盤點零售業十大痛點,轉型新零售比你想象中更難! - ITW01
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盤點零售業十大痛點,轉型新零售比你想象中更難! 易觀天馬雲商 2017-12-22 14:40:00 頻道: 科技 ...
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易觀天馬雲商
2017-12-2214:40:00
頻道:科技
文章摘要:而對於傳統的線下零售業態此即新零售成功的關鍵亦是傳統零售業態的痛點
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190317-大家都想和吳亦凡合作系列:國際吳比你想象的還要優秀!
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時代″新輕年″,遠比想象中的要靠譜
科技.
派派新零售,顛覆你想象的商業模式
原標題:盤點零售業十大痛點,轉型新零售比你想象中更難!
盒馬鮮生和超級物種成為2017年度的新零售熱點代名詞,新零售擴張的道路也即將開啟。
易觀天馬雲商相信,從1到N不過是時間問題,屆時或可真正顛覆傳統商業。
而對於傳統的線下零售業態,一方面,眾多傳統零售企業正在遭到新零售和線上商城的衝擊影響;另一方面,打鐵還需自身硬,傳統零售企業本身也確實存在很多亟需解決的問題,易觀天馬雲商通過梳理大量案例一共總結出傳統零售企業的十大痛點,這些痛點的存在纔是傳統零售企業危機的根源所在!
痛點一:利潤下降成本上升,「薄利」依然存在,「多銷」難以為繼
以傳統商超為例,經過多年的發展,商超的經營模式趨於固定,其所售賣的商品毛利率都不高,一般都不會超過20%。
傳統商超的利潤來源主要倚仗其所佔據的黃金地段優勢,使賣場得以輕鬆獲取大量客流,薄利多銷纔是傳統商超一直以來的生存之道。
線上零售業態發展成型甚至對外擴張時,線下流量被線上堵截,「薄利」依然存在,「多銷」卻難以為繼,再加上昂貴的店鋪租金、不斷上升的人工成本以及被線上商超截流嚴重,導致傳統商超的利潤被攤薄,陷入營收增長瓶頸。
痛點二:坪效低,與新零售業態年平均坪效相差甚遠
盈利效率偏低是傳統線下零售業態面臨的第二大難題。
坪效(1坪=3.3平方米)指終端賣場單位面積(1平米)上產生的銷售額,是評估賣場實力的重要標準之一。
據統計,傳統百貨、購物中心,包括奧特萊斯,它們的平均坪效僅有0.5~1萬元/m2/年,而盒馬鮮生和超級物種的平均坪效接近6萬元/m2/年,對比之下,線下零售業態和新零售業態的年平均坪效相差甚遠。
痛點三:人效低,員工培訓欠缺,引導意識不足等
除了平效,零售行業的人效高低也是考覈門店綜合競爭力的重要指標之一。
資料顯示,已經開始向新零售靠攏的三江購物和永輝超市的人效分別是76萬元/人/年和70萬元/人/年,而傳統零售百強的中百集團和紅旗連鎖的人效僅有48萬元/人/年和38萬元/人/年。
對基層員工的招聘門檻較低、不重視基層員工培訓、人員流動性大等都是傳統零售業態的人力特徵,門店導購自身素質欠缺、引導消費意識不足、引導消費手段不熟練等都是賣場或店鋪的人均貢獻率極低的主要原因。
痛點四:流量少,線上及新零售業態不斷分羹
傳統零售業態往往開設在人口稠密的住宅區或客流密集的商業中心區,依靠龐大流量實現薄利多銷的盈利模式。
線上電商的蓬勃發展已經把線下零售業態的流量帶走了一部分,未來新零售業態的擴張同樣也會在總體增長緩慢的線上線下流量中分一杯羹。
流量減少的另一個原因是傳統零售本身業態的魅力值不線上。
和70後80後務實、節儉、奮鬥的時代性格相比,新生代的90後00後性格標籤是個性、享受、創新,新一代消費者群體更加註重消費過程的體驗,對商品的品質要求也更高,亞馬遜推出的線下體驗式書店和三胞集團推出的巨集圖Brookstone顯然更能吸引新一代的消費主力。
痛點五:粘性低,無貼心服務,無門店特點導致
使用者粘性低是傳統零售業態一直都存在的問題,比如傳統商超,一般採用辦理會員卡方式增加使用者復購率,但是會員卡積分制吸引力較弱,幾乎粘不到使用者,更不用說培養忠實使用者群體。
盒馬鮮生和超級物種則形成了鮮明的反差,新零售業態通過具有科技感的裝修風格、高品質的貼心服務和別具一格的門店模式迅速積聚人氣,從而使培養使用者忠誠度、提升復購率和增加使用者粘性一氣呵成!
