想把他大改造呢~~雖然是很空虛,但我還是找到兩個亮點的,我竟然不知道嘉頓有出過月餅呢!!!!超級old-school的鐵罐設計呢第二個『生命生命這好傢伙,何時我也說它不錯』,一看到這個袋子我就哼出這首歌來,作為香港人是很難沒有共鳴的,雖然這個環保袋設計沒有很適合我男生使用,但我真心覺得這個東西是超級無敵濃香港味的,送禮也很不錯(才20蚊雞XD)
香港人就是這樣長大的
我可以很大膽說一句:我相信沒有一個香港人是沒吃過嘉頓麵包的,也許有些香港人不知道嘉頓是一個紮根深水埗的本地品牌…如果你是在香港長大的話,你會沒吃過嘉頓雪芳蛋糕?沒吃過雪芳蛋糕?也吃過嘉頓瑞士卷吧沒吃過瑞士卷?也吃過嘉頓威化餅吧沒吃過威化餅?也吃過嘉頓夾心餅吧沒吃過夾心餅?也吃過嘉頓朱古力手指吧~~~(很多媽媽都買這個來伴手禮)就算你避得開以上這些,但你農曆新年去拜年時也避不到這個每個家庭都必備的嘉頓什餅
香港品牌
嘉頓就是這麼深入我們每個香港人的生活,以上我全部都有吃過,8,90年代只要你去超市買餅乾,基乎8成的選擇都是嘉頓的出品,當你小時候生病吃藥太苦的時候,媽媽總是會買雪芳蛋糕或忌廉檳讓你來送藥吃,這就是香港人的小故事…
如果你不知道他的故事和對香港人的意義的時候,你經過也不會在意這幢建築物的存在,也許不會有旅遊書會介紹旅客來這裡,但如果你是一個熱愛文化的旅行者的話,你可以來這裡走一趟…
這裡像一個現代還活生生的歷史博物館,香港以前不會像現在有這麼多進口的麵包和餅乾選擇,這些都是我們時代的眼淚,只不過這滴眼淚還未流出來而已,因為他現在還是包圍著我們每個香港人的生活…
嘉頓也有cafe?
有趣的是,連我這個這麼熟深水埗的人,如果不是要寫這篇文章的話,我也不知道裡面是有一家咖啡廳的呢,嘆嘉頓HighTea,我覺得比去半島酒店更有香港味呢,但一般女生都不會認同我的說法喇XDDDD這家店我就不詳細介紹了,有興趣的朋友可以看
嘉頓咖啡店食評
嘉頓和嘉頓山的關係
嘉頓中心是你去嘉頓山或美荷樓是必定會經過的地方,那嘉頓中心和嘉頓山有什麼關係呢
嘉頓山介紹>
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嘉顿中心于1935年建成时是深水埗区内最高建筑物,当时并未建有钟楼。 在日占时期,大厦一度被日军占用,厂内的原料及制成品被搜掠一空,机器亦遭受破坏。
- 4ButterSpy - 【再見,嘉頓中心 八十年歷史回憶 - Facebook
不過嘉頓回覆有關查詢時表示,只是外牆翻新工程,未有重建計劃。 列為二級歷史建築的嘉頓中心,見證香港在二次大戰前後的風風雨雨。1926年麵包大王張子芳創立「嘉頓麵包」 ...
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