廚師好不好當?來聽聽世界十大名廚怎麼說! - 每日頭條
文章推薦指數: 80 %
2018-10-07 由 廚師資訊 發表于美食成功的人總有他們成功的道理,而他們的成功之處也值得我們借鑑學習。
作為一名廚藝工作者,從雜工到總廚是一段難忘而寂寞的道路。
因為熱愛,因為堅持,也因為榜樣的力量,才會讓我們的腳步走得更堅定。
如果你覺得廚師不好做,那麼,請聽一下世界十大名廚對年輕廚師的建議和忠告。
1保羅·博古斯(Paul Bocuse)他是當今世界西餐廚藝界的領袖,現代浪漫精緻法式料理廚藝的「教父」保羅·博古斯。
他已經年過80歲,但精力充沛。
在全球擁