痛點六:轉化率低,缺乏數字化經營意識和工具
電商平臺和新零售業態,均是依託於先進的IT技術和網際網路工具做生意,先「電」後「商」,無論是進店率和消費率,還是消費水平和消費消費習慣都會被錄入資料庫以供營銷分析。
反觀線下傳統零售業態,其往往缺乏數字化經營意識和數字化經營工具,所以進店客人的轉化資料通常是未知的。
易觀天馬雲商服務的某傳統珠寶品牌客戶,其單店的轉化率大約為15%,易觀根據以往的經驗認為轉化率在20%~40%才應該是平均水平,而15%的轉化率甚至還沒有達到平均範疇的下限,屬於偏低水平。
痛點七:復購率低,缺乏營銷手段
使用者粘性低帶來的直觀結果就是使用者的復購率低,回頭客少。
電商業態發展至今,可拓展的流量已經不多了,線下流量逐漸轉移到線上,而線上引流成本高昂,傳統零售企業再想依靠過去「薄利多銷」的模式賺錢越來越難,因此,提升復購率是至關重要的一環!
然而,線下傳統零售門店基本無營銷手段,全憑顧客的自然偏好「作主」,沒有引導沒有培養當然也沒有復購!
痛點八:被動坐商,進店可觸,出店觸不到,之後斷了聯絡
對於傳統零售商而言,只有在消費者發生進店行為時,這部分消費者纔是可觸的,一旦行為斷裂,傳統零售商很難再接觸到他們,可謂「進店可觸,出店觸不到,之後斷聯絡」。
這就是被動坐商的典型特徵。
而新零售正是變「坐商」為「動商」,變被動為主動,主動接觸消費者、主動記錄消費行為、主動聯絡消費者,等等。
孩子王的第五代門店實現新零售轉型,採用線上線下同步引導、育兒顧問及大資料引導和生活主題場景引導,門店所聘用的銷售顧問全部具備國家註冊育嬰師資格,「專業知識+社交情感」的銷售方式使孩子王連續五年實現單店同比增長突破50%,複合增長超過100%!
主動出擊,既要留住回頭客和皮條客,還要轉化過客和顧客,提高使用者粘度、使用者轉化率和使用者復購率,此即新零售成功的關鍵亦是傳統零售業態的痛點。
痛點九:網上商城搞不起來,開啟率低,推廣費用高
傳統零售企業也在嘗試轉型,比如釋出自家商城的APP,例如萬達的飛凡、美特斯邦威的邦購商城、物美的多點等。
此舉收效甚微,是因為單個使用者手機經常使用的APP數量有限,天貓超市、京東自營等電商平臺在早期佔領了絕大部分全網電商流量,致使後來者的APP開啟率和使用率都很低,而高昂的引流成本使得從天貓、京東引流的道路也並不通暢。
痛點十:商品研發低效,商品更新迭代慢,無法適應消費變化
傳統零售企業轉型的另一個難點在於商品研發效率過低,由於欠缺數字化工具的支援,難以將顧客的消費行為進行資料化,從而無法準確分析消費者偏好以上架更具針對性的產品。
在這一點上,日本知名便利店7-11做的就很好,其資料系統可使便利店經理對每小時銷售趨勢及客戶群體的SKU脫銷率進行分析以及時調換SKU,以適應消費偏好和消費習慣的變化。
反觀傳統零售門店,更多的是在有限的空間裡堆積儘可能多的商品,消費體驗可想而知。
通過總結和分析傳統零售企業自身的十大痛點,易觀天馬雲商認為,如果傳統零售能夠將商品、使用者和員工三大要素恰當地結合起來,再融入數字工具和場景運營,從而實現「商品↔使用者」、「使用者↔使用者」、「員工↔使用者」、數字使用者資產和場景社群五個方面的突破以及消除自身痛點,那麼迎接傳統零售業態的也將會是一片坦途!返回搜狐,檢視更多
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文章來源:sohu_it
